ब्लैकबेरी की औषधीय टिंचर। ब्लैकबेरी व्यंजनों

ब्लैकबेरी टिंचर में कई उपचार गुण हैं। यह हृदय रोगों से पीड़ित लोगों द्वारा विशेष रूप से सराहना की जाती है, क्योंकि यह हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करता है और एथेरोस्क्लेरोसिस प्रक्रिया के विकास के जोखिम को कम करता है। ब्लैकबेरी भी एक प्राकृतिक औषधि है जो पीएमएस और रजोनिवृत्ति के लक्षणों को कम करती है। जांचें कि अन्य स्वास्थ्य गुणों में ब्लैकबेरी टिंचर्स क्या हैं और उन्हें कैसे तैयार किया जाए। मूल व्यंजनों का प्रयास करें।

ब्लैकबेरी टिंचर संचार प्रणाली का समर्थन करता है और हृदय के काम को स्थिर करता है। यह अपने हीलिंग गुणों को एंथोसायनिन की उच्च सामग्री के कारण देता है - एंटीऑक्सिडेंट जो हृदय को मजबूत और detoxify करते हैं, साथ ही साथ विटामिन सी (100 ग्राम कच्चे फल में इस मूल्यवान विटामिन के 21 मिलीग्राम होते हैं), जो जहाजों को सील करते हैं और उनकी लोच बढ़ाते हैं।

रक्त परिसंचरण की समस्या वाले लोगों के लिए, हम एक प्रकार का अनाज शहद के साथ ब्लैकबेरी टिंचर प्रदान करते हैं। दिल की बीमारियों से पीड़ित लोग लौह और विटामिन सी और बी 1, बी 2 और पीपी की बड़ी मात्रा के कारण हनी शहद की सराहना करते हैं, जो संचलन प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

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एक प्रकार का अनाज शहद के साथ ब्लैकबेरी टिंचर के लिए RECIPE

एक बड़े जार में एक किलोग्राम धुले और कपड़े पहने हुए ब्लैकबेरी रखें। उन्हें परतों में रखो, प्रत्येक चीनी के साथ छिड़के (कुल 0.5 किलो का उपयोग करें)। 1/2 कप हनी शहद में डालें। फिर 0.35 लीटर वोदका, 0.5 लीटर स्प्रिट और मिक्स डालें। जार को कैप करें और 6 सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह में अलग सेट करें। इस अवधि के बाद, इसकी सामग्री को सूखा, बोतलों में डालना और उन्हें छह महीने के लिए एक शांत और अंधेरे कमरे में डाल दिया।

जंगली वन फल

फ्लू और जुकाम के लिए ब्लैकबेरी टिंचर

ब्लैकबेरी टिंचर में विरोधी भड़काऊ, जीवाणुरोधी और डायफोरेटिक गुण हैं, यही वजह है कि पारंपरिक लोक चिकित्सा में यह फ्लू और सर्दी के इलाज का एक सिद्ध तरीका है।बहती नाक, गले में खराश और बुखार से जूझ रहे लोग चाय में 1-2 चम्मच टिंचर मिला सकते हैं। खाने के तुरंत बाद बिस्तर पर जाना सबसे अच्छा है। आप निश्चित रूप से रात में बीमारी को "पसीना" करेंगे।

वोदका पर ब्लैकबेरी रस की हीलिंग टिंचर - RECIPE

पके हुए 1 लीटर रस और ताजा ब्लैकबेरी से 1/2 लीटर वोदका और 0.5 किलो चीनी मिलाएं। सब कुछ एक साथ मिलाएं और एक महीने के लिए अलग रख दें। इस समय के बाद, एक झरनी के माध्यम से तनाव और बोतलों में डालना। उम्र बढ़ने के आधे साल के बाद टिंचर खाने के लिए तैयार है।

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Echinacea पीएमएस और अन्य महिला बीमारियों के लक्षणों को कम करेगा

ब्लैकबेरी टिंचर में फाइटोएस्ट्रोजेन होते हैं - स्वाभाविक रूप से होने वाले पौधे एस्ट्रोजेन जो मानव शरीर में महिला हार्मोन की तरह काम करते हैं। इसलिए, ब्लैकबेरी प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम के सामान्य लक्षणों को दूर करने में मदद कर सकता है, जैसे तनाव, मूड स्विंग और पाचन संबंधी विकार। समकालीन फाइटोथेरेपी रजोनिवृत्ति महिलाओं के लिए ब्लैकबेरी टिंचर के उपयोग की सिफारिश करती है क्योंकि यह गर्म चमक का मुकाबला करने में मदद करता है।

वेनिला और लौंग के साथ ब्लैकबेरी टिंचर - RECIPE

पूरी तरह से 2 किलो पके हुए ब्लैकबेरी को धोएं और सुखाएं। परतों में एक बड़े जार में डालें, प्रत्येक को चीनी (1 किलो) के साथ छिड़के। अंत में, हल्के से दबाएं, जार को डबल-मुड़ा हुआ धुंध के साथ कवर करें और इसे रबर बैंड के साथ ठीक करें। 4-5 दिनों के लिए एक गर्म स्थान पर सेट करें। फिर, परिणामस्वरूप रस को दूसरे जार में डालना, 0.5 एल स्प्रिट, आधा वेनिला फली और 2-3 लौंग जोड़ें। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं। फिर जार को कसकर बंद करें और इसे 2 सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह में अलग सेट करें। इस समय के बाद, मुड़े हुए धुंध या कॉफी फिल्टर के माध्यम से टिंचर को फ़िल्टर करें। इसे बोतलों में डालो, इसे 6 महीने के लिए ठंडे और अंधेरे स्थान पर संग्रहीत करें। इस समय के बाद, ब्लैकबेरी खाने के लिए तैयार है।

एंटी-कैंसर प्रोफिलैक्सिस में ब्लैकबेरी टिंचर

ब्लैकबेरी एंटीऑक्सिडेंट का एक समृद्ध स्रोत हैं: एंटी-साइनाइड्स, एलेजिक और फेनोलिक एसिड, जो कैंसर कोशिकाओं के निर्माण में योगदान देने वाले मुक्त कणों को नष्ट करते हैं। इस कारण से, उन्हें ओआरएसी सूची (ऑक्सीजन रेडिकल एब्सॉर्बेंस कैपेसिटी), अर्थात् उन उत्पादों की सूची में शामिल किया गया था जो प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों के हानिकारक प्रभावों के खिलाफ शरीर को उच्च स्तर तक सुरक्षित रखते हैं। वैज्ञानिकों, जिनके परिणाम 2004 में कृषि और खाद्य रसायन विज्ञान जर्नल में प्रकाशित हुए थे, ने पुष्टि की कि नियमित रूप से प्रति दिन एक कप ब्लैकबेरी का सेवन करना कैंसर को रोकने के लिए पर्याप्त है। इसलिए, ब्लैकबेरी टिंचर, नियमित रूप से और मध्यम मात्रा में सेवन किया जाता है, यह एक प्राकृतिक दवा है जिसका उपयोग कैंसर की रोकथाम में किया जा सकता है।

रम के साथ ब्लैकबेरी के लिए RECIPE

बर्तन में 1 किलो पका हुआ, गहरा ब्लैकबेरी और 0.5 किलो चीनी डालें। इसके ऊपर 0.25 लीटर पानी डालें। शाम को एक उबाल लें और रात भर ठंडा होने के लिए छोड़ दें। सुबह में, लगातार उबाल लें, लगातार सरगर्मी करें। फिर तनाव और फिर से एक उबाल लाने के लिए। गर्म समाधान के लिए 0.5 लीटर रम जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं और फिर से तनाव लें। ठंडा होने के बाद, बोतलों में डालें। उन्हें कसकर बंद करें और एक अंधेरी और ठंडी जगह पर 5-6 महीने के लिए अलग रखें।

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