आम पेरिला (Perilla frutescens) बहुत प्रभावशाली नहीं दिखता है क्योंकि इसमें काफी मोटी हरी या बैंगनी पत्तियां और छोटे बेल के आकार के फूल होते हैं। इस बीच, इसके उपचार गुणों को कम करके आंका नहीं जा सकता है - यह सबसे प्रसिद्ध एंटीलेर्जिक पौधों में से एक है। यह उदासी से संबंधित बीमारियों को दूर करता है। मौसमी बहती नाक के साथ, फर या कण से एलर्जी, नाक की भीड़।
पेरिला (पेरिला फ्रूटसेन्स) अपने प्राकृतिक वातावरण में, यह मुख्य रूप से एशिया (चीन, जापान, वियतनाम) में होता है, जहां लंबे समय से इसका उपयोग लोक चिकित्सा में किया जाता है। हालांकि, इसकी अपेक्षाकृत आसान खेती के लिए धन्यवाद, यह पोलैंड सहित दुनिया के अन्य हिस्सों में भी उगाया जाता है। आम पेरिविंकल का उपयोग कई तरीकों से किया जाता है: पत्ती निकालने और इसके बीजों के तेल दोनों में हीलिंग गुण होते हैं, जिसमें कई मूल्यवान पदार्थ होते हैं जिनमें एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीवायरल, जीवाणुरोधी और एंटीएलर्जिक गुण होते हैं।
सामान्य पेरिला की मूल्यवान सामग्री
सबसे अधिक स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले तत्व फ्लेवोनॉइड्स हैं, जिनमें विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं, उन्हें एंटीऑक्सिडेंट भी कहा जाता है जो मुक्त कणों को बेअसर करते हैं, उदा। शरीर की तेजी से उम्र बढ़ने के लिए। पेरीला अर्क में एंथोसायनिन भी होते हैं जो हृदय प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, अल्फा-लिनोलेनिक फैटी एसिड, जिसमें जीवाणुरोधी और एंटीऑक्सिडेंट गुण होते हैं, ल्यूटोलिन - विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं, तंत्रिका तंत्र और कैटेचिन पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, उम्र बढ़ने की प्रक्रियाओं को धीमा कर देता है और प्रतिरक्षा को मजबूत करता है।
हालांकि, पेरिला के दो सबसे महत्वपूर्ण तत्व क्वेरसेटिन और रोजमैरिक एसिड हैं। क्वेरसेटिन को एक फ्लेवोनोइड के रूप में वर्गीकृत किया गया है और इसके एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव के अलावा, इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीहाइडामाइन गुण भी होते हैं। बदले में, rosmarinic एसिड एलर्जी के लक्षणों को कम करने और रोग के खिलाफ लड़ाई में शरीर का समर्थन करने के लिए जाना जाता है। वर्तमान में, बाजार पर कई तैयार-तैयारियां हैं, जो पेरिला के अर्क पर आधारित थीं। वे सभी समान रूप से काम करते हैं, यानी वे भड़काऊ मध्यस्थों की कार्रवाई को विनियमित करते हैं, मुख्य रूप से हिस्टामाइन, और प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करते हैं। इसके लिए धन्यवाद, वे पुरानी घास के बुखार, पराग से एलर्जी, धूल से एलर्जी, पशु के बाल, डिटर्जेंट और सौंदर्य प्रसाधन में निहित सामग्री के मामले में इतने प्रभावी हैं। वे एलर्जी के कारण नाक की भीड़ या लैक्रिमेशन के मामले में भी अच्छी तरह से काम करते हैं।
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पारंपरिक चीनी चिकित्सा में, पेरिला को न केवल एंटीएलर्जिक एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। पत्तों से निकालें जो दूसरों के बीच में होते हैं श्वसन संबंधी बीमारियों के दौरान आयरन, पोटेशियम, कैल्शियम और विटामिन का भी उपयोग किया जाता है। यह वायरल रोगों के मामले में मदद करता है, खासकर सर्दी खांसी या बहती नाक के साथ। कभी-कभी इसका उपयोग डायस्टोलिक एजेंट के रूप में भी किया जाता है क्योंकि यह मतली और उल्टी के मामले में अच्छी तरह से काम करता है। दूसरी ओर, जापान में, सामान्य पेरिला, जिसे बेहतर रूप से शिस्सो के रूप में जाना जाता है, का उपयोग रसोई में किया जाता था। परंपरागत रूप से, इसे मछली के साथ व्यंजन में जोड़ा गया था। यह अपने डिटॉक्सिफाइंग गुणों के लिए प्रसिद्ध था, क्योंकि इसने मछली के विषाक्त पदार्थों के साथ विषाक्तता के प्रभाव को समाप्त कर दिया था। वर्तमान में, एशियाई व्यंजनों में, आम पेरीविंकल का उपयोग इसके स्वाद और गहन सुगंधित नोटों के कारण किया जाता है। यह शोरबा, मांस व्यंजन में जोड़ा जाता है, लेकिन यह भी भुना हुआ सब्जियां हैं।
त्वचा और बालों के लिए पेरीला तेल
पेरिला भी तेल का उत्पादन करती है, जिसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों में किया गया है। यह सभी प्रकार की त्वचा के लिए उपयोग किया जा सकता है, दोनों शुष्क, तैलीय, लेकिन साथ ही समस्याग्रस्त, उदा। मुँहासे, क्योंकि इसमें विरोधी भड़काऊ, जीवाणुरोधी और कीटाणुनाशक गुण होते हैं, और इस प्रकार यह किसी भी जलन, एपिडर्मिस को मामूली क्षति soothes, और वसामय ग्रंथियों के बंद होने से रोकता है। यह भी पता चलता है कि इसके अवयवों और गुणों के लिए धन्यवाद, यह कोलेजन और इलास्टिन के उत्पादन को भी बढ़ाता है। इस तरह, यह त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है, और क्या है, यह मजबूत और चिकनी हो जाता है। व्यवस्थित रूप से उपयोग किया जाने वाला तेल मलिनकिरण को भी उज्ज्वल करता है। त्वचा की लोच बढ़ाने और इसे मॉइस्चराइज करने के लिए इसकी कुछ बूंदों को स्नान में भी जोड़ा जा सकता है।
इत्र बालों की समस्याओं के लिए भी बढ़िया है, और आपको परिणामों के लिए लंबा इंतजार करने की आवश्यकता नहीं है। पेरिला का तेल बालों पर लगाया जाता है, इस तरह के कुछ उपचारों के बाद यह मजबूत, चिकना हो जाना चाहिए, जिसमें टूटने या विभाजन समाप्त होने की प्रवृत्ति नहीं होती है। आप तेल को अपने बालों की त्वचा में भी रगड़ सकते हैं, इस तरह से जड़ें मजबूत होती हैं, और साथ ही रूसी की उपस्थिति को रोकता है।
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