अगाता 8 साल का है। मैं आलू और मिर्च नहीं खाना चाहता। इसलिए, वह स्कूल लंच का आनंद नहीं ले सकती। उसे प्रोत्साहित करने के लिए कैसे? वह बहुत कम खाती है। मैंने हमेशा सुना है कि आलू बहुत स्वस्थ हैं। मुझे डर है कि यह उनके बिना कामयाब नहीं होगा।
आप अपनी बेटी के स्वास्थ्य का आश्वासन दे सकते हैं। दुनिया में सभी बच्चे आलू नहीं खाते हैं, फिर भी सबसे ज्यादा पनपते हैं। याद रखें कि पोल्स सदियों से आलू को नहीं जानते हैं। उन्होंने रानी बोना की बदौलत सोलहवीं शताब्दी में ही उन्हें उगाना और खाना शुरू कर दिया था। दूसरी ओर, मिर्च हमारे दैनिक मेनू में हाल ही में दिखाई दिए - बीसवीं शताब्दी के अंत में। हमारे पास कुछ खाने की आदतें हैं और हम अपनी तुलना में व्यंजनों के विभिन्न सेटों पर आश्चर्यचकित हैं। हालाँकि, हम अब आश्चर्यचकित नहीं हैं जब हम अन्य देशों के व्यंजन देखते हैं, या विभिन्न आहारों द्वारा अनुशंसित पाक सेट। शाकाहारी लोग मांस नहीं खाते हैं, और वे स्वस्थ हैं। हम अंगूर नहीं खाते हैं, जिसे एक फ्रांसीसी समझ नहीं सकता है। हम वन मशरूम खाने से खुश हैं, जो अंग्रेजी डरावनी दिखती है, यकीन है कि बोलेटस हमें नुकसान पहुंचाएगा। संक्षेप में: स्वास्थ्य और ताकत न केवल आलू से आती है। यदि आपका अगता कई अन्य उत्पादों और व्यंजनों को खाता है, तो उसके लिए कुछ भी बुरा नहीं होगा। उसे आलू खाने के लिए मत करो। हममें से प्रत्येक के पास ऐसे व्यंजन हैं जो हमें पसंद नहीं हैं या नहीं खाते हैं। कारण उनकी उपस्थिति है, और अधिक बार गंध और स्वाद। ऐसा भी होता है कि हम कुछ नहीं खाना चाहते क्योंकि हमें उत्पाद के किसी भी तत्व से एलर्जी होती है। कभी-कभी यह एक संयोग बन जाता है जब हम किसी अन्य कारण से एलर्जी परीक्षण से गुजरते हैं। बेशक, घर चलाना ज्यादा मुश्किल होता है, जब घर का कोई सदस्य कुछ खा नहीं रहा होता है। लेकिन इसे दूर किया जा सकता है। घर पर मुख्य पाठ्यक्रम के अतिरिक्त आलू को चावल, नूडल्स, पकौड़ी या दलिया के साथ बदला जा सकता है। आलू का स्टार्च आपके बच्चे को हलवा या जेली में प्रदान किया जा सकता है। शायद वह आलू पकौड़ी, आलू पेनकेक्स या फ्राइज़ खाती है? वह स्कूल के रात्रिभोज का भी आनंद ले सकते हैं। आखिरकार, वे न केवल वहां आलू और मिर्च खिलाते हैं। अगर अगाता ने बाकी सब कुछ खा लिया - यह उसके लिए भी अच्छा होगा। उसे स्कूल जाने के लिए प्रोत्साहित करें। अगर आलू से उसका परहेज एक सरासर विचित्रता है (जिसे कभी भी बाहर नहीं जाना चाहिए), तो आप उसे अपने बुरे रवैये से छुटकारा पाने का बेहतर मौका देंगे। दोस्तों की कंपनी में भोजन करना, जो मुझे आशा है - आलू के खिलाफ कुछ भी नहीं है, अगता को समान आहार का पालन करने के लिए प्रोत्साहित कर सकता है।
याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।
बारबरा arareniowska-Szafranकई वर्षों के अनुभव वाला शिक्षक।
