स्तनपान - एक नर्सिंग मां के आहार के सिद्धांत

यदि आप स्तनपान कर रही हैं तो आपको सावधानी से खाना चाहिए ताकि आपके बच्चे को शूल या एलर्जी न हो। लेकिन आपका मेनू नीरस और अल्प नहीं हो सकता। बल्कि, स्तनपान कराने वाली मां का आहार विविध और स्वस्थ होना चाहिए।

स्तनपान करते समय आप क्या खा सकते हैं? युवा माताओं को आमतौर पर बहुत सारे संदेह होते हैं जो हम दूर करने की कोशिश करेंगे।

1. क्या मुझे स्तनपान करते समय सामान्य से अधिक खाने की ज़रूरत है?

बच्चे को दूध पिलाते समय, गर्भावस्था के दौरान, लगभग 200 किलो कैलोरी से अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। लेकिन अगर आप गर्भावस्था के बाद भी अधिक वजन वाले हैं, तो अपने आहार के कैलोरी मूल्य में वृद्धि न करें - यह आपको अपने सामान्य वजन में तेजी से लौटने की अनुमति देगा (खिला वजन कम करेगा!)। आपको कैलोरी या ओवरईट की जांच करने की ज़रूरत नहीं है - बस अपने भरण को खाएं, आपका शरीर भूख को बढ़ाकर आपकी अधिक आवश्यकताओं की रिपोर्ट करेगा।

2. स्तनपान कराने वाली मां का आहार कैसा होना चाहिए?

क्या मुझे अपने बच्चे को होश में नहीं लाने के लिए किसी भी उत्पाद को खत्म करना होगा? पहले हफ्तों के लिए मूल नियम यह है: नर्सिंग मां का आहार जितना संभव हो उतना विविध होना चाहिए, लेकिन पचाने में आसान। इसका अर्थ है पके और दुबले लोगों के पक्ष में तले हुए, वसायुक्त और चपटे व्यंजन को खत्म करना। कारण? बच्चे का पाचन तंत्र अभी भी अपरिपक्व और नाजुक है, और आपको प्रसव या सिजेरियन से उबरने की भी आवश्यकता है। अस्वास्थ्यकर ट्रांस वसा, चीनी, रंजक और परिरक्षकों (मिठाई, तैयार बिस्कुट, पाउडर सूप, फास्ट फूड, मार्जरीन) की उच्च मात्रा के कारण हम अत्यधिक संसाधित उत्पादों के खिलाफ भी सलाह देते हैं।

इसके अलावा, पोषण विशेषज्ञ विशिष्ट उत्पादों को समाप्त करने की अनुशंसा नहीं करते हैं, बस मामले में (जब तक कि आपको दूध या नट्स से एलर्जी न हो, उदाहरण के लिए)। हमारे पास जितना अधिक विविध मेनू होगा, उतना अधिक मौका होगा कि हमारे शरीर को सभी पोषक तत्वों की आवश्यकता होगी। पहले सप्ताह बीत जाने के बाद, आप धीरे-धीरे अपने छोटे को देखकर अपने सामान्य आहार पर लौट सकते हैं। केवल जब आपको परेशान करने वाले लक्षण दिखाई देते हैं, जैसे कि शूल या दाने, 2-3 सप्ताह के लिए संदिग्ध उत्पाद को बंद कर देना चाहिए। यदि इस समय के भीतर कोई सुधार नहीं हुआ है, तो हटाए गए उत्पाद को पुनर्स्थापित करें और थोड़ी देर के लिए अपने आहार से किसी अन्य उत्पाद को हटा दें - जब तक आप "दोषी" की खोज नहीं करते।

3. क्या मुझे स्तनपान करते समय अधिक पीने की ज़रूरत है?

पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि हर कोई दिन में कम से कम 1.5 लीटर तरल पदार्थ (सूप, रसदार फल, फलों के रस, कॉम्पोट्स, आदि सहित) पीता है। हालांकि, याद रखें कि जब आप स्तनपान कर रहे हैं, तो आपको दूध बनाने के लिए अतिरिक्त पानी की आवश्यकता होती है - इसलिए राशि को और भी अधिक बढ़ाना चाहिए।

लेकिन बात तरल पदार्थ की एक निश्चित मात्रा को बलपूर्वक पीने की नहीं है। यदि आप खिला रहे हैं, तो आपको वैसे भी अधिक प्यास होगी, इसलिए इसे संतुष्ट रखने का प्रयास करें। अधिक शारीरिक परिश्रम या गर्म मौसम में, आप शायद सामान्य से बहुत अधिक पी रहे होंगे।
जो आप सोचते हैं वह भी महत्वपूर्ण है। गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी की हमेशा सिफारिश की जाती है, क्योंकि यह तरल के अलावा, आपके भोजन में आवश्यक आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व प्रदान करता है। आप कमजोर चाय, सौंफ़ आधारित दूध चाय, कॉम्पोट्स, फलों के रस, अधिमानतः ताजा निचोड़ा या तथाकथित पी सकते हैं। एक दिन (और यदि कार्डबोर्ड से बना है, तो कोई चीनी नहीं)।

लेकिन कॉफी, मजबूत चाय, कोला और ऊर्जा पेय का त्याग करें - इनमें उत्तेजक पदार्थ होते हैं जो दूध में घुस जाते हैं और आपके बच्चे को नुकसान पहुंचा सकते हैं। शराब भी मना है। हम मीठा, कार्बोनेटेड पेय के खिलाफ भी सलाह देते हैं - "खाली" कैलोरी के अलावा, उनका कोई पोषण मूल्य नहीं है और कैल्शियम के अवशोषण में बाधा है।

स्तनपान: स्तनपान करते समय आपको क्या खाना चाहिए क्या नहीं

4. क्या स्तनपान के दौरान एक दिन में 1 लीटर दूध पीना आवश्यक है?

इस अवधि के दौरान, आपके शरीर को कैल्शियम की अधिक आवश्यकता होती है, और दूध इस तत्व का सबसे अच्छा स्रोत है - 1 लीटर में 1200 मिलीग्राम होता है, जो दैनिक खुराक है। जिसका मतलब यह नहीं है कि आपको एक दिन में एक लीटर दूध पीना है।

एक गिलास पर्याप्त है यदि आप दिन के दौरान डेयरी उत्पादों की कुछ सर्विंग खाते हैं, जैसे 2-3 योगहर्ट्स या केफिर, पनीर के 2 स्लाइस और अर्ध-वसा पनीर का एक हिस्सा। आप पूरी गेहूं की रोटी, कैट्स, नट्स और गहरे हरे रंग की सब्जियों में कैल्शियम भी पा सकते हैं।

यह उदाहरण दिखाता है कि एक विविध मेनू कितना महत्वपूर्ण है - शरीर कई अलग-अलग उत्पादों से आवश्यक तत्वों में से प्रत्येक की दैनिक खुराक को अवशोषित करेगा।

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5. खाना बनाने का समय नहीं होने पर क्या करें?

क्या मुझे हर दिन गर्म खाना खाना है? यदि आप कभी-कभी दोपहर के भोजन के लिए गर्म भोजन नहीं खाते हैं तो यह ठीक है। यह अधिक महत्वपूर्ण है कि आप पौष्टिक भोजन खाएं जो आपको और आपके बच्चे को सही मात्रा में पोषक तत्व प्रदान करें। इसलिए एक ही समय में दिन में 4-5 भोजन खाने की कोशिश करें और जितना संभव हो उतना विविध करें।

नाश्ते और रात के खाने के लिए किसी भी प्रयास की आवश्यकता नहीं है - वे हार्ड-उबले अंडे या कॉटेज पनीर, लीन पोल्ट्री कोल्ड कट या हैम और सब्जियों (टमाटर, सलाद पत्ता, मूली, एक मुट्ठी भर स्प्राउट्स या ककड़ी या काली मिर्च का एक टुकड़ा) के साथ पूरे अनाज की रोटी से बने सैंडविच हो सकते हैं। दोपहर या दोपहर की चाय के लिए, आप खा सकते हैं, उदाहरण के लिए, कुछ फल, ग्रेनोला के एक चम्मच के साथ दही या बड़े बच्चों के लिए तत्काल दलिया का एक हिस्सा।

और रात का खाना? एक भरने का सलाद बनाएं, जैसे कि इंस्टेंट कूसकूस, सीज़न वाली सब्जियां, लीन मीट या भुना हुआ मांस, और एक बड़ा चम्मच तेल। जमे हुए भोजन या पास्ता की सेवा के आधार पर एक सब्जी का सूप पकाने में आपको बहुत कम समय लगेगा।

6. स्तनपान कराने वाली मां के लिए एक पूर्ण मेनू कैसे लिखें?

ऊर्जा का मुख्य स्रोत तथाकथित होना चाहिए अच्छा कार्बोहाइड्रेट (ग्रेट्स, पूरे अनाज की रोटी, आलू, सब्जियां); कम से कम दो भोजन में लौह युक्त खाद्य पदार्थ (दुबला मीट और ठंड में कटौती, फलियां) शामिल होना चाहिए। हर भोजन में सब्जियों और फलों को शामिल करना चाहिए - विटामिन, खनिज और फाइबर का स्रोत।

वनस्पति तेलों के साथ अपने आहार को समृद्ध करें, सप्ताह में दो बार तैलीय समुद्री मछली खाएं - इनमें असंतृप्त वसा अम्ल होते हैं, विशेष रूप से ओमेगा -3। आपके आहार में उनकी सही मात्रा आपके बच्चे के समुचित विकास के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि वे आपके द्वारा खाए जाने वाले उत्पादों से आपके दूध में गुजरते हैं।

7. क्या आपको मसालेदार या दृढ़ता से सुगंधित व्यंजन छोड़ना है?

यदि आप उन्हें बहुत याद करते हैं, तो उन्हें अपने मेनू में शामिल करने की कोशिश करना लायक है। जब एक बच्चा उन्हें अच्छी तरह से जवाब देता है, तो उनके पास ना कहने का कोई कारण नहीं है। यदि आप गर्भावस्था के दौरान उन्हें अक्सर खाते हैं, तो आपके छोटे को पहले से ही एम्नियोटिक द्रव के माध्यम से उनके स्वाद और गंध के बारे में जानने का अवसर मिला है। नतीजतन, वह पहले से ही उनके लिए अभ्यस्त हो सकता है और जब आपके भोजन में उनकी गंध दिखाई देती है तो परेशान नहीं होंगे।

8. क्या स्तनपान करते समय मुझे विटामिन लेने की आवश्यकता है?

यदि आपका मेनू विविध है, तो स्वस्थ, कम-प्रसंस्कृत उत्पादों के आधार पर, विटामिन की खुराक की आवश्यकता नहीं होगी।

लेकिन ऐसे समय हो सकते हैं जब आपको कुछ महत्वपूर्ण अवयवों को खत्म करने की आवश्यकता होती है (जैसे कि अपने या अपने बच्चे की एलर्जी के कारण)। फिर एक बाल रोग विशेषज्ञ या एक पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करें जो आपको लापता सामग्री के पूरक के लिए सलाह देगा और यदि आवश्यक हो, तो एक उपयुक्त पूरक लिखें।

मासिक "एम जाक माँ"

लेखक: प्रेस सामग्री

गाइड में आप सीखेंगे:

• नर्सिंग मां के शरीर को कितनी कैलोरी की जरूरत होती है
• स्तनपान के दौरान आहार का आधार क्या होना चाहिए
• आप प्रति दिन कितनी सब्जियां और फल खा सकते हैं
• दूध और डेयरी उत्पादों की सिफारिश की जाती है या नहीं
• आप प्रति सप्ताह कितने अंडे और मांस खा सकते हैं