भविष्य - भोजन भविष्य का? क्या है और यह क्या है?

सोयालेंट एक पाउडर फूड विकल्प है। हालांकि, इसका सूप और अन्य पाउडर वाले खाद्य पदार्थों से कोई लेना-देना नहीं है, जो अक्सर संरक्षक, मोनोसोडियम ग्लूटामेट, नमक और अन्य अस्वास्थ्यकर पदार्थों से समृद्ध होते हैं। सोयालेन में केवल वही पोषक तत्व होते हैं जो शरीर के समुचित कार्य के लिए आवश्यक होते हैं। वास्तव में सोयाबीन किस चीज से बना है और क्या यह वास्तव में वास्तविक भोजन की जगह ले सकता है?

सोया पाउडर चूर्ण भोजन का एक विकल्प है, लेकिन इसका अस्वास्थ्यकर सूप या अन्य पाउडर व्यंजनों से कोई लेना-देना नहीं है। शरीर के समुचित कार्य के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्वों के लिए सोयालेन मानव आवश्यकताओं को शामिल करता है। नतीजतन, कैलिफोर्निया (यूएसए) के 25 वर्षीय सॉफ्टवेयर इंजीनियर द्वारा विकसित एक उत्पाद - रॉब राइनहार्ट को अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) द्वारा अनुमोदित किया गया है।

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सोयाबीन - इसमें क्या होता है? जिसमें है?

सॉयलेंट का आधार चावल प्रोटीन, जैतून का तेल और माल्टोडेक्सट्रिन से वसा है, जो विभिन्न मूल के स्टार्च (जैसे आलू, मक्का, टैपिओका, चावल, ओट या मटर) से प्राप्त होता है। इसके अलावा, सोयाबीन में विटामिन और खनिज होते हैं।

नाम क्या सुझा सकता है, इसके विपरीत, सोया में सोया नहीं होता है। खाद्य विकल्प का नाम फिल्म "सोयालेंट ग्रीन" के शीर्षक से आता है, जिसमें काल्पनिक कंपनी सोयालेन एक नया भोजन बनाती है - हरा माध्यम।

सोयाबीन - आप सामग्री कहां से खरीद सकते हैं?

सभी बुनियादी अवयवों को ऑनलाइन ऑर्डर किया जा सकता है, और विटामिन और खनिज फार्मेसी में खरीदे जा सकते हैं।

सोयाबीन - कैसे तैयार करें?

बस एक गिलास में 1 फ्लैट स्कूप (लगभग 65 ग्राम) सोयलेंट डालें, 200 मिलीलीटर पानी डालें और 30 सेकंड के लिए अच्छी तरह से मिलाएं जब तक कि आप एक चिकनी द्रव्यमान प्राप्त न करें। फिर सोयालेन्ट को 5-10 मिनट के लिए खड़े रहने दें। उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए और 2 दिनों के भीतर सेवन किया जाना चाहिए।

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148 ग्राम, अर्थात् 3 सर्विंग्स में, है:

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कैलोरी	510
कैलोरी से वसा	45
		दैनिक आवश्यकता का% कवर करता है
वसा	5 ग्रा	8%
- संतृप्त वसा	1 ग्रा	5%
- ट्रांस वसा	0 जी
कोलेस्ट्रॉल	0 जी	0%
सोडियम	350 मिग्रा	15%
कार्बोहाइड्रेट	84 ग्राम	28%
- फाइबर	9 जी	36%
- चीनी	2 ग्रा
प्रोटीन	38 जी

इसके अलावा, 148 ग्राम सोयालेन 33 प्रतिशत को कवर करता है। विटामिन ए, सी, डी, ई, बी विटामिन और मैग्नीशियम, जस्ता, सेलेनियम, साथ ही 15 प्रतिशत के लिए दैनिक आवश्यकता। पोटेशियम की दैनिक आवश्यकता, 40 प्रतिशत लोहे पर, 57 प्रतिशत आयोडीन और 37 प्रतिशत पर। विटामिन के लिए।

सोयाबीन - लाभ

सोयालेंट निश्चित रूप से समय बचाता है जो आमतौर पर खरीदारी और खाना पकाने में बर्बाद होता है। तो यह उन लोगों के लिए एक समाधान है जो दिन भर की मेहनत के बाद थक जाते हैं और हमारे पास किसी भी चीज के लिए ताकत नहीं है, खासकर भोजन तैयार करने के लिए। इसके अलावा, सोयानेट एक भोजन में सभी आवश्यक खनिजों के साथ शरीर प्रदान करता है। उत्पाद के रचनाकारों का तर्क है कि यह पैसे भी बचाता है, लेकिन यह एक महत्वपूर्ण बिंदु है।

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Soylent - के रूप में स्वस्थ के रूप में वे बहस नहीं है

सोयाबीन, एक बार तैयार होने पर, चबाने या चबाने की आवश्यकता नहीं होती है। और हर काटने को अच्छी तरह से चबाना आपके शरीर को दुबला रखने के लिए महत्वपूर्ण है। वैज्ञानिकों ने लंबे समय तक साबित किया है कि लंबे समय तक भोजन चबाने से जठरांत्र संबंधी मार्ग पाचन एंजाइमों की सही मात्रा का स्राव करता है और जो भूख की भावना को बंद कर देते हैं। इसलिए, सोय्लेंट पर खिलाते समय, जबकि यह परिपूर्णता की भावना प्रदान करता है, आप भोजन के बीच लगातार नाश्ता करने की एक मजबूत आवश्यकता महसूस कर सकते हैं। यह बहुत बार सोयाबीन के लिए पहुंच सकता है, जो सब के बाद कम कैलोरी नहीं है।

इसके अलावा, जापान में तोहोकु विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं का तर्क है कि पाउडर वाले खाद्य पदार्थ खाने से उच्च रक्त शर्करा का स्तर, उच्च रक्तचाप और यहां तक ​​कि व्यवहार संबंधी विकार हो सकते हैं। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि कुछ विटामिन की खुराक (और ये सोयलेंट में निहित हैं), लापरवाही से ली गई, कई बीमारियों का कारण बन सकती हैं।

चेक >> विटामिन की अधिकता - जोखिम क्या है?

इसलिए, सोयलेंट एक दिन में एक भोजन की जगह ले सकता है, लेकिन इस प्रकार के उत्पाद पर जीवन की कल्पना करना मुश्किल है। जितना अधिक यह अपने स्वाद और उपस्थिति के साथ लुभा नहीं पाता है।

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