मुझे एनोरेक्सिया का निदान किया गया है और मुझे वजन बढ़ाने की आवश्यकता है। मैं १५ साल का हूं १६४ की ऊंचाई के साथ वर्तमान में मेरा वजन ४०.५ किलो है। मैं अपने माता-पिता, मनोवैज्ञानिकों और एक बाल रोग विशेषज्ञ की निरंतर देखभाल के अधीन हूं। मुझे पता है कि मुझे वजन बढ़ाना चाहिए, लेकिन मैं अभी भी इसके साथ संघर्ष कर रहा हूं। मेरी माँ ने भोजन की बड़ी मात्रा में मुझे धक्का दिया। यह बहुत ज्यादा रास्ता लगता है। मुझे प्रति दिन कितनी कैलोरी प्रदान करनी चाहिए? स्वस्थ रूप से वजन कैसे प्राप्त करें? मेरा भोजन कैसा दिखना चाहिए? क्या मैं पीई कर सकता हूं? कृपया, मेनू का सुझाव दें।
आहार के सामान्य सिद्धांत जो आपको वजन बढ़ाने की अनुमति देते हैं, वे तर्कसंगत पोषण के सिद्धांतों के समान हैं:
- एक दिन में 4-5 भोजन नियमित रूप से, हर 3-4 घंटे पर खाएं, अधिमानतः एक ही समय में
- भूख को उत्तेजित करने के लिए, भोजन से पहले एक गिलास रस पीना;
- हर दिन फल और सब्जियां खाएं;
- फास्ट फूड, तले हुए और वसायुक्त खाद्य पदार्थों से बचें जो अस्वास्थ्यकर हैं और लंबे समय तक पेट में रहते हैं;
- कार्बोनेटेड पेय और बहुत मसालेदार मसाले छोड़ दें जो पेट में जलन पैदा करते हैं;
- भारी भोजन के बाद, अपने आप को आधे घंटे के लिए आराम करने की अनुमति दें (उदा। एक झपकी)।
अपने दैनिक आहार में, कार्बोहाइड्रेट (सफेद ब्रेड, अनाज, पास्ता, नूडल्स) शामिल करें। आपके दैनिक आहार में लगभग 2500-3500 किलो कैलोरी होना चाहिए, जिनमें से आधे कार्बोहाइड्रेट होने चाहिए। उनकी अधिकता आसानी से वसा ऊतक में बदल जाती है।
पहला नाश्ता 4 बड़े चम्मच मूसली को किशमिश और नट्स के साथ, 3.5% दूध का एक गिलास, ब्राउन ब्रेड का एक स्लाइस हैम, 6 मूली, एक गिलास चाय या कॉफी के साथ।
2 बार एक चम्मच चिया, एक बड़ा टमाटर, सफेद ब्रेड के 2 स्लाइस, एक गिलास फ्रूट टी के साथ बिलेच पनीर का पैकेज।
दोपहर का भोजन: नूडल्स और अजमोद के साथ शुद्ध टमाटर सूप का एक गिलास, डिल के एक चम्मच के साथ 3 आलू, भुना हुआ बीफ़ (150 ग्राम) का एक टुकड़ा, गाजर का सलाद, अजवाइन का आधा, सूरजमुखी तेल का एक चम्मच, कम नमक ककड़ी, चेरी का एक गिलास के साथ सेब।
दोपहर की चाय, प्राकृतिक दही का एक गिलास, जमे हुए रसभरी का एक गिलास, कुछ बिस्कुट।
डिनर 2 तले हुए अंडे चटनी के एक चम्मच के साथ सॉसेज के एक स्लाइस पर, मक्खन के साथ ब्राउन ब्रेड के 2 स्लाइस, टमाटर का सलाद, काली मिर्च, आधा प्याज, नींबू के साथ एक गिलास चाय।
याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।
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