चेरी आहार निश्चित रूप से हमारे स्वास्थ्य के सुधार में योगदान देगा। 100 ग्राम चेरी में लगभग 60 कैलोरी होती हैं। वे 80 प्रतिशत पानी हैं, शेष 20 प्रतिशत विटामिन और खनिजों से समृद्ध हैं। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि चेरी आहार को अन्य, कम कैलोरी वाले उत्पादों के साथ विविध किया जाना चाहिए, क्योंकि केवल एक घटक का प्रभुत्व पेट की समस्याओं के लिए, उदाहरण के लिए, चेरी आहार की मदद कर सकता है। जल्दी और स्वस्थ रूप से वजन कम करने के लिए चेरी आहार की रचना करने की जाँच करें।
क्या चेरी आहार वास्तव में एक स्लिमिंग आहार है? चेरी, हालांकि बहुत प्यारी है, फेटें नहीं।
हालांकि फल के लिए उनमें बहुत अधिक कैलोरी होती है - 63 किलो कैलोरी / 100 ग्राम (स्ट्रॉबेरी से लगभग दोगुना), लेकिन पेक्टिन की एक बड़ी मात्रा, जो न केवल वजन घटाने की प्रक्रिया का समर्थन करती है, बल्कि कोलेस्ट्रॉल कणों को "पकड़ने" की क्षमता भी है, इस प्रकार इसके स्तर को कम करती है। और हृदय रोग की रोकथाम।
इसके अलावा, चेरी मधुमेह वाले लोगों के लिए सुरक्षित है क्योंकि उनके पास कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (20) है।
यह भी पढ़ें: ब्लूबेरी - हीलिंग गुण, कैलोरी, विटामिन चेरी और चेरी हृदय, किडनी और जोड़ों पर लाभकारी प्रभाव है स्ट्रॉबेरी आहार - क्या आप स्ट्रॉबेरी खाकर अपना वजन कम कर सकते हैं?चेरी आहार - नियम
चेरी आहार, एक घटक के प्रभुत्व पर आधारित अन्य आहारों की तरह, शरीर को उसके उचित कार्य के लिए आवश्यक पोषक तत्वों के साथ प्रदान नहीं करने के जोखिम को वहन करता है। इसलिए, चेरी आहार का उपयोग 4 दिनों से अधिक समय तक नहीं किया जाना चाहिए।
ऐसा मत करोचेरी को किसी भी तरल पदार्थ, विशेष रूप से पानी या दूध से न धोएं। इस संयोजन से दस्त जैसी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं हो सकती हैं।
भोजन से पहले चेरी न खाएं, विशेष रूप से उन लोगों को पचाने में मुश्किल होती है (जैसे कि मांस से मिलकर), क्योंकि ये मीठे फल इस प्रकार के भोजन को पचाने में अधिक कठिन होते हैं।
यह भी याद रखना चाहिए कि कच्ची चेरी लंबे समय तक पेट में रहती है, इसलिए उन्हें संवेदनशील पेट या पेप्टिक अल्सर रोग वाले लोगों से बचना चाहिए।
चेरी - क्या वे स्वस्थ हैं?
चेरी आहार क्या पोषक तत्व प्रदान करता है?
चेरी कई विटामिन और खनिजों का एक अमूल्य स्रोत है, जो उन्हें एनीमिया के इलाज में मददगार बनाता है। दुर्भाग्य से, एक आहार जहां केवल सामग्री चेरी होती है, वह बहुत जल्दी दूसरों के बीच ले जा सकता है, पेट की समस्याओं के लिए। हालांकि, अगर चेरी अन्य, पौष्टिक उत्पादों के अतिरिक्त हैं, तो वे निश्चित रूप से हमारे स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डालेंगे। चेरी में शामिल हैं:
- ए, सी, के, पी एनीमिया को रोकते हैं, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं;
- बी विटामिन मूत्र प्रणाली के रोगों का इलाज करते हैं, incl। वे गुर्दे में पत्थर घुलते हैं, रक्त में यूरिक एसिड की मात्रा को कम करते हैं, इसलिए उन्हें गाउट वाले लोगों के लिए अनुशंसित किया जाता है, वे "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करते हैं;
- जस्ता, सेलेनियम और लोहा शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं, और इस प्रकार संक्रमण के प्रतिरोध को बढ़ाने में योगदान करते हैं;
- आयोडीन थायराइड हार्मोन के उत्पादन को उत्तेजित करता है जो चयापचय का समर्थन करता है;
- पोटेशियम और मैग्नीशियम संचार प्रणाली को मजबूत करते हैं;
- फास्फोरस और कैल्शियम, जो हड्डियों और दांतों को मजबूत करते हैं;
- पेक्टिन आंतों को साफ करते हैं और पाचन तंत्र के कामकाज को नियंत्रित करते हैं;
- फ्लेवोनोइड्स जो मुक्त कणों के प्रभाव को बेअसर करते हैं और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं;
- एलेजिक एसिड, जो कैंसर से बचाता है;
- चेरी के डंठल में निहित टैनिन (टैनिन सहित) श्वसन और मूत्र पथ के संक्रमण के इलाज के लिए चाय और इन्फ़्यूज़न के रूप में उपयोग किया जाता है।
चेरी आहार का प्रभाव
- विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करना,
- जमा की बड़ी आंत को साफ करने और अपने पेरिस्टलसिस में सुधार,
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाना,
- फर्म त्वचा,
- बालों के रोम को पोषण देने वाला।
चेरी आहार - नाश्ता
नाश्ते के लिए, आप जई चोकर और चेरी के साथ एक पौष्टिक और आहार आमलेट तैयार कर सकते हैं।
चेरी आहार - दोपहर का भोजन
चेरी के साथ आहार कॉटेज पनीर पकौड़ी के स्वाद का आनंद लेने का सबसे अच्छा समय है। नींबू और लौंग के साथ सूप तैयार करने के लिए इन स्वादिष्ट फलों का भी उपयोग किया जा सकता है। यदि आप आहार पर हैं, तो आप चेरी को अपने खाने की डिश के विकल्प के रूप में खा सकते हैं। हालांकि, याद रखें कि इस तरह के एक सफाई आहार 2 दिनों से अधिक समय तक नहीं रह सकता है।
चेरी आहार - रात का खाना
रात के खाने के लिए, आप चेरी विनेगीरेट के साथ चेरी, रिकोटा पनीर और मिर्च के साथ सलाद तैयार कर सकते हैं।
यह आपके लिए उपयोगी होगाचेरी के पोषण मूल्य (100 ग्राम में)
ऊर्जा मूल्य - 63 किलो कैलोरी
कुल प्रोटीन - 1.06 ग्राम
वसा - 0.20 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट - 16.01 ग्राम (साधारण शर्करा सहित 12.82 ग्राम)
फाइबर - 2.1 ग्राम
विटामिन
विटामिन सी - 7.0 मिलीग्राम
थायमिन - 0.027 मिलीग्राम
राइबोफ्लेविन - 0.033 मिलीग्राम
नियासिन - 0.154 मिलीग्राम
विटामिन बी 6 - 0.049 मिलीग्राम
फोलिक एसिड - 4 माइक्रोग्राम
विटामिन ए - 64 आईयू
विटामिन ई - 0.07 मिलीग्राम
विटामिन के - 2.1 µg
खनिज पदार्थ
कैल्शियम - 13 मिलीग्राम
आयरन - 0.36 मिलीग्राम
मैग्नीशियम - 11 मिलीग्राम
फास्फोरस - 21 मिलीग्राम
पोटेशियम - 222 मिलीग्राम
जस्ता - 0.07 मिलीग्राम
डेटा स्रोत: मानक संदर्भ के लिए यूएसडीए राष्ट्रीय पोषक डेटाबेस