अपाहिज लोगों के लिए एक आहार। बेडरेस्ट रोगियों के लिए आहार क्या होना चाहिए?

रोगी के उपचार के लिए उपयुक्त आहार का सहारा लिया जा सकता है। जो रोगी लेटे हुए हैं उनके लिए तैयार भोजन अर्ध तरल और पचाने में आसान होना चाहिए। झूठ बोलने वाले व्यक्ति के आहार से डार्क ब्रेड, गाढ़ा पास्ता और एक प्रकार का अनाज समाप्त किया जाना चाहिए। यह एक बेकार व्यक्ति को भोजन परोसने की सुविधा के लिए पोर्टेबल टेबल और उपयुक्त व्यंजन होने के लायक है।

बेडरेस्टेड रोगियों के मामले में, आसानी से पचने योग्य आहार की आवश्यकता होती है, जिसमें केवल कड़ाई से परिभाषित अनाज उत्पादों की अनुमति होती है: पीली और बासी रोटी (कभी-कभी सीमित मात्रा में ग्रैहम ब्रेड), रस्क, छोटे ग्रेट्स, चावल, बढ़िया अनाज।

निषिद्ध उत्पादों

निम्न व्यक्ति के आहार में निषिद्ध हैं:

• साबुत राई और गेहूं की रोटी,
• प्रत्येक ताजा रोटी,
• फ्रांसीसी क्रोइसैन,
• मोटी घास: मोती जौ, एक प्रकार का अनाज,
• मोटा पास्ता।

तो रोगी के लिए अनाज उत्पादों की पसंद एक डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ के साथ सबसे अच्छी तरह से चर्चा की जाती है।

झूठ बोलने वाले लोगों के लिए पोषण नियम

• एक दिन में 4-5 भोजन, अधिमानतः निश्चित समय पर, शाम 7 बजे के बाद रात का खाना। भोजन तरल या अर्ध-तरल स्थिरता के साथ गर्म होना चाहिए, लेकिन गर्म नहीं। सभी अवयवों को नरम और अच्छी तरह से पकाया जाना चाहिए।
• यह व्यंजन पर ध्यान देने योग्य है - आरामदायक, भागों में विभाजित, मेलामाइन प्लेटें, एक टोंटी के साथ कप। यह प्लेट के नीचे एक गैर-पर्ची चटाई रखने के लायक है ताकि यह ट्रे या टेबल पर स्लाइड न हो।
• भोजन घटकों (पानी, प्रोटीन), ऊर्जा (वसा, कार्बोहाइड्रेट), विटामिन और खनिजों के निर्माण के संदर्भ में आसानी से सुपाच्य और ठीक से संतुलित होना चाहिए।
• आपको चीनी और नमक को सीमित करना चाहिए, जो शरीर में पानी को बनाए रखता है, जो सूजन का कारण बनता है।

• शरीर का हाइड्रेशन महत्वपूर्ण है। आमतौर पर जूस, कॉम्पोट्स, सूप, स्टिल वाटर (हम कम सोडियम वाला पानी परोसते हैं) के रूप में लगभग 3 लीटर तरल पदार्थ पीने की सलाह दी जाती है। एक रोगी जो लेटा हुआ है उसे दिन में 2 गिलास दूध या दूध से बने पदार्थ (दही, केफिर) पीना चाहिए।

कब्ज - झूठ बोलने वाले रोगियों की एक आम समस्या

बेडौल लोगों के लिए कब्ज एक आम समस्या है। आंत्र आंदोलनों को बेहतर बनाने के लिए, खाली पेट पर एक चम्मच शहद के साथ एक गिलास गर्म पानी पीना अच्छा है, और सोते समय अलसी का एक जलसेक।