मुझे कोलेस्ट्रॉल आहार पर कैसे खाना चाहिए? मेरा कोलेस्ट्रॉल 202 है। क्या मैं कन्फेक्शनरी खा सकता हूं?
कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले आहार में सब्जियां होनी चाहिए: क्रूसिफ़ेर, फलियां, पौधों के हरे हिस्से, यानी लेट्यूस, केल, साबुत अनाज और मछली या मुर्गी के रूप में आसानी से पचने योग्य दुबला मांस। आप दुबले डेयरी उत्पादों को भी खा सकते हैं: पनीर, किण्वित दूध पेय जैसे दही, छाछ या प्राकृतिक केफिर पीते हैं। अच्छे वसा के बारे में मत भूलना और उन्हें खाएं, उदाहरण के लिए सामन या ट्राउट के रूप में, सप्ताह में एक या दो बार। इसके अलावा, आपको भरपूर पानी पीना चाहिए और चलते रहना चाहिए।
अपनी जीवनशैली को एक स्वस्थ में बदलकर, यानी, हर दिन अच्छी तरह से भोजन करना और चलना, जैसे कि चलना, आपका कोलेस्ट्रॉल का स्तर गिरना चाहिए। कोलेस्ट्रॉल आहार चिकित्सा में कन्फेक्शनरी उत्पादों की सिफारिश नहीं की जाती है। तैयार उत्पाद कठोर वसा से बने होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल बढ़ाते हैं और मोटापे को बढ़ावा देते हैं। डोनट्स या तैयार किए गए केक, बिस्कुट और मिठाई के बजाय, डार्क चॉकलेट या सिर्फ एक फल: सेब, नाशपाती या जामुन (जमे हुए) खाने के लिए बेहतर है। उत्तरार्द्ध को शेख के रूप में दूध के पेय के साथ और इसके अलावा, उदाहरण के लिए केल के साथ खाया जा सकता है।
याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।
इज़ा कज्जाकारनों और मैराथन के प्रेमी "एक बड़े शहर में आहार" पुस्तक के लेखक।
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