MYCOTHERAPY (कवक चिकित्सा, मशरूम के साथ उपचार) - कौन सा मशरूम ठीक करता है?

माइकोथेरेपी (या कवक चिकित्सा) का अर्थ है मशरूम के साथ उपचार। कई मशरूम में हीलिंग गुण होते हैं, जिसकी बदौलत सैकड़ों साल पहले प्राकृतिक चिकित्सा में इनका उपयोग किया जाता था। सबसे प्रसिद्ध औषधीय मशरूम वे हैं जिनका उपयोग सुदूर पूर्व की चिकित्सा में किया जाता है, विशेष रूप से शिइकेक, मैटेक और रीशी मशरूम। हमारे देशी मशरूम का भी स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। जाँच करें कि कौन से मशरूम औषधीय माने जाते हैं और किन रोगों के उपचार में वे मदद कर सकते हैं।

माइकोथेरेपी (या कवक चिकित्सा) प्राकृतिक चिकित्सा में लोकप्रिय चिकित्सा का एक रूप है, विशेष रूप से सुदूर पूर्व में, जिसमें विभिन्न रोगों के उपचार में मशरूम के उपचार गुणों का उपयोग करना शामिल है। वर्तमान में, मशरूम की लगभग 700 प्रजातियाँ स्वास्थ्य-संवर्धन प्रभाव दिखाती हैं। लगभग 200 प्राकृतिक स्थलों से प्राप्त होते हैं, मुख्यतः सुदूर पूर्व में। where यह वह जगह है जहाँ तीन सबसे लोकप्रिय मशरूम जिन्हें औषधीय माना जाता है - ऋषि, शिटेक और मिटेक से आते हैं। हमारे देशी मशरूम भी स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, जिसमें शामिल हैं बोलेटस एडुलिस। सबसे अच्छा प्रलेखित और सबसे आशाजनक में से एक मशरूम की कैंसर विरोधी गतिविधि है। कुछ कवक कम कोलेस्ट्रॉल, रक्तचाप और शर्करा के स्तर, साथ ही वायरस, रोगजनक कवक और बैक्टीरिया से लड़ते हैं, और यहां तक ​​कि दर्द और सूजन को भी शांत करते हैं।

माइकोथेरेपी (कवक के साथ उपचार) - मशरूम के कैंसर विरोधी गुण

पारंपरिक चीनी चिकित्सा में, एक प्रजाति का उपयोग कैंसर रोगियों के इलाज के लिए लंबे समय तक किया जाता था, जो मार्टिन गदा (लैटिन) है। कॉर्डिसेप्स मिलिटेरिया)। बदले में, 16 वीं और 17 वीं शताब्दी में पूर्वी यूरोप की लोक चिकित्सा में, तिरछे फाइबर (लैटिन) के फलने वाले शरीर इनोनोटस तिर्यकदृष्टि)। हमारे देशी मशरूम में कैंसर रोधी गुण भी होते हैं, विशेषकर बोलेटस। पहले से ही बीसवीं शताब्दी के उत्तरार्ध में, चूहों में सार्कोमा कोशिकाओं के खिलाफ इस कवक के अर्क की प्रभावशीलता का प्रदर्शन किया गया था। मशरूम में ऐसे पदार्थ होते हैं जो एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं - यौगिक। कैंसर कोशिकाओं के विकास को सीमित करें। जंगली-बढ़ती प्रजातियों में, बकरी के कार्प में एंटीऑक्सीडेंट गुण भी पाए गए। तितलियों के अर्क द्वारा एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि का भी प्रदर्शन किया जाता है। also

वर्तमान में, प्राकृतिक चिकित्सा में उपयोग किए जाने वाले सबसे लोकप्रिय औषधीय मशरूम हैं लिंगिदे (ऋषि मशरूम), दहीवुड (शिटेक मशरूम), ग्रिफोला (मैटेक मशरूम), वैरिकोलेरेड माइकोसिस, और चाइनीज़ सोरलफॉर्म।

औषधीय मशरूम यौगिकों का एक स्रोत है जो न केवल कैंसर कोशिकाओं पर सीधे कार्य करता है, बल्कि उनसे लड़ने के लिए मानव प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है। उदाहरण के लिए, लेंटिनन, सिज़ोफिलन, और ग्रिफ़ोला (मिटके) से एमडी अंश, और पीएसके और पीएसपी नामक पदार्थ, जो ग्रेपवाइन से प्राप्त होते हैं, जापान और चीन में पेट, कोलन और स्तन कैंसर के इम्यूनोथेरेपी के लिए उपयोग किया जाता है।

आधुनिक फाइटोथेरेपी कैंसर रोगों में शिइटेक और रीशी मशरूम के उपयोग की सिफारिश करती है। Joann Lau और Sanda Zolj - Bellarmine University (USA) के वैज्ञानिकों ने पता लगाया कि reishi मशरूम में महत्वपूर्ण पॉलीसेकेराइड और सैपोनिन होते हैं जो कैंसर से प्रभावित फेफड़ों में कैंसर कोशिकाओं के प्रसार (गुणन) को कम करते हैं। बदले में, लेंटिनन नामक यौगिक शिटेक मशरूम के कैंसर विरोधी गुणों के लिए जिम्मेदार है। यह संभवतः प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है और कुछ कोशिकाओं और प्रोटीन के सक्रियण के लिए जिम्मेदार होता है जो ट्यूमर पर हमला करते हैं - जिसमें मैक्रोफेज, टी लिम्फोसाइट्स और एनके कोशिकाएं (तथाकथित प्राकृतिक खूनी) शामिल हैं।

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माइकोथेरेपी (मशरूम के साथ उपचार) रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल को कम करेगा, एथेरोस्क्लेरोसिस और रक्त के थक्कों को रोक देगा

कुछ मशरूम में ऐसे यौगिक होते हैं जो "अच्छे" एचडीएल के स्तर को प्रभावित किए बिना "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और ट्राईसिलेग्लिसरॉल के निम्न स्तर की मदद करते हैं।

हृदय संबंधी समस्याओं के लिए - उच्च रक्तचाप, उच्च कोलेस्ट्रॉल, आदि - सबसे अच्छा खाद्य पनीर है, अर्थात् शिटेक मशरूम।

इस तरह के गुण दूसरों के बीच में हैं सीताक मशरूम प्रजाति में मौजूद शिटेक मशरूम और लवस्टैटिन से पृथक एरिटैडिन। इरिटेडेनिन होमोसिस्टीन के उत्पादन को कम करने की क्षमता भी रखता है, जो हृदय रोग के लिए एक जोखिम कारक है। शियाटेक मशरूम के अर्क प्लेटलेट्स को एक साथ चिपकने से भी रोकता है, इस प्रकार रक्त के थक्कों के विकास के जोखिम को कम करता है। इसके अलावा, शिटेक मशरूम, साथ ही लिंगिदे (ऋषि मशरूम), सीप मशरूम (पी। नेब्रोडेंसिस) और ग्रिफोला की पत्तियां रक्तचाप को कम कर सकती हैं।

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माइकोथेरेपी (मशरूम के साथ उपचार) आपके रक्त शर्करा को कम करेगा

कुछ मशरूम में ऐसे पदार्थ होते हैं जो रक्त शर्करा को कम करने की क्षमता रखते हैं, जिसमें पॉलीसेकेराइड और लेक्टिन शामिल हैं। इस समूह में ग्रिफोला लीफ, लिंगिडे (reishi मशरूम) और कॉर्डिसेप्स शामिल हैं। कैप्रीकोर्न बीटल के हाइपोग्लाइसेमिक प्रभाव को भी प्रलेखित किया गया है, अर्थात् इस कवक की तरल संस्कृति से पृथक कॉमेटिन। अग्नाशय की कोशिकाओं की रक्षा के लिए काली टोपी दिखाई गई है और मधुमेह के रोगियों में मधुमेह की जटिलताओं को रोकने के लिए इसका इस्तेमाल किया जा सकता है।

माइकोथेरेपी (मशरूम के साथ उपचार) एक एलर्जी की प्रतिक्रिया को रोक सकता है

कुछ मशरूम एंटीएलर्जिक भी होते हैं। आप यहां उल्लेख कर सकते हैं, दूसरों के बीच, फिर से मशरूम। उनसे प्राप्त गेनोडर्मिक एसिड सी और डी हिस्टामाइन प्रतिक्रिया (एलर्जी के लक्षणों की उपस्थिति के लिए जिम्मेदार) को रोकते हैं। एंटीएलर्जिक प्रभाव भी कवक के इथेनॉलिक अर्क द्वारा प्रदर्शित किया गया था हाइपिज़िज़गस मर्मोरस, विंटर मोथ, नामको (फूलोली नामको) और सीप मशरूम ।¹

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माइकोथेरेपी, यानी एक मशरूम के लिए एक कवक

कुछ कवक वायरल, जीवाणु और कवकनाशी हैं। यह दिखाया गया है कि स्टैफिलोकोकस ऑरियस की वृद्धि, एक जीवाणु जो अक्सर अस्पतालों में पाया जाता है, उसे लाल गोडोडर्मा में यौगिकों द्वारा बाधित किया जा सकता है (जी। फैफीफरि) या मशरूम मशरूम। कुछ लेखकों ने स्टेफिलोकोकस ऑरियस के खिलाफ हमारे मूल चैंटरेल के फलने वाले निकायों की एक मजबूत जीवाणुरोधी गतिविधि का प्रदर्शन किया है।

बदले में, एंटीवायरल गुण दूसरों के बीच, द्वारा दिखाए जाते हैं पदार्थों में शामिल हैं reishi मशरूम (ganoderiol, ganodermanontriol और ganodermic एसिड) या लाल गेनोडर्म (ganodermadiol और lucidadiol) में। अंतिम दो यौगिक काम करते हैं, दूसरों के बीच में इन्फ्लूएंजा ए के खिलाफ।

दूसरी ओर, कवक से व्युत्पन्न प्रोटीन, जैसे कि सीप मशरूम से फुलेरोस्ट्रिन, हेमलोक से एग्रोसिबिन, सीप मशरूम से एरिथिन (पी। Eryngii) और reishi मशरूम से ganodermin ऐंटिफंगल गतिविधि दिखाते हैं।

माइकोथेरेपी (मशरूम के साथ उपचार) दर्द, जोड़ों की सूजन, और जिगर की रक्षा करेगा

कवक की कई प्रजातियां सूजन को कम करने में मदद कर सकती हैं (जैसे गठिया में)। उनकी कार्रवाई गैर-स्टेरायडल विरोधी भड़काऊ दवाओं (एनएसएआईडी) के बराबर है। उदाहरण के लिए, चम्मच सीप मशरूम के मेथनॉल अर्क, डायक्लोफेनाक के समान एक प्रभाव है, जो एनएसएआईडी में से एक है।

अन्य मशरूम में एक मजबूत एनाल्जेसिक प्रभाव होता है। उदाहरण के लिए, एरिनसीन ई - छाल बीटल (लैटिन) से पृथक पदार्थ। एच। कोरोलाइड्स) - अध्ययन में यह एक महत्वपूर्ण एनाल्जेसिक प्रभाव दिखाया, बिना साइड इफेक्ट के जो मॉर्फिन की विशेषता है।

औषधीय मशरूम के अर्क भी जिगर की रक्षा करते हैं। उदाहरण के लिए, इथेनॉलिक ऋषि मशरूम का अर्क, जिसमें ट्राइएटरपीनोइड होता है, क्लोरोफॉर्म को हेपेटोसाइट्स (यकृत) को नष्ट करने से रोकता है।

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स्रोत:

1. सिउल्स्की एम।, सोबिराल्स्की के।, सास-गोलक आई। मशरूम के पोषण और स्वास्थ्य समर्थक मूल्य, "खाद्य। विज्ञान। प्रौद्योगिकी। गुणवत्ता।", 2014, सं।
2. सास-गोला I, सोबिएरल्स्की के।, सिवल्स्की एम।, लिसेइका जे।, संरचना, मशरूम के पोषण मूल्य और स्वास्थ्य गुण
प्राकृतिक स्थलों से प्राप्त, "कोस्मोस। जैविक विज्ञान की समस्या" 2011, नंबर 3-4