हमारे समय में, एक पतला शरीर स्वास्थ्य और सफलता का प्रतीक बन गया है। हम स्लिम, एथलेटिक लोगों - गलत तरीके से - अधिक वजन वाले या मोटापे से पीड़ित लोगों की तुलना में अधिक ऊर्जावान और साधन संपन्न महसूस करते हैं। कई कारक शरीर की अतिरिक्त चर्बी के निर्माण में योगदान करते हैं। मुख्य खराब पोषण और कम शारीरिक गतिविधि हैं। अधिक वजन और मोटापा तब विकसित होता है जब हम अधिक कैलोरी खाते हैं जब हम उन्हें "बर्न" करने में सक्षम होते हैं।
सभी उम्र की आकर्षक महिलाएं आपको रंगीन पत्रिकाओं से देख रही हैं। आकर्षक - का अर्थ है, सामूहिक सामाजिक अर्थ में - पतला। राउंडर शेप वाली महिलाओं को शामिल करने के लिए कुछ प्रकाशक पर्याप्त बहादुर हैं। जब तक कि विशेष रूप से अधिक वजन वाले और मोटे लोगों के लिए डिज़ाइन किए गए गोदामों में नहीं। तो आप इन रंगीन तस्वीरों को देखें और अपने साथ मॉडल्स के शरीर की तुलना करें। आप अपने सिलवटों को देखते हैं और आपको लगता है कि आप उनके साथ लड़ाई हार चुके हैं। आप अपने आप से पूछते हैं कि आपके आहार विफल क्यों हो रहे हैं। आपको लगता है जैसे आप कुछ भी नहीं खा रहे हैं और अभी भी वजन बढ़ा रहे हैं। क्यों? आंशिक रूप से क्योंकि प्रकृति ने इसे इस तरह से क्रमादेशित किया।
हजारों सालों से, कुछ खाने के लिए, आदमी को या तो शिकार करना पड़ता था या कुछ करना पड़ता था। उनके दैनिक मेनू में मांस की तुलना में अधिक सब्जियां, फल, अनाज और ग्रेट्स शामिल थे। लंबे समय तक भूख भी लगी रही। यह उन लोगों द्वारा अनुभव किया गया था जिनके पास ऊर्जा को संग्रहीत करने की क्षमता थी, अर्थात, इसे वसा में परिवर्तित करें। हमारे पास 19 वीं शताब्दी से ही पर्याप्त भोजन है। केवल 150 वर्षों में, हालांकि, हम नई परिस्थितियों के अनुकूल नहीं बन पाए हैं, और वास्तव में हम सभ्यता के पोषण संबंधी विकास के शिकार बन गए हैं। दुनिया के अधिकांश हिस्सों में, भोजन प्राप्त करने के लिए शिकार की आवश्यकता होती है, लेकिन केवल कम कीमतों पर। उच्च गुणवत्ता वाला भोजन महंगा है और इसलिए कई लोगों के लिए अनुपलब्ध है। सस्ता हर जगह है, लेकिन इसका सेवन करने से स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। मुख्य एक मोटापा है - 21 वीं सदी की एक महामारी।
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काम करने के दिन
क्या आपका सप्ताह का दिन कैसा लगता है? आप उठते हैं, अपनी सुबह की कॉफी पीते हैं, एक शॉवर लेते हैं और काम पर जाते हैं। जल्दी में सब कुछ क्योंकि आप ओवरले करते हैं। कार्यालय के रास्ते में कहीं न कहीं कॉफी के लिए अनिश्चित भूख आपको याद दिलाती है कि आपने नाश्ता नहीं किया है। आपके पास दोपहर या शाम तक खाने का अगला मौका नहीं होगा। तो आप सैंडविच, बन्स और अपने नजदीकी स्टोर पर बुलबुले के साथ एक पेय खरीदते हैं। काम के बाद, आप थके हुए घर आते हैं और दिन के लिए अपने भोजन को "पकड़ने" के लिए अपने आप को एक डबल या ट्रिपल डिनर परोसते हैं। पाठ्यक्रम के अंत में, आप बहुत थक गए हैं आप सो जाओ। आप लंबे समय तक सो नहीं सकते। और जब आप करते हैं, तो आपको आभास होता है कि सपना उथला था, बेचैन था। क्योंकि शरीर, निरंतर, व्यवस्थित (हर कुछ घंटों में) ऊर्जा से वंचित, भोजन की आपूर्ति, दिन के दौरान, उस समय अतिभारित जब उसे आराम करना चाहिए - "पागल हो जाना" शुरू हो जाता है।
संकटचिप्स, फास्ट फूड, सभी औद्योगिक रूप से उत्पादित मिठाई - ये शुद्ध, तैयार और रासायनिक रूप से बेहतर कच्चे माल से बने उत्पाद हैं, और इस तरह थोड़े समय में पचाने में आसान हैं।
हम उनके लिए क्यों पहुँचते हैं? या तो सुविधा के लिए - या थोड़ी देर के बाद - किसी तरह की लत के कारण। एक स्वस्थ भोजन तैयार करने के बजाय, हम सरल कार्बोहाइड्रेट खाना पसंद करते हैं, क्योंकि उनके बाद हमारा मस्तिष्क सेरोटोनिन (खुशी महसूस करने के लिए जिम्मेदार एक न्यूरोट्रांसमीटर) के बढ़े हुए हिस्से का उत्पादन करके बहुत जल्दी प्रतिक्रिया करेगा।
खाली कैलोरी
हम वजन क्यों बढ़ाते हैं? क्योंकि हम बहुत अधिक या गलत पोषक तत्व खाते हैं, और हम बहुत कम जलते हैं। हमें अक्सर भूख लगती है क्योंकि आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट तुरंत गायब हो जाते हैं, उन्हें वसा ऊतक की एक और परत के रूप में जमा करते हैं। और शरीर भोजन के अगले बैच के लिए कहता है। कुछ समय पहले तक, मिठाई को "खाली कैलोरी" कहा जाता था। अब, यह सिर्फ मिठाई नहीं है। याद रखें कि यह किसी भी उच्च संसाधित उत्पाद है, जरूरी नहीं कि मीठा हो।
जरूरीPoradnikzdrowie.pl सुरक्षित उपचार और मोटापे से पीड़ित लोगों के गरिमापूर्ण जीवन का समर्थन करता है।
इस लेख में ऐसी कोई भी सामग्री नहीं है जो भेदभाव या मोटापे से पीड़ित लोगों को कलंकित करती हो।
