साल्मोनेलोसिस - लक्षण

परिभाषा

साल्मोनेलोसिस जीनस साल्मोनेला के बैक्टीरिया के कारण होने वाली संक्रामक बीमारियों का समूह है। साल्मोनेला वे बैक्टीरिया हैं जो पाचन तंत्र के स्तर पर जमा होते हैं और जो कि अधिकांश मामलों में, सामान्यीकृत संक्रमण या सेप्टिसीमिया का कारण बन सकते हैं। बैक्टीरिया ज्यादातर दूषित भोजन (क्रस्टेशियंस, सब्जियां) के माध्यम से या मल या दूषित कपड़ों के संपर्क से मनुष्य को प्रेषित होते हैं। साल्मोनेला के विभिन्न प्रकार हैं: साल्मोनेला टाइफी (टाइफाइड बुखार के लिए जिम्मेदार), एंटरिक साल्मोनेला (भोजन विषाक्तता में बहुत आम) और साल्मोनेला पैराटीफी, जो इन दो प्रकार की स्थितियों में भाग लेता है। आम तौर पर, संक्रमण खुद को एक महत्वपूर्ण और जठरांत्र जठरांत्र के रूप में प्रकट करता है, जो लगभग 15 दिनों तक विकसित होता है और फिर लक्षण धीरे-धीरे कम हो जाते हैं।

लक्षण

सैल्मोनेलोसिस की सबसे आम अभिव्यक्तियाँ, लक्षणों के बिना एक से दो सप्ताह की अवधि के बाद जबकि जीवाणु आंत के माध्यम से अपने मार्ग के साथ बढ़ता है, इस प्रकार हैं:

• एक सप्ताह के लिए, "आक्रमण" नामक एक चरण:
  • लगातार बुखार जो 40 ° C तक बढ़ जाता है,
  • सिर दर्द,
  • पाचन विकार, विशेष रूप से मतली।
• थकान, भूख में कमी और बाद में वजन,
  • कभी-कभी हम तिल्ली की मात्रा में वृद्धि पा सकते हैं;
• फिर दूसरे सप्ताह के दौरान, "स्थिति" नामक चरण शुरू होता है:
  • बुखार लगभग 40 डिग्री सेल्सियस,
  • दस्त और पेट दर्द के साथ पाचन लक्षण,
  • सो लय उलटा,
  • कभी-कभी प्लीहा की मात्रा में वृद्धि।

निदान

निदान करने के लिए, उष्णकटिबंधीय देशों और उत्तरी अफ्रीका की हाल की यात्रा के संकेत स्पष्ट हो सकते हैं। संक्रमण मार्करों के अध्ययन के साथ एक रक्त परीक्षण में, हम लगभग हमेशा सी-रिएक्टिव प्रोटीन (पीआरसी) में वृद्धि का पता लगाएंगे। एक रक्त संस्कृति या रक्त संस्कृति आपको जिम्मेदार रोगाणु खोजने की अनुमति देगा। रक्त के नमूनों पर किए गए एक सकारात्मक सीरोलॉजी भी निदान का मार्गदर्शन करेंगे।

इलाज

साल्मोनेलोसिस के उपचार के लिए एंटीबायोटिक दवाओं के प्रशासन की आवश्यकता होती है। इस बीच, रोगी को संचरण से बचने के लिए अलग किया जाना चाहिए और यदि आवश्यक हो तो परिवार के सदस्यों की जांच और उपचार किया जाना चाहिए। उपचार सुनिश्चित करने के लिए उपचार के बाद रक्त संस्कृतियों का नियंत्रण आवश्यक है। इसके अलावा, क्षेत्रीय स्वास्थ्य एजेंसी को रोग की सूचना अनिवार्य है।

निवारण

साल्मोनेलोसिस से बचने के लिए, अनुपचारित पानी से बचा जाना चाहिए और संदिग्ध खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए, खासकर जोखिम वाले क्षेत्रों में। फ्रांस में स्वास्थ्य निगरानी संस्थान भोजन की तैयारी और संरक्षण की अच्छी स्थितियों की पुष्टि करता है। इनमें से कुछ कीटाणुओं के खिलाफ एक निवारक टीका भी है और जो तीन साल तक रक्षा करता है। दुनिया के कुछ क्षेत्रों की यात्रा करने से पहले इसके प्रशासन की सिफारिश की जाती है।