अल्सरेटिव कोलाइटिस के साथ एक 11 वर्षीय बच्चे को कैसे खिलाना है? उसे हल्की एनीमिया भी है।
दुर्भाग्य से, अल्सरेटिव कोलाइटिस में पोषक तत्वों की कमी बहुत आम है। साहित्य के आंकड़ों से पता चलता है कि 81% रोगियों में आयरन की कमी है और लगभग 65% में एनीमिया है। कभी-कभी यह फोलिक एसिड, प्रोटीन, विटामिन बी 12 और विटामिन डी की कमी के साथ-साथ कुछ खनिजों जैसे जस्ता, तांबा, कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम के साथ होता है। यदि एनीमिया है, तो एक डॉक्टर से परामर्श किया जाना चाहिए कि क्या पूरक आवश्यक है या एक आहार पर्याप्त है।
यूसी के साथ क्या नहीं खाया जा सकता है?
यूसी के साथ एक बच्चे का आहार आसानी से पचने योग्य होना चाहिए, दूसरे शब्दों में, आपको कठोर-से-पचाने वाले उत्पादों को बाहर करना चाहिए, जैसे: तली हुई कटलेट, वसायुक्त मांस और पौधे की उत्पत्ति वाले उत्पाद जिनमें बड़ी मात्रा में सेलुलोज, हेमिकेलुलोस और लिग्निन होते हैं। आपको अपने बच्चे को साबुत अनाज अनाज उत्पाद (जैसे साबुत अनाज की रोटी, मोटे घी, साबुत अनाज के अनाज, मोटे और साबुत पास्ता) भी नहीं देने चाहिए। यह उन्हें ब्रेडेड, छोटे ग्रेट्स और चावल के साथ बदलने के लायक है। आपको मीठे दूध, क्रीम, रेनेट चीज़, हार्ड-उबले और तले हुए अंडे से भी सावधान रहना चाहिए। यदि डेयरी उत्पादों को सहन किया जाता है, तो हल्के पनीर, दही को खाना बेहतर है। मांस, पोल्ट्री और मछली, वसायुक्त और मसालेदार व्यंजन और सॉस, ब्रैसिका और प्याज की सब्जियां, सूखी फलियां, काली मिर्च, हरी ककड़ी, मूली, मूली, किसी भी मैरिनड (सिरके के साथ जैतून) सहित पारंपरिक रूप से तले और स्टू व्यंजनों से बचें। , गर्म मसाले, मीठे और कार्बोनेटेड पेय।
UC के साथ क्या खाएं?
हालांकि, यह दुबला उबले हुए या पानी से पका हुआ मांस, मीटबॉल, मछली, नरम-उबले अंडे, उबले हुए आमलेट, जैतून का तेल, दही के आधार पर नाजुक सॉस, केफिर पर आधारित कॉकटेल, उबला हुआ और बेक्ड सब्जियों, क्रीम, सूप, युवा सब्जियों के रूप में भी उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। स्किनलेस, स्किनलेस फ्रूट या फ्रूट मूस। यह 5-6 छोटे भोजन खाने की सिफारिश की जाती है, जितना संभव हो उतना विविध।
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अग्निज़्का arslusarskaडॉ। ए। संकॉवस्की के प्लास्टिक सर्जरी क्लिनिक में 4 डाइटरी क्लिनिक के मुख्य आहार विशेषज्ञ के मालिक, दूरभाष:: 502 501 596, www.4line.pl