कोई अलैंगिक रस, भूख बढ़ाने वाले सलाद और कैलोरी तालिकाओं का विश्लेषण नहीं। अफ्रीकी पौधों पर आधारित एक आहार - नारियल और ड्यूरम गेहूं कूसकूस और मसाले - मिर्च, दालचीनी, धनिया और गाजर, स्वादिष्ट, भरने और इसके अलावा, स्लिमिंग है। आप इन विदेशी व्यंजनों को बिना किसी प्रतिबंध के खा सकते हैं।
ब्लैक कॉन्टिनेंट आहार अब तक वजन कम करने का सबसे सुखद तरीका है। यदि आप गाजर को घिनने से घृणा करते हैं, तो आप टमाटर के साथ सलाद को नहीं देख सकते हैं, और थोड़ा ब्रेज़्ड चिकन की संभावना आपकी सबसे खराब प्रवृत्ति को जागृत करती है, यह भोजन की यूरोपीय शैली के साथ तोड़ने और अफ्रीका जाने का समय है। वहां, यहां तक कि सबसे अधिक प्रतिबंधात्मक स्लिमिंग आहार स्वर्ग से एक उपहार लगता है। क्योंकि दुनिया में और कहीं भी आप इस तरह के स्वाद और सुगंध पा सकते हैं।
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आहार का आधार - couscous
पहला, चचेरा भाई। यह असंगत दलिया, जैसा कि कुछ लोग इसे कहते हैं, वास्तव में पास्ता बहुत, बहुत महीन दानों में टूट जाता है। ग्राउंड ड्यूरम गेहूं के दानों से बना, यह जल्दी पचने वाले कार्बोहाइड्रेट का एक मूल्यवान स्रोत है। जैसा कि पोषण विशेषज्ञ दावा करते हैं, बिंदु कार्बोहाइड्रेट को छोड़ना नहीं है, बल्कि उन का चयन करना है, जो अन्य अवयवों के साथ मिलकर, जैसे कि असंतृप्त एसिड वसा, चयापचय में तेजी लाएगा और अनावश्यक वसा ऊतकों को जला देगा। अफ्रीका के लोग कमोबेश सचेत रूप से इस सिद्धांत का पालन करते हैं।
पास्ता, या, जैसा कि कुछ पसंद करते हैं, couscous, कैलोरी की बड़ी मात्रा के बावजूद (लगभग 100 ग्राम में 360 किलो कैलोरी) आपको किसी अन्य कारण से वसा नहीं बनाता है - यह पूरी तरह से धमाकेदार है और फिर उबलते पानी में "उबला हुआ" है। इसे तला, भुना या ग्रिल नहीं किया जा सकता है, लेकिन केवल विभिन्न प्रकार के एडिटिव्स - सब्जियों, दुबले मांस, मछली, खजूर और किशमिश के टुकड़ों के साथ जोड़ा जा सकता है। और, ज़ाहिर है, विभिन्न प्रकार के अनाज (जैसे नारियल) से जैतून का तेल या तेल। इस तरह के एक बहु-घटक डिश को टैगाइन कहा जाता है। मोरक्को और ट्यूनीशिया उन्हें एक विशेष मिट्टी के बर्तन में शंक्वाकार ढक्कन के साथ तैयार करते हैं, लेकिन कोई अन्य गर्मी प्रतिरोधी पोत, अधिमानतः सिरेमिक या मिट्टी, पर्याप्त है। ऐसा पकवान आपको पूरे दिन के लिए संतृप्त करेगा, जिसके लिए रात के खाने के लिए एक खराब सलाद का दर्शक अब एक नाटक नहीं होगा।
ब्रिटिश पाक गुरु जेमी ओलिवियर द्वारा डिजाइन अफ्रीकी कूसकूस सलाद:
- कूसकूस को टोस्ट, वसा रहित और बीज रहित मिर्च मिर्च के साथ मिलाएं
- ग्रील्ड शतावरी, वसंत प्याज और स्क्वैश के स्लाइस जोड़ें
- ताजा जड़ी बूटियों के साथ सलाद छिड़कें, जैतून का तेल और नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी।
अफ्रीकी मसाले एक स्लिमिंग आहार में आवश्यक है
बिटोंग के दौरान, पारंपरिक अफ्रीकी शुतुरमुर्ग हैम में न तो कोलेस्ट्रॉल होता है और न ही वसा - आप शायद केवल सपना देख सकते हैं, अफ्रीकी मसाले और योजक लगभग आपकी उंगलियों पर हैं। अफ्रीका के लोगों के प्रिय मसालों में से एक मिर्च है। लाल मिर्च दूसरों के बीच में हैं हार्इसा का आधार, एक लोकप्रिय पेस्ट जो लगभग हर चीज में जोड़ा जाता है (दुर्भाग्य से, यह सूआ गर्म है, जो हर किसी के अनुकूल नहीं है)। कुछ का कहना है कि अफ्रीकी महिलाओं की चिकनी और कोमल त्वचा का राज़ हैरिसा और चिली। यह मसाला आपको बहुत जल्दी अतिरिक्त वसा से छुटकारा पाने में मदद करता है। अफ्रीका की महिलाएं समय-समय पर मिर्च के साथ पानी में नहाती हैं। हमें उन्हें हर तरह से पालन करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन यदि आप आहार की योजना बना रहे हैं, तो मिर्च में रुचि रखें। अन्य मसाले जो सबसे अलौकिक आहार व्यंजन को समृद्ध करते हैं, उनमें दालचीनी, धनिया और जीरा शामिल हैं। वे इंद्रियों को उत्तेजित करेंगे, बढ़ती भूख को शांत करेंगे और पूरे नए आयाम पर एक मामूली रात का भोजन करेंगे। कम से कम भ्रामक। नाइजीरिया में, मिर्च को नारियल के गुच्छे, खजूर, आम और समुद्री भोजन के साथ मिलाया जाता है। ताजी मिर्च मिर्च भी औषधि का काम करती है। यहां तक कि इस मसालेदार सब्जी का एक छोटा टुकड़ा श्वसन पथ को साफ करता है और प्रतिरक्षा को मजबूत करता है, जो आने वाले महीनों में आपके लिए बहुत उपयोगी होगा।
आहार नारियल और नारियल के दूध के बिना पूरा नहीं होना चाहिए
नारियल हथेली शायद सूर्य के तहत एकमात्र संयंत्र है जिसका उपयोग 100% किया जा सकता है। नाम का अर्थ है "जीवन की सभी जरूरतों के लिए एक पेड़।" पोलिश, संक्रमणकालीन जलवायु में, नारियल हथेली के कई कार्य अस्वाभाविक लग सकते हैं, लेकिन आप निश्चित रूप से इसके मूल्यवान पोषण मूल्यों से इनकार नहीं कर सकते हैं जो वजन घटाने के दौरान विटामिन और सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी से रक्षा करेंगे। नारियल का मांस ताजा और सूखा (लोकप्रिय नारियल के गुच्छे) दोनों में खाया जा सकता है। वर्षों से, नारियल को केवल केक और डेसर्ट के अतिरिक्त के रूप में माना जाता था। लेकिन इसका उपयोग बहुत व्यापक है। आप नारियल के टुकड़ों को लगभग कुछ भी जोड़ सकते हैं - आहार सलाद, घर का बना मूसली और यहां तक कि वनस्पति रिसोट्टो या ब्रोकोली क्रीम। लुगदी के अलावा, नारियल का दूध भी उपयोग करने लायक है। अपने बेरंग रंग से मूर्ख मत बनो। इस "पानी" में प्राकृतिक शर्करा, विटामिन सी का एक टन और खनिज शामिल हैं। जब तक नारियल नहीं खोला जाता है, तब तक यह बाँझ रहता है। अफ्रीकी महिलाएं इसे गर्म दूध या पानी में मिलाकर नाश्ते के लिए पीती हैं। नारियल के दूध की समृद्ध संरचना सभी आवश्यक तत्व प्रदान करती है, आपको मोटा नहीं बनाती है और मिठाई के लिए भूख को शांत करती है।
