मधुमेह आहार। मधुमेह में पोषण के सरल नियम

आहार उपचार का समर्थन करने वाले कारकों में से एक है। जब आप खराब खाते हैं, तो भी सबसे अच्छी दवाएं आपके स्वास्थ्य में सुधार नहीं करेंगी या आपके ग्लूकोज के स्तर को स्थिर करेंगी। मधुमेह उन बीमारियों में से एक है, जिनके लिए एक उचित आहार के सिद्धांतों के अनुपालन की आवश्यकता होती है।

मधुमेह वाले लोगों के लिए आहार की सिफारिशें हर किसी के लिए समान हैं जो स्वास्थ्य और स्लिम फिगर की परवाह करती हैं। वे प्रोफेसर द्वारा विकसित एक स्वस्थ जीवन शैली के "कोड" में शामिल हैं। स्टैनिस्लाव बर्गर, पोलिश पोषण शरीर विज्ञानी। उन्हें "7 यू" सिद्धांत कहा जाता था।

1. विविधता - जितना अधिक आपके आहार में विविधता होगी, उतना ही बेहतर होगा। भोजन कई अलग-अलग उत्पादों से बना होना चाहिए: सब्जियां, अनाज, दालें, दुबला मांस और मछली विशेष रूप से वांछनीय हैं।

मधुमेह के आहार के बारे में सुनें। सात कानूनों के सिद्धांत को जानें। यह लिस्टेन गुड चक्र से भौतिक है। युक्तियों के साथ पॉडकास्ट।

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2. मॉडरेट - केवल उतना ही खाएं जितना आपके शरीर को चाहिए। कोई भी अतिरिक्त कैलोरी वजन बढ़ने में बदल जाती है, और वजन जितना अधिक होता है, उतनी ही अधिक मात्रा में दवाओं की आवश्यकता होती है। आपको अपने डॉक्टर के साथ प्रत्येक भोजन का ऊर्जा मूल्य निर्धारित करने की आवश्यकता है। एक समय में खपत कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को नियंत्रित करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि दवाओं की प्रभावशीलता इस पर निर्भर करती है।

3. विनियमन - आपको अपने भोजन को अपनी दवाओं के साथ जोड़ने के लिए नियमित समय पर खाने की जरूरत है। इस तरह की नियमितता कैलोरी को अच्छी तरह से जलाने में मदद करती है

4. कुछ खाद्य पदार्थों का परहेज मधुमेह के आहार का हिस्सा है। यह मुख्य रूप से उन खाद्य पदार्थों पर लागू होता है जो पशु वसा और नमक में उच्च होते हैं। मधुमेह वाले लोगों को मिठाई और शराब से बचना चाहिए। इसके अलावा, सफेद आटा उत्पादों को साबुत उत्पादों के साथ बदल दिया जाना चाहिए।

5. स्वस्थ तरीके से भोजन तैयार करने की क्षमता विशेष रूप से गर्मी उपचार से संबंधित है। यहां तक ​​कि दुबला मांस, टूटी हुई और तली हुई या गहरी वसा में स्टू, अब स्वस्थ नहीं है। स्टू, बेक, ग्रिल या उन्हें पकाना सबसे अच्छा है। आपको यह भी जानना होगा कि उत्पादों को उनके पोषण मूल्य को खोने से कैसे रोका जाए। सब्जियों को संक्षेप में उबालें, और परोसने से ठीक पहले सलाद बनाएं। "7 यू" नियम के अंतिम दो बिंदु अब आहार पर लागू नहीं होते हैं। यह यू-लॉइंग स्पोर्ट और यू-लॉफिंग है।

औषधीय आरयू शर्करा के स्तर को कम करता है

कुछ पौधों में ऐसे पदार्थ होते हैं जो सामान्य ग्लूकोज स्तर को बहाल करने में मदद करते हैं। यद्यपि वे एंटीडायबिटिक दवाओं को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते, वे उपचार का समर्थन करते हैं। ये आम रस (गलेगा ऑफिसिनैलिस) के गुण हैं, जो कि फलियां परिवार का एक बारहमासी है। इसमें गेनिडाइन होता है, जो रक्त में शर्करा के प्रवेश को रोकता है और प्लेटलेट एकत्रीकरण को कम करता है, जिससे संवहनी जटिलताओं का खतरा कम होता है। संयंत्र क्रोमियम लवण में समृद्ध है, और इस तत्व की कमी मधुमेह के विकास को प्रभावित कर सकती है। इसलिए, विशेष रूप से प्रीडायबिटीज में जड़ी बूटी के रस (हर्बल दुकानों से खरीदी जाने वाली) के जलसेक की सिफारिश की जाती है। एंटीडायबिटिक दवाएं लेने वाले लोगों को अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

मासिक "Zdrowie"

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