“द पेरिस डाइट। इष्टतम शरीर के वजन को कैसे प्राप्त करें और इसे बनाए रखें ”डॉ। जीन-मिशेल कोहेन उन लोगों के लिए एक मार्गदर्शक हैं जो“ अनन्त ”आहार पर थके हुए हैं और व्यर्थ में अतिरिक्त वजन से लड़ने की कोशिश कर रहे हैं। यो-यो प्रभाव से बचने और वांछित वजन बनाए रखने के बारे में डॉ कोहेन की सलाह।
“द पेरिस डाइट। इष्टतम शरीर के वजन को कैसे प्राप्त करें और इसे बनाए रखें "डॉ। जीन-मिशेल कोहेन मुख्य रूप से बन गए लोगों के लिए निर्देशित एक गाइड है - जैसा कि लेखक ने वर्णन किया है - आहार नशा, यानी वे लगातार एक आहार पर हैं, अधिक वजन से लड़ने की असफल कोशिश कर रहे हैं, और उन लोगों के लिए जो वजन कम करने में कामयाब रहे, लेकिन यो-यो प्रभाव का शिकार हुए और परिणामस्वरूप सभी खोए हुए किलोग्रामों को वापस पा लिया, और इसके अलावा कुछ और प्राप्त किया। पेरिस डाइट का लक्ष्य सही लक्ष्य वजन तक पहुंचना है, जो कि "आप बिना किसी डर के प्राप्त कर सकते हैं कि जब आप अपने सामान्य खाने की आदतों में वापस आते हैं तो आप अतिरिक्त किलो वापस करना शुरू कर देंगे।"
डॉ। कोहेन ने 30 वर्षों के चिकित्सा अभ्यास के दौरान प्राप्त ज्ञान और वजन घटाने के साथ अपने स्वयं के अनुभव के साथ अपने विचारों का समर्थन किया। उनका तर्क है कि आमतौर पर स्वस्थ माना जाने वाला आहार - फ्रांसीसी जीवनशैली की विशिष्ट आदतें आपको प्रभावी ढंग से वजन कम करने और कल्याण बनाए रखने में मदद करेंगी। हालांकि, आपको पता होना चाहिए कि पेरिस का आहार काफी प्रतिबंधात्मक है और तेजी से वजन घटाने की दर को मानता है। एक महीने में 7-10 किलो वजन कम करना (डॉ। कोहेन की गणना के अनुसार) शरीर के लिए एक बड़ी चुनौती है, इसलिए अधिक वजन से जूझ रहा हर व्यक्ति इसे नहीं चुन सकता है।
पेरिस आहार के सिद्धांतों की व्याख्या करने के अलावा, पुस्तक में 80 दिनों के लिए एक मेनू भी शामिल है, यो-यो प्रभाव से बचने के तरीके या आहार पकाने की विधि पर सलाह। डॉ। कोहेन भी उदाहरण के लिए, आहार के दौरान कैलोरी भोजन की क्रेविंग से कैसे निपटें और फास्ट-फूड उत्पादों जैसे फास्ट फूड बार से बर्गर, नगेट्स या सैंडविच खाकर वजन कैसे कम करें।
पेरिस डाइट और इसके लेखक का विवरण पुस्तक और theparariandiet.com पर पाया जा सकता है।
डॉ। जीन-मिशेल कोहेन (REBIS पब्लिशिंग हाउस, पॉज़्नान) द्वारा "द पेरिसियन डाइट। शरीर के उचित वजन को कैसे हासिल किया जाए और इसे बनाए रखा जाए" पुस्तक 30 जुलाई, 2013 को जारी की गई थी।