पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम (पीसीओएस) में आहार: संकेत और contraindicated नियम, उत्पाद

पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम (पीसीओएस) एक ऐसी बीमारी है जिसमें आहार बहुत महत्वपूर्ण है - इसका उद्देश्य कार्बोहाइड्रेट और इंसुलिन चयापचय में सुधार करना, टेस्टोस्टेरोन का स्तर कम करना, सूजन को कम करना और अंततः नियमित मासिक धर्म और ओव्यूलेशन को बहाल करना है। पढ़ें कि आप क्या खा सकते हैं और पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम से बचने के लिए क्या करें।

पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम के लिए आहार इस प्रकार के हार्मोनल असंतुलन के इलाज का एक बुनियादी हिस्सा है। पीसीओएस के सबसे आम लक्षणों में अनियमित पीरियड्स, मुंहासे और हिरसुटिज्म शामिल हैं।

यह बहुत ही जटिल गैर-खतरनाक बीमारी है, जिसके कारणों की स्पष्ट रूप से पहचान नहीं हो पाई है, प्रजनन आयु की लगभग 5-20% महिलाओं में होती है।अनुमानों के अनुसार, यह महिलाओं में सबसे आम अंत: स्रावी बीमारी है, और उनमें से कई न केवल उचित उपचार के बारे में जानकारी चाहते हैं, बल्कि उचित आहार के बारे में भी जानते हैं।

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पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम में आहार के सिद्धांत

पीसीओएस में आहार संबंधी सिफारिशें, जैसे कि कई अन्य बीमारियों के मामले में, व्यक्तिगत रूप से निर्धारित की जानी चाहिए। हर महिला का आहार आहार एक जैसा नहीं होगा।

कुछ के लिए, पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम के लिए आहार अधिक प्रतिबंधात्मक होना चाहिए, दूसरों के लिए मामूली संशोधन पर्याप्त हैं, लेकिन हमेशा सही आहार उपचार का एक मौलिक तत्व होना चाहिए। पोषण संबंधी परिवर्तन आपकी पिछली गलतियों को पहचानने और आपकी जीवन शैली को संशोधित करने के लिए तैयार होने के साथ शुरू होना चाहिए। इसके बिना, हमेशा सही आहार का पालन नहीं करने के कारण होंगे।

वर्तमान में, पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम में एक विशिष्ट आहार की कोई स्पष्ट वैज्ञानिक स्थिति या सिफारिश नहीं है। प्रस्तुत सिफारिशें पीसीओ के साथ महिलाओं के साथ काम करने में प्रभावों को देखने का परिणाम हैं। अनुशंसित सबसे महत्वपूर्ण जीवनशैली में बदलाव शामिल हैं:

• शरीर के वजन का कम से कम 5-10% (यदि अधिक वजन या मोटापा) का नुकसान, जो ओव्यूलेशन को पुनर्स्थापित करता है और गर्भावस्था के 60-60% की संभावना को बढ़ाता है;
• तर्कसंगत सिद्धांतों के आधार पर कमी आहार का उपयोग;
• कार्बोहाइड्रेट की खपत को कम करना;
• कम ग्लाइसेमिक लोड के साथ एक आहार;
• फाइबर का सेवन बढ़ाना;
• वसा के स्रोतों को संतुलित करना;
• नियमित अंतराल पर एक दिन में 3-5 भोजन खाने;
• भोजन के बीच स्नैकिंग का पूर्ण उन्मूलन,
• नींद की सही मात्रा;
• इंसुलिन को कोशिकाओं को संवेदनशील बनाने के लिए नियमित शारीरिक गतिविधि के कम से कम 150 मिनट एक सप्ताह।

पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम में आहार के मुख्य लक्ष्य इंसुलिन के लिए कोशिकाओं को संवेदनशील बनाना, टेस्टोस्टेरोन के स्तर को कम करना और अधिक वजन वाली महिलाओं के मामले में, शरीर में वसा को कम करना है, जो एस्ट्रोजेन स्राव को बढ़ावा देता है और सूजन को बढ़ाता है।

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PCOS के लिए अनुशंसित उत्पाद

पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम के लिए आहार में निम्नलिखित उत्पादों की सिफारिश की जाती है:

• सब्जियां - विशेष रूप से पत्तेदार हरी सब्जियां;
• फल - इंसुलिन प्रतिरोध के साथ, अधिमानतः कम चीनी सामग्री वाले लोग: रास्पबेरी, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी;
• लस मुक्त अनाज - एक प्रकार का अनाज, बाजरा, ऐमारैंथ, क्विनोआ, चावल;
• खट्टी राई की रोटी;
• स्वस्थ वसा - जैतून का तेल, अलसी का तेल, नारियल का तेल, एवोकैडो, अलसी, चिया;
• मांस (जरूरी नहीं कि सफेद और सबसे दुबला हो) और मछली और समुद्री भोजन से एक निश्चित, जितना संभव हो सके औद्योगिक स्रोत;
• अंडे - अधिमानतः "किसान से";
• सीमित नट और बीज;
• नारियल का दूध, जई का दूध, चावल का दूध, बादाम का दूध - बिना किसी रासायनिक योजक या चीनी के।

PCOS से बचने के लिए उत्पाद

पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम के साथ आहार की आवश्यकता होती है:

• लस की कमी या उन्मूलन;
• अत्यधिक संसाधित कार्बोहाइड्रेट और चीनी का उन्मूलन;
• डेयरी उत्पादों को सीमित या समाप्त करना, क्योंकि यह टेस्टोस्टेरोन को बढ़ाता है, एक समर्थक भड़काऊ और इंसुलिनोजेनिक प्रभाव है;
• पारंपरिक मांस का प्रतिबंध या उन्मूलन;
• प्रसंस्कृत भोजन का उन्मूलन - तैयार भोजन, फास्ट फूड भोजन, दुकान मिठाई, कन्फेक्शनरी, कम गुणवत्ता वाले मांस उत्पादों, आदि;
• फलियां, विशेष रूप से सोयाबीन से परहेज;
• ट्रांस वसा का उन्मूलन;
• ओमेगा -6 वसा को सीमित करना, जो अतिरिक्त में भड़काऊ हैं - सूरजमुखी तेल, सोयाबीन तेल, तिल का तेल, मूंगफली का तेल, कद्दू के बीज, सूरजमुखी के बीज, नट;
• किसी भी रासायनिक खाद्य additives से परहेज;
• एक उच्च ग्लाइसेमिक लोड के साथ भोजन से परहेज;
• भुखमरी और बहुत प्रतिबंधात्मक आहार से परहेज।

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लेखक: समय एस.ए.

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पीसीओएस के साथ आहार में कार्बोहाइड्रेट

आहार में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा इंसुलिन प्रतिरोध की उपस्थिति, इसकी गंभीरता और अधिक वजन की उपस्थिति पर निर्भर करती है। कार्बोहाइड्रेट की अनुशंसित औसत मात्रा प्रति दिन 100-120 ग्राम है।

इंसुलिन प्रतिरोध वाली महिलाओं में, स्टार्च उत्पादों को अधिकतम दो भोजन में दिखाई देना चाहिए, अधिमानतः नाश्ते में नहीं। मोटे महिलाएं प्रति दिन 100 ग्राम से कम कार्बोहाइड्रेट खा सकती हैं, लेकिन इसे स्वस्थ वसा के साथ संतुलित होना चाहिए। संभावित लेप्टिन प्रतिरोध के कारण उन्हें फ्रुक्टोज (फल से भी) से बचना चाहिए।

स्लिम महिलाएं, इसके अलावा, इंसुलिन प्रतिरोध के बिना, एक दिन में 120 ग्राम से अधिक कार्बोहाइड्रेट खा सकती हैं। बहुत कम कार्बोहाइड्रेट आहार की सिफारिश नहीं की जाती है - प्रति दिन 50 ग्राम से कम कार्बोहाइड्रेट। उनके मामले में, अधिवृक्क ग्रंथियां रक्त शर्करा के स्तर के नियमन में सक्रिय रूप से भाग लेती हैं। नतीजतन, अधिवृक्क ग्रंथियों द्वारा स्रावित कोर्टिसोल इंसुलिन और टेस्टोस्टेरोन को उत्तेजित करता है, और इसके अलावा, इन ग्रंथियों में अन्य एण्ड्रोजन का गठन होता है।

जानने लायक

पीसीओएस में पूरक

पीसीओएस का उपचार अक्सर हार्मोनल गर्भनिरोधक और एंटी-एंड्रोजेनिक दवाओं की शुरूआत पर आधारित होता है, जिसका उद्देश्य लक्षणों को कम करना है (मासिक धर्म का नियमितीकरण, मुँहासे और शरीर के बालों को कम करना)। मेटफॉर्मिन का उपयोग इंसुलिन के लिए कोशिकाओं को संवेदनशील बनाने के लिए किया जाता है। हालांकि, ये विधियां कारणों को संबोधित नहीं करती हैं, लेकिन केवल लक्षण हैं। उपचार में प्राकृतिक चिकित्सा के तत्वों का परिचय कार्बोहाइड्रेट और इंसुलिन चयापचय में सुधार, एस्ट्रोजन चयापचय में सुधार, प्रोजेस्टेरोन के स्तर में वृद्धि, टेस्टोस्टेरोन के स्तर को कम करना, थायरॉयड और अधिवृक्क ग्रंथियों के काम को सामान्य करना, सूजन को कम करना, नियमित रूप से मासिक धर्म और ओव्यूलेशन को बहाल करना है।

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इन प्रभावों को एक उपयुक्त आहार और पूरकता प्रदान करके प्राप्त किया जा सकता है। पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम में अनुशंसित पूरक हैं:

• बी विटामिन - चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेते हैं, शरीर और तंत्रिका तंत्र को डिटॉक्स करते हैं;
• जस्ता - हार्मोन के स्राव को नियंत्रित करता है, अनियमित मासिक धर्म वाली महिलाओं में अक्सर कमियां पाई जाती हैं;
• ओमेगा -3 फैटी एसिड - विरोधी भड़काऊ गुण है;
• क्रोमियम, मैग्नीशियम और मैंगनीज - कमियों के मामले में, वे ग्लूकोज-इंसुलिन संतुलन में सुधार करते हैं;
• डी-चेरो-इनोसिटोल - इंसुलिन को कोशिकाओं की संवेदनशीलता को बढ़ाता है, टेस्टोस्टेरोन के स्तर को कम करता है, ओवुलेशन को ठीक करता है;
• जीएलए - शाम भड़काने वाले तेल में मौजूद विरोधी भड़काऊ ओमेगा -6 फैटी एसिड, मासिक धर्म चक्र के पहले चरण में अनुशंसित;
• चेस्टबेरी - एलएच और एफएसएच के अनुपात को नियंत्रित करता है;
• नद्यपान और peony - कम एलएच और टेस्टोस्टेरोन;
• पुदीना - एक एंटी-एंड्रोजेनिक प्रभाव है।

आहार और पूरकता के तरीके और पीसीओएस के प्रकार

जबकि ऊपर वर्णित प्रक्रिया पीसीओ के साथ हर महिला पर लागू होती है, यह याद रखने योग्य है कि इस विकार के चार प्रकार हैं। कुछ महिलाओं के लिए, प्रकार अधिक या कम ओवरलैप हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, इंसुलिन प्रतिरोध सूजन के साथ जुड़ा हुआ है।

हालांकि, सिंड्रोम के कारणों को अलग करने का प्रयास निश्चित रूप से उपचार की सुविधा प्रदान करता है, इसलिए नीचे हम पीसीओएस के लिए उपचार और पूरकता प्रक्रियाओं को भी प्रस्तुत करते हैं, पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम के कारण को ध्यान में रखते हैं।

1. इंसुलिन प्रतिरोध के साथ पीसीओएस

इंसुलिन प्रतिरोध के साथ पीसीओएस रोग का सबसे आम रूप है। उच्च इंसुलिन और लेप्टिन स्तर ओव्यूलेशन में बाधा डालते हैं और टेस्टोस्टेरोन का उत्पादन करने के लिए अंडाशय को उत्तेजित करते हैं। पीसीओएस के इस रूप वाली महिलाओं में उच्च उपवास ग्लूकोज और इंसुलिन का स्तर या एक असामान्य ग्लूकोज और इंसुलिन वक्र होता है। आपको पूर्व-मधुमेह या टाइप 2 मधुमेह है। ल्यूटिनाइजिंग हार्मोन (एलएच) का स्तर ऊंचा हो सकता है। ज्यादातर, ये महिलाएं अधिक वजन वाली होती हैं, लेकिन कई बार ऐसा भी हो सकता है जब वजन सामान्य हो और इंसुलिन प्रतिरोध भी हो।

क्या आहार और पूरक? उपचार का मूल तरीका प्रसंस्कृत चीनी को उसके सभी रूपों में, साथ ही फलों के बड़े हिस्से को छोड़ना है, और इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों को समर्पित आहार का पालन करना है। इंसुलिन प्रतिरोध में अनुशंसित सप्लीमेंट मैग्नीशियम, लिपोइक एसिड, इनोसिटोल और बेरबेरीन हैं।

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सुधार 6-9 महीनों में धीमा और धीरे-धीरे होता है।

2. हार्मोनल गर्भनिरोधक के कारण पीसीओएस

गर्भनिरोधक गोलियां लेने से पीसीओएस हो सकता है। यह बीमारी का दूसरा सबसे आम रूप है। हार्मोनल गर्भनिरोधक लेते समय ओव्यूलेशन बाधित होता है। ज्यादातर महिलाएं गोली को रोकने के कुछ ही समय बाद फिर से शुरू हो जाती हैं, लेकिन कुछ ऐसी होती हैं जो महीनों या सालों तक नहीं झांकती हैं। हार्मोनल गर्भनिरोधक के उपयोग से जुड़े पीसीओएस का रूप उन महिलाओं को प्रभावित कर सकता है जो गर्भनिरोधक की शुरुआत से पहले नियमित अवधि थी, लेकिन मुँहासे हो सकते थे। रक्त परीक्षण सामान्य सीमा के भीतर एलएच या एलएच का ऊंचा स्तर दिखाते हैं और सामान्य की ऊपरी सीमा में प्रोलैक्टिन होते हैं।

क्या आहार और पूरक? एलओएच को कम करने के लिए लीकोरिस रूट और चपरासी काम करते हैं। उच्च प्रोलैक्टिन के लिए - पवित्रता, हालांकि, इसका उपयोग केवल तब किया जा सकता है जब एलएच सामान्य हो। इन जड़ी बूटियों का पिट्यूटरी-अंडाशय अक्ष पर एक मजबूत प्रभाव है। गर्भनिरोधक गोली को रोकने के तुरंत बाद उन्हें किशोरों और महिलाओं द्वारा नहीं लिया जाना चाहिए। 3-4 महीने के बाद सुधार होना चाहिए। जड़ी-बूटियों का उपयोग 10 महीने से अधिक नहीं किया जाना चाहिए और डॉक्टर से परामर्श करने के बाद उनका उपयोग करना सबसे अच्छा है।

3. सूजन से प्रेरित पीसीओएस

पुरानी सूजन तनाव, पर्यावरण विषाक्त पदार्थों के संपर्क में, आंतों की पारगम्यता, या समर्थक भड़काऊ खाद्य पदार्थों की खपत का परिणाम हो सकता है। पीसीओ में सूजन एक समस्या है क्योंकि यह ओव्यूलेशन को रोक सकता है, हार्मोन रिसेप्टर्स के साथ हस्तक्षेप कर सकता है, और एण्ड्रोजन का उत्पादन करने के लिए अधिवृक्क ग्रंथियों को उत्तेजित कर सकता है। सूजन से प्रेरित पीसीओएस तब हो सकता है जब किसी महिला को बार-बार संक्रमण, सिरदर्द, जोड़ों में दर्द और त्वचा की स्थिति बिगड़ रही हो। रक्त विश्लेषण भड़काऊ मार्करों को दर्शाता है: असामान्य रक्त गणना, बढ़ा हुआ सीआरपी, विटामिन डी की कमी, एंटी-थायराइड एंटीबॉडीज, ऊंचा डीएचईए या एंड्रोस्टेडियन, आंतों के पारगम्यता (ज़ोनुलिन) के लिए सकारात्मक परीक्षण।

क्या आहार और पूरक? उपचार के तरीकों में तनाव में कमी, कीटनाशकों या बीपीए जैसे पर्यावरण विषाक्त पदार्थों के संपर्क में कमी और प्रो-भड़काऊ खाद्य पदार्थों का उन्मूलन (सबसे अधिक बार ग्लूटेन अनाज, डेयरी उत्पाद, ओमेगा -6 फैटी एसिड, व्यक्तिगत खाद्य असहिष्णुता) शामिल हैं। मैग्नीशियम, जस्ता, बेर्बाइन और प्रोबायोटिक उपचार के साथ पूरक करने की सिफारिश की जाती है। सुधार धीमा है और उपचार में 6-9 महीने लगते हैं।

4. पीसीओएस अन्य कारणों से होता है

यदि किसी महिला का पीसीओएस उपरोक्त किसी भी स्थिति से संबंधित नहीं है, तो यह किसी अन्य कारक के कारण हो सकता है। यह आमतौर पर एक कारक है जो ओव्यूलेशन को रोकता है, और एक बार पता चला है, उपचार अपेक्षाकृत सरल और त्वरित है। सुधार आमतौर पर 3-4 महीने के बाद होता है।

पीसीओएस को ट्रिगर करने वाले अन्य कारणों में शामिल हैं:

• आहार में बहुत अधिक सोया - बड़ी मात्रा में सोया हार्मोनल संतुलन को प्रभावित करता है और कुछ महिलाओं में ओव्यूलेशन को अवरुद्ध कर सकता है;
• थायराइड रोग - अंडाशय को कार्य करने के लिए T3 हार्मोन की आवश्यकता होती है;
• जिंक की कमी;
• आयोडीन की कमी;
• कृत्रिम मिठास;
• आहार में बहुत कम स्टार्च उत्पाद;
• अतिरिक्त व्यायाम;
• क्रोनिक रिडक्शन डाइट।

क्या आहार और पूरक? आहार के मामले में उचित बदलाव लाने में मददगार हो सकता है: जस्ता और आयोडीन की कमी को पूरा करना, कृत्रिम मिठास छोड़ना और आहार कम करना, मेनू में अधिक स्टार्च वाले उत्पादों को पेश करना।

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