कमजोर बाल और नाखून टूटने लगते हैं। यह दैनिक आहार में कुछ पोषक तत्वों की कमी के लिए एक प्रतिक्रिया है। बालों और नाखूनों को मजबूत करने के लिए क्या खाएं? मजबूत, स्वस्थ बालों और नाखूनों का आनंद लेने के लिए आपको किन विटामिनों और खनिजों की आवश्यकता है, इसकी जांच करें।
नाखून और बालों को प्रोटीन, खनिज और विटामिन से भरपूर आहार की आवश्यकता होती है, विशेष रूप से ए, ई और बी समूह।यहां तक कि छोटी कमियां - जो अक्सर होती हैं, उदाहरण के लिए, जब वजन कम या लंबे समय तक तनाव में - सबसे पहले बाल और नाखून को नुकसान पहुंचाते हैं। फिर आपको अपने आहार का विशेष ध्यान रखने की आवश्यकता है। इसका आधार कच्ची और कम पकी (खस्ता) सब्जियाँ और फल होना चाहिए। आपको हर दिन डेयरी उत्पाद, मांस या अंडे और सप्ताह में 2-3 बार समुद्री मछली खाना होगा। अनाज उत्पाद भी बहुत महत्वपूर्ण हैं (साबुत और साबुत रोटी के 2-3 स्लाइस, भूरे रंग के चावल के 2-3 बड़े चम्मच)।
बालों और नाखूनों को मजबूत करने के लिए आहार के बारे में सुनें। यह लिस्टेनिंग गुड चक्र से सामग्री है। युक्तियों के साथ पॉडकास्ट।
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बालों और नाखूनों के लिए आहार - एक कदम - विषाक्त पदार्थों को हटा दें
अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ (चिप्स, फास्ट फूड, मिठाई), तले हुए खाद्य पदार्थ और स्मोक्ड उत्पादों को दैनिक मेनू से हटा दिया जाना चाहिए, क्योंकि इनमें विषाक्त पदार्थ होते हैं जो बालों और नाखूनों की संरचना को नुकसान पहुंचाते हैं। यह भी मजबूत कॉफी और चाय को सीमित करने के लायक है - वे "विटामिन" आवश्यक होते हैं। खनिजों के अवशोषण में। एक दिन में 1.5-2 लीटर पानी पीना मददगार है।
स्वस्थ बालों और नाखूनों के लिए आवश्यक खनिज और विटामिन
बाल और नाखून खनिजों से प्यार करते हैं; जस्ता, तांबा और सिलिकॉन विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं। इसलिए, हर दिन नट्स, बादाम (एक मुट्ठी भर), कद्दू के बीज या सूरजमुखी के बीज खाएं। उनमें जस्ता होता है (प्रोटीन के उत्पादन में शामिल, नाखूनों और बालों के उचित विकास को सुनिश्चित करना) और तांबा (मेलेनिन के निर्माण में भाग लेता है - प्राकृतिक बाल डाई)। मूली, कोहलबी और अजवाइन अक्सर खाएं। उनके पास बहुत अधिक सिलिकॉन है, जो नाखून की भंगुरता को कम करता है और बालों के झड़ने को रोकता है।
लाल, नारंगी, पीले और हरी सब्जियों से बने सलाद और सलाद का आनंद लें। टमाटर, ब्रोकोली, लेट्यूस, गाजर, चाइव्स, डिल और अजमोद बीटा-कैरोटीन का सबसे अमीर स्रोत हैं, जो शरीर में विटामिन ए में परिवर्तित हो जाता है। यह बदले में, कोशिकाओं के नवीकरण चक्र को तेज करता है जो बाल बनाते हैं, इसके विकास का समर्थन करते हैं। विटामिन ए बालों और नाखूनों के मुख्य बिल्डिंग ब्लॉक - केराटिन - के उत्पादन को भी बढ़ाता है और उन्हें हवा में शामिल विषाक्त पदार्थों के हानिकारक प्रभावों से बचाता है, जैसे कि सिगरेट के धुएँ से।
साथी की सामग्री पतले, गिरने वाले बालों के बचाव के लिएमोटे और चमकदार बालों की लड़ाई में उचित देखभाल और पूरकता आधार है। मेरेज़ स्पेज़ियल ड्रेसेज एक आहार पूरक है, जो विटामिन और सूक्ष्म जीवाणुओं की अनूठी संरचना के लिए धन्यवाद, आपके बालों के स्वस्थ स्वरूप को बनाए रखने में मदद करेगा।
अधिक महत्वपूर्ण जानेंकुछ उत्पादों में सौंदर्य के लिए मूल्यवान बहुत सारी सामग्री होती है। प्रत्येक भोजन में कम से कम दो उत्पाद शामिल होने चाहिए: दुबला मांस (बीफ, वील, पोल्ट्री), मछली, अंडे, दलिया, चोकर, साबुत अनाज की ब्रेड, ब्राउन राइस, गाढ़ा घी, कद्दू के बीज, सूरजमुखी के बीज, अलसी, सलाद , मूली, कोहलबी, ब्रोकोली, अजमोद, फल (स्ट्रॉबेरी, साइट्रस, सेब)।
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आपके मेनू में डेयरी उत्पाद, दुबला मांस और ठंड में कटौती, पोल्ट्री और अंडे शामिल होना चाहिए। यह पौष्टिक प्रोटीन का सबसे समृद्ध स्रोत है। इसके बिना, शरीर बालों के झड़ने को बदलने के लिए नए बालों का निर्माण नहीं कर सकता है। पशु प्रोटीन में सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं; बहिर्जात सहित, अर्थात् वे जो शरीर का उत्पादन या भंडारण नहीं कर सकते हैं, इसलिए उन्हें हर दिन आपूर्ति की जानी चाहिए। दो अमीनो एसिड मुख्य महत्व के होते हैं: मेथिओनिन और सिस्टीन। दोनों केरातिन का हिस्सा हैं - प्रोटीन जो बाल और नाखून प्लेट बनाता है। मेथियोनीन और सिस्टीन तथाकथित के गठन को सक्षम करते हैं "डाइसल्फ़ाइड बांड" आसन्न केरातिन अणुओं को जोड़ने, जो एक स्वस्थ बाल संरचना सुनिश्चित करता है। सल्फर एमिनो एसिड बालों के विकास को भी तेज करता है, बालों के झड़ने को रोकता है, भंगुरता और विभाजन को कम करता है, और जल्दी धूसर होने से बचाता है।
चेतावनी! आप गेहूं के चोकर और रोगाणु, दलिया, सूरजमुखी के बीज, अलसी और सोयाबीन में बालों और नाखूनों के लिए आवश्यक अमीनो एसिड भी पा सकते हैं।
सेबोरिया के खिलाफ अनाज और फली
बाल पूरे अनाज अनाज उत्पादों को पसंद करते हैं, अर्थात, लगभग अनप्रोसेस्ड रूप में (वे अपने सभी लाभकारी अवयवों के साथ रोगाणु के सभी होते हैं)। इसलिए पूरी गेहूं की रोटी, गाढ़े घी और साबुत चने खाएं। फलियां (सोयाबीन, बीन्स, दाल, छोले) के बारे में याद रखें। इनमें बी विटामिन होते हैं, जिनमें शामिल हैं चिकना बाल कम करें। विटामिन बी 5 (पैंटोथेनिक एसिड) विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह बालों और नाखूनों के उचित जलयोजन के लिए जिम्मेदार है। इस समूह के विटामिन के गुणों का उपयोग सेबोरहेरा और खोपड़ी की सूजन के उपचार में भी किया जाता है।
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रसीला बालों के लिए अच्छा वसा
सलाद और सलाद में 1-2 चम्मच रेपसीड तेल या जैतून का तेल रोजाना डालें। समुद्री मछली के लिए सप्ताह में 2-3 बार पहुंचें। इनमें असंतृप्त वसा अम्ल होते हैं, जिनमें शामिल हैं बालों को झड़ने से रोकें और उन्हें अंदर से मॉइस्चराइज़ करें, उन्हें चमक और उछाल दें।
तेल और तेलों में भी बहुत सारा विटामिन ई होता है। यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो मुक्त कणों से लड़ता है और उन छोटे रक्त वाहिकाओं की रक्षा करता है जो ऊतकों को पोषक तत्वों की आपूर्ति करते हैं जिनकी उन्हें क्षति होती है।
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सुबह का नाश्ता
- 1/2 कप सादे दही के साथ 1/2 गिलास जामुन (वे ताजा या जमे हुए हो सकते हैं) के साथ एक गिलास फलों की स्मूदी; अलसी का एक बड़ा चमचा और गेहूं के रोगाणु का एक बड़ा चमचा;
- मार्जरीन के साथ पूरे अनाज की रोटी का एक टुकड़ा पतले रूप से फैल गया;
- क्रेनबेरी चाय।
II ब्रेकफास्ट
- 2 चावल वेफर्स;
- अजवाइन के साथ सलाद;
- वन फल चाय।
रात का खाना
- 2 आलू के साथ सब्जी स्टॉक में 250 मिलीलीटर वनस्पति सूप;
- सब्जियों के साथ 2 ओवन-बेक्ड कटार (100 ग्राम चिकन स्तन, प्याज, काली मिर्च और खट्टा सेब);
- भूरे रंग के चावल के 3 बड़े चम्मच;
- सफेद गोभी के एक गिलास से बना सलाद, गाजर, प्याज और अजमोद के 2 बड़े चम्मच, 2 बड़े चम्मच रेपसीड तेल के साथ सबसे ऊपर;
- एक ग्लास टमाटर का रस।
चाय
- हैम और एवोकैडो के साथ 2 लिफाफे;
- मार्जरीन के साथ पूरे अनाज की रोटी का एक टुकड़ा पतले रूप से फैल गया;
- फलों की चाय।
रात का खाना
- टूना के साथ भरवां 2 टमाटर;
- कैमोमाइल चाय।
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