मैं 17 साल का हूं, 156 सेमी लंबा और 36.5 किलो वजन - एनोरेक्सिक। मैं वास्तव में वजन हासिल करना चाहता हूं, लेकिन सही और स्वस्थ तरीके से। मेरी माँ ने मेरी मदद नहीं की, उनकी रसोई बहुत ही चिकना है, जो मुझे खाने से हतोत्साहित करती है। अधिकांश लंच एक पैन में बहुत सारे तेल के साथ तैयार किए जाते हैं। माँ चाहती है कि मैं और अधिक मिठाई खाऊँ, बस वजन बढ़ाने के लिए। वर्तमान में, मुझे खाने से कोई खुशी नहीं मिलती है। मुझे क्या खाना चाहिए और कितनी मात्रा में?
आपने यह नहीं लिखा है कि आप कितनी कैलोरी खाते हैं या आपका मेनू कैसा दिखता है, इसलिए मुझे नहीं पता कि आपके आहार को बढ़ाने के लिए कितनी कैलोरी है। आहार के बारे में खुद से पहले, यह महत्वपूर्ण है कि आपकी माँ सही तरीके से आपकी मदद करने के लिए तर्कसंगत पोषण के सिद्धांतों को सीखें। वसायुक्त भोजन तैयार करना और उन्हें बहुत सारी मिठाई खाने के लिए प्रोत्साहित करना अज्ञानता से बाहर हो सकता है। वजन बढ़ाने का यह तरीका बहुत ही अस्वास्थ्यकर है, लेकिन एनोरेक्सिया के मामले में, किसी भी तरह से ठीक हो जाएगा कि व्यक्ति को खाने के लिए मिल जाए। पहली चीज जो आपको करने की ज़रूरत है वह यह गणना करती है कि आप दिन में कितनी कैलोरी का उपभोग कर रहे हैं। इंटरनेट पर उपलब्ध कैलोरी टेबल का उपयोग करें। चीनी, वसा आदि को न देखें, आप केवल कैलोरी में रुचि रखते हैं। अपने कैलोरी सेवन की गणना करने के बाद, पहले सप्ताह में प्रत्येक दिन 200 कैलोरी जोड़ें (2 या अधिक भोजन से अधिक)। अगले सप्ताह एक और 100 किलो कैलोरी की वृद्धि होती है, दूसरे में 200 किलो कैलोरी, और वैकल्पिक रूप से, जैसा कि आपको 1000-1200 किलो कैलोरी आहार मिलता है। हर दिन स्वस्थ रहने के लिए, खाएं: जैतून का तेल, 2 अलग-अलग फल, विभिन्न सब्जियां, आपके पसंदीदा अनाज उत्पाद, दूध 1.5% वसा या डेयरी प्रतिस्थापन उत्पाद (लेकिन 0% वसा नहीं !!!)। यदि आप 2 अलग-अलग सलाद के लिए एक दिन में 2 बड़े चम्मच का उपयोग करते हैं तो आपको जैतून के तेल से वसा नहीं मिलेगा। याद रखें कि सप्ताह के दौरान आपको सप्ताह में 3-4 बार मछली (तला हुआ नहीं) और मांस के 2-3 हिस्से खाने चाहिए। कृपया एक महीने में लिखें कि भोजन के साथ आपका काम कैसा दिखता है। सब कुछ बचा लो।
याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।
कटारजीना प्राइजमोंटकटारज़ी प्राइज़मोंट - आहार विशेषज्ञ, मनो-आहार विशेषज्ञ, एटीपी आहार कार्यालय के मालिक। वह वयस्कों के लिए वजन कम करने में माहिर हैं, दूसरों के बीच खाने की आदतों को बदलते समय प्रेरणा पर कार्यशालाएं और व्याख्यान आयोजित करते हैं। "वजन कम करते समय प्रलोभनों से कैसे निपटें"। Www.katarzynapryzmont.pl पर अधिक
