प्रसिद्ध स्वास्थ्य पोषण विशेषज्ञ डॉ। माइकल ग्रीगर द्वारा अंतर्राष्ट्रीय बेस्टसेलर "कैसे समय से पहले मरना नहीं है" का पालन अब बुकस्टोर्स में उपलब्ध है। वहां आपको व्यंजनों के लिए सरल व्यंजन मिलेंगे जो आपके स्वास्थ्य और कल्याण पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। आप खुद को बीमारियों से बचाएं और लंबी उम्र का आनंद लें!
लेखक साबित करता है कि कई बीमारियों से बचा जा सकता है या उनकी प्रगति पौधे आधारित आहार के साथ उलट हो सकती है। इस बार, इसकी प्रभावशीलता के वैज्ञानिक सबूत पेश करने के अलावा, ग्रीगर अपने पाठकों के अनुरोधों को पूरा करता है और 100 से अधिक व्यावहारिक, स्वादिष्ट व्यंजनों, स्नैक्स और पेय के लिए बड़े पैमाने पर सचित्र व्यंजनों को प्रस्तुत करता है। उन सभी में डेली डोजेन की सामग्री है - लेखक द्वारा बनाए गए स्वास्थ्यप्रद उत्पादों की सूची।
कैसे खाना बनाना है ताकि समय से पहले मरना न केवल पौधे आधारित आहार के प्रशंसकों के लिए, बल्कि उन सभी के लिए भी है जो बेहतर स्वास्थ्य और लंबे जीवन का आनंद लेना चाहते हैं।
कोरोनरी हृदय रोग, फेफड़ों का कैंसर, अस्थमा, स्ट्रोक, कोलोरेक्टल और अग्नाशय के कैंसर - ये मौत के सबसे सामान्य कारण हैं। अकेले संयुक्त राज्य अमेरिका में हर साल एक मिलियन से अधिक लोग उनसे मर जाते हैं। इन बीमारियों से हमें प्रभावित होने की संभावना बहुत अधिक है। डॉ। माइकल ग्रेगर यह दिखाने के लिए पहले हैं कि जोखिम को कैसे कम किया जाए या समाप्त किया जाए।
अपनी पुस्तक "समय से पहले मरना नहीं कैसे" में, डॉ। ग्रेगर आधुनिक मनुष्य के लिए बीमारियों के पंद्रह सबसे खतरनाक समूहों का विश्लेषण करते हैं। वह उन सभी को प्रमुख कारकों में तोड़ देता है। हजारों शोध परिणामों और कई वर्षों के अनुभव के आधार पर, वह प्रत्येक उदाहरण के लिए रोग में योगदान करने वाले कारकों की एक सूची तैयार करता है। तभी यह एक वैज्ञानिक में विशिष्ट समाधान प्रदान करने में सक्षम है, लेकिन प्राप्तकर्ता के लिए भी समझ में आता है।
यह दो सरल उपकरण बनाता है, जिसकी बदौलत हम मुख्य रूप से पोषण पर आधारित दैनिक गतिविधियों का उपयोग करके अपने जीवन को प्रभावी ढंग से आगे बढ़ा सकते हैं। यह वह है जो "समय से पहले नहीं मरना है" पिछले सभी वस्तुओं से अलग है। अब तक, पुस्तकों के लेखकों ने खुद को सामान्य विषयों (जैसे स्वस्थ रहने के लिए कैसे), व्यक्तिगत चुनौतियों (उदाहरण के लिए वजन कम करने के लिए) या विशिष्ट आहारों के बारे में बात करने के लिए खुद को सीमित कर लिया है।
"समय से पहले कैसे न मरें" हर किसी के लिए ज्ञान का एक अमूल्य संकलन है जो उनके स्वास्थ्य के बारे में सोचता है। लेकिन बाकी सभी के लिए भी - उदाहरण के लिए जो चिंतित हैं कि उन्हें अपने पूर्वजों से विरासत में मिली हुई बीमारियाँ हैं, या वे जो केवल स्वास्थ्य और दीर्घायु को बढ़ावा देने के लिए अपना आहार चाहते हैं। डॉ। ग्रीगर का मॉडल आपको स्वास्थ्यप्रद विकल्प का चयन करने की अनुमति देता है और एक सूची जो आपको इष्टतम आहार में सबसे आवश्यक मानी जाने वाली सामग्री चुनने में मदद करेगी। जिन लोगों को पहले से ही वर्णित बीमारियों में से एक का निदान किया गया है, उनके लिए पुस्तक में मौजूद जानकारी जीवन को बचा सकती है। डॉ। ग्रेगर उदाहरण देते हैं जहां त्वरित कार्रवाई ने पूरी तरह से मृत्यु के जोखिम को समाप्त कर दिया।
लेखक के बारे में
डॉ। माइकल ग्रेगर - चिकित्सक, पोषण में विशेषज्ञ, सार्वजनिक स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा, अमेरिकन कॉलेज ऑफ लाइफस्टाइल मेडिसिन के संस्थापक और सदस्य, लोकप्रिय और व्यापक रूप से पढ़े जाने वाले ब्लॉग NutritionFacts.org के लेखक। वह कार्नेल यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ एग्रीकल्चर और टफ्ट्स यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन से स्नातक हैं। डॉ। ग्रेगर वर्तमान में संयुक्त राज्य अमेरिका के ह्यूमेन सोसाइटी में सार्वजनिक स्वास्थ्य के निदेशक हैं।
