कुछ खाद्य पदार्थ एक दवा के अवशोषण और चयापचय या प्रभाव को जटिल कर सकते हैं, और इसके कार्यों और इसके दुष्प्रभावों में देरी, कमी या वृद्धि कर सकते हैं।
फ्रेंच एजेंसी फॉर हेल्थ सेफ्टी ऑफ हेल्थ प्रोडक्ट्स (एएफएसएसएपीएस) ने 2008 में अंगूर के रस और दवाओं के बीच बातचीत पर एक अध्ययन किया। "प्रिस्क्राइयर" पत्रिका, सितंबर 2012 में प्रकाशित हुई, दुर्घटनाओं का जोखिम अगर कुछ दवाओं के साथ अंगूर का सेवन किया जाए तो हो सकता है।
स्वास्थ्य विशेषज्ञ एक दवा उपचार के दौरान अंगूर की खपत के खिलाफ सलाह देते हैं। अपने डॉक्टर या फार्मासिस्ट से जाँच करें।
अंगूर से होने वाली अंतःक्रियाओं से संबंधित दवाएं
अंगूर के साथ बातचीत का कारण बनने वाली दवाएं कोलेस्ट्रॉल के उपचार में उपयोग किए जाने वाले स्टेटिन वर्ग की दवाएं हैं, जो कि बेन्जोडायजेपाइन के रूप में निर्धारित किया जाता है, जो कि दिल की समस्याओं या इम्यूनोसप्रेसेन्ट्स, प्रतिरक्षात्मक निरोधात्मक दवाओं के उपचार के लिए निर्धारित कैल्शियम अवरोधक दवाएं हैं।उदाहरण के लिए, रक्त कोलेस्ट्रॉल सूचकांक को कम करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली कुछ दवाएं जैसे कि सिमवास्टेटिन इस दवा के अवशोषण को 15 से गुणा कर सकती है यदि एक ही समय में अंगूर के रस का सेवन किया गया हो और मांसपेशियों के विकारों का कारण बनता है।
फेलोडिपाइन जैसे कैल्शियम अवरोधक दवाओं से हाइपोटेंशन का खतरा होता है और इम्यूनोसप्रेसेन्ट जैसे टैक्रोलिमस से गुर्दे की गंभीर समस्याएं हो सकती हैं। प्रतिरक्षादमनकारियों को प्रत्यारोपण अस्वीकृति के खिलाफ सलाह दी जाती है।
अंगूर और दवाओं के बीच बातचीत के तंत्र
हालांकि सटीक तंत्र अभी तक बिल्कुल ज्ञात नहीं हैं, 2 परिकल्पनाएं हैं जो इन विसंगतियों की व्याख्या कर सकती हैं।एंजाइमों का निषेध जो एक दवा को चयापचय करते हैं: ओवरडोज का जोखिम
अंगूर में मौजूद कई पदार्थ जिम्मेदार हैं।चकोतरा दवाओं के चयापचय में शामिल एंजाइमों के निषेध का कारण होगा, जिससे अधिक मात्रा का खतरा होता है।
अंगूर में मौजूद कुछ यौगिक जैसे कि बरगामोटीन और 6.7 डायहाइड्रॉक्सीगैगामोटीन, CYP3A4 को रोकते हैं, जिससे दवाओं के आंतों के अवशोषण में वृद्धि होती है, जिसके बाद उनके अवांछित दुष्प्रभावों में वृद्धि होती है, जिससे अधिक मात्रा हो सकती है।
रक्त में दवा की एकाग्रता में कमी: अप्रभावीता का जोखिम
अंगूर के रस के साथ एक दवा लेने से दवा की रक्त एकाग्रता में कमी हो सकती है, जिससे दवा की एक अप्रभावीता भी कम प्रभावकारिता का कारण बन सकती है।साइड इफेक्ट
अंगूर के रस के साथ कुछ दवाओं का सेवन करने से होने वाले दुष्प्रभाव गंभीर हो सकते हैं और रबडोमायोलिसिस (मांसपेशियों की कोशिकाओं का तेजी से विनाश), तीव्र गुर्दे की विफलता, कंपकंपी को निष्क्रिय करना, रक्तस्रावी सदमे और कभी-कभी एक घातक परिणाम का कारण बन सकते हैं।अंगूर का सेवन न करें
पत्रिका "प्रिस्क्राइअर" वैज्ञानिक प्रकाशनों में वर्णित गंभीर दुष्प्रभावों की संभावना के कारण दवा उपचार के दौरान अंगूर या रस के रूप में सेवन नहीं करने की सलाह देता है।AFSSAPS इन दवाओं को लेने से पहले दो घंटे में अंगूर का रस लेने से बचने की सलाह देता है और एक दिन में एक चौथाई तक खपत को सीमित करता है।
