हारने वाले वजन को थर्मोजेनिक्स के समूह से संबंधित कई रासायनिक यौगिकों द्वारा समर्थित किया जा सकता है जो स्वाभाविक रूप से प्रकृति में होते हैं। उनमें से कुछ पूरक के रूप में पहुंचने के लायक हैं, दूसरों को अपने आहार में शामिल करना बेहतर है। थर्मोजेनिक्स चयापचय और वसा जलने में तेजी लाता है, जिससे आपको अपने सपने का वजन तेजी से प्राप्त करने में मदद मिलती है। उन्हें किन खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है और वे कैसे काम करते हैं? सबसे प्रभावी थर्मोजेनिक्स की सूची देखें।
शरीर में वसा की मात्रा को दो तरीकों से कम किया जा सकता है - आहार की कैलोरी सामग्री को सीमित करके, यानी ऊर्जा की कमी पैदा करना, और व्यायाम के माध्यम से थर्मोजेनेसिस बढ़ाकर और उपयुक्त उत्पादों को खाने से - थर्मोजेनिक्स, जो चयापचय और वसा जलने में तेजी लाते हैं।
थर्मोजेनिक - इसका वास्तव में क्या मतलब है?
थर्मोजेनेसिस शारीरिक और चयापचय प्रक्रियाओं का एक सेट है जो गर्मी का उत्पादन करता है और शरीर के निरंतर तापमान को बनाए रखता है। शरीर के वजन को नियंत्रित करने में वृद्धि हुई थर्मोजेनेसिस फायदेमंद है। अधिक गर्मी उत्पादन का मतलब शरीर द्वारा अधिक ऊर्जा व्यय और वसा ऊतक के रूप में ऊर्जा भंडार तक तेजी से पहुंच है। थर्मोजेनेसिस को शारीरिक गतिविधि, साथ ही भोजन से प्राप्त पदार्थ, तथाकथित के माध्यम से त्वरित किया जा सकता है thermogenics।
थर्मोजेनिक्स रासायनिक यौगिक हैं जो स्वाभाविक रूप से भोजन में पाए जाते हैं जो चयापचय में तेजी लाते हैं और शरीर की कोशिकाओं के तापमान को थोड़ा बढ़ाते हैं, जो तेजी से चयापचय और बेहतर वसा जलने से जुड़ा होता है। यह आपके दैनिक आहार में उनका उपयोग करने के लायक है। उनमें से कुछ विदेशी हैं और केवल पूरक के रूप में उपलब्ध हैं, दूसरों को किसी भी दुकान में आसानी से खरीदा जा सकता है। प्रयुक्त पदार्थ के आधार पर, चयापचय में 10-25% की गति होती है। इसका मतलब है कि जब थर्मोजेनिक काम कर रहा है, तो शरीर किसी गतिविधि के लिए 1000 किलो कैलोरी का उपयोग करने के बजाय 1100 या 1250 किलो कैलोरी का उपयोग करेगा! यदि आपको अपने भोजन के साथ यह अतिरिक्त ऊर्जा नहीं मिलती है, तो इसका उपयोग आपके शरीर के वसा भंडार से किया जाएगा और आप अपने वजन लक्ष्य के करीब पहुंच जाएंगे।
चयापचय को गति देने के लिए क्या खाएं?
जरूरीयाद रखें कि अपने सप्लीमेंट की अनुशंसित खुराक से अधिक न लें और उन्हें किसी भी वजन की समस्या के समाधान के रूप में न समझें। थर्मोजेनिक्स अतिरिक्त किलोग्राम के खिलाफ लड़ाई का समर्थन करता है, लेकिन इस प्रक्रिया में आधार एक तर्कसंगत आहार और शारीरिक गतिविधि है।
थर्मोजेनिक्स कहां खोजें?
• गार्सिनिया कैंबोगिया
बाजार पर एक नवीनता गार्सिनिया कैंबोगिया संयंत्र का अर्क है, जो दक्षिण पूर्व एशिया में पाया जाता है। इसके कद्दू के आकार के फलों का भारतीय प्राकृतिक चिकित्सा में उपयोग किया गया है, जिसमें शामिल हैं गठिया का इलाज करने और हृदय की मांसपेशियों के कामकाज में सुधार करने के लिए। गार्सिनिया कैंबोगिया में एचसीए हाइड्रोक्सीसिट्रिक एसिड होता है, जो इसके स्लिमिंग गुणों के लिए जिम्मेदार है। एचसीए एक अच्छी तरह से परीक्षण और सुरक्षित पदार्थ है, जिसका कोई साइड इफेक्ट नहीं पाया जाता है। कई अध्ययन भी इसकी प्रभावशीलता दर्शाते हैं। Garcinia cambogia निकालने के साथ एक स्वस्थ आहार का संयोजन शानदार परिणाम दे सकता है। हाइड्रोक्सीसाइट्रिक एसिड कैसे काम करता है? इस तथ्य के अलावा कि यह थर्मोजेनेसिस को बढ़ाता है, इसमें कई अन्य गुण हैं। यह वसा में कार्बोहाइड्रेट के रूपांतरण को धीमा कर देता है। यह फैटी एसिड के माइटोकॉन्ड्रिया में परिवहन को तेज करता है, जहां वे कीटोन यौगिकों में बदल जाते हैं जो भूख को दबाते हैं। यह यकृत और मांसपेशियों में ग्लाइकोजन के बढ़े हुए उत्पादन और जमाव को उत्तेजित करता है, और यकृत के ग्लाइकोसेप्टर्स को भी संवेदनशील बनाता है। इसका सीधा प्रभाव मस्तिष्क को संकेत भेज रहा है जो शरीर की तृप्ति और भोजन की मांग की कमी के बारे में सूचित करता है। HCA लिपोजेनेसिस, यानी वसा उत्पादन को रोकता है। Garcinia cambogia अर्क लेने, बहुत अच्छा वजन घटाने के परिणामों के अलावा, रक्त में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करके एथेरोस्क्लेरोसिस के उपचार का समर्थन कर सकता है। हालांकि, याद रखें कि कोई भी पूरक, यहां तक कि सबसे प्रभावी भी, आपको स्वस्थ भोजन के सिद्धांतों का पालन करने से छूट देता है।
• अफ्रीकी आम के पॉलीफेनोल्स
अफ्रीकी आम के बीजों में विशिष्ट पॉलीफेनोल्स होते हैं जो तथाकथित के काम को तालमेल देते हैं मोटापा हार्मोन - इंसुलिन और लेप्टिन। इस कारण से, वे एक अच्छा वजन घटाने सहायता हैं, खासकर उन लोगों के लिए, जिनके पास बीमारियों के कारण एक विकृत हार्मोन संतुलन है। मैंगो अर्क इंसुलिन चयापचय में गड़बड़ी के परिणामस्वरूप होने वाली भूख की पीड़ा को समाप्त करता है। इसकी पॉलीफेनॉल्स कोशिकाओं को इंसुलिन और लेप्टिन के प्रति संवेदनशील बनाती हैं - वजन और वजन घटाने के लिए जिम्मेदार हार्मोन। इसके अलावा, अफ्रीकी आम लेप्टिन के स्राव को उत्तेजित करता है। इसका स्तर तब भी बढ़ जाता है जब शरीर वास्तव में कार्बोहाइड्रेट नहीं प्राप्त कर रहा होता है। लेप्टिन का एक उच्च स्तर हाइपोथैलेमस को सूचित करता है कि शरीर स्वतंत्र रूप से वसा ऊतक में संग्रहीत ऊर्जा का निपटान कर सकता है। नतीजतन, लिपोलिसिस प्रक्रियाएं तेज हो जाती हैं। वसा ऊतक कम हो जाता है, क्योंकि सीमित आपूर्ति के कारण, कार्बोहाइड्रेट एक आरक्षित पदार्थ के रूप में नहीं बनता है। यह तंत्र, एक उपयुक्त आहार (अधिमानतः कार्बोहाइड्रेट प्रतिबंध के साथ) के साथ मिलकर आपको अनावश्यक किलोग्राम से तेजी से छुटकारा पाने की अनुमति देता है।
• गुआराना
गुआराना मुख्य रूप से ऊर्जा पेय में अपनी उपस्थिति के लिए जाना जाता है। इसका उत्तेजक प्रभाव पड़ता है, एकाग्रता में सुधार होता है और विचार प्रक्रियाओं पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। लेकिन इतना ही नहीं। दक्षिण अमेरिका के इस विदेशी फल में गुआरिन होता है - एक पदार्थ जिसमें कैफीन के समान संरचना और क्रिया होती है। हालांकि, वे समान रिश्ते नहीं हैं। रासायनिक रूप से, कैफीन ट्राइमेथाइलेक्सिन (3 मिथाइल समूह प्यूरीन बेस ज़ैंथिन से जुड़ा हुआ है) है, जबकि ग्वारिन टेट्रामेथाइलेक्सिन है। रासायनिक संरचना में यह थोड़ा सा अंतर कैफीन की तुलना में कैफीन की तुलना में अधिक लंबा होता है और यह लगभग 6 घंटे तक रहता है। इस समय के दौरान, तंत्रिका तंत्र की उत्तेजना से थर्मोजेनेसिस में वृद्धि और चयापचय दर में तेजी आती है। ग्वाराना अन्य जड़ी बूटियों के साथ संयोजन में सबसे अच्छा स्लिमिंग प्रभाव देता है, जैसे कि ग्रीन टी या यर्बा मेट। यदि गुआराना को पूरक के रूप में लिया जाता है, तो अनुशंसित खुराक को पार नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि साइड इफेक्ट जैसे सिरदर्द, उल्टी, भूख न लगना या पेट की मांसपेशियों में ऐंठन हो सकती है। इसके मजबूत उत्तेजक प्रभाव के कारण, ग्वाराना का उपयोग उच्च रक्तचाप, मधुमेह, हृदय अतालता के साथ-साथ गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं द्वारा नहीं किया जाना चाहिए।
• आटिचोक और ग्रीन कॉफी
आर्टिचोक और ग्रीन कॉफी दोनों एक यौगिक की उपस्थिति की विशेषता है जो लिपोलिसिस की प्रक्रियाओं को उत्तेजित करने के लिए जिम्मेदार है, अर्थात् संग्रहीत वसा ऊतकों को जलाना। यह यौगिक क्लोरोजेनिक एसिड है। पशु अध्ययन और कुछ मानव नैदानिक परीक्षणों से पता चलता है कि वजन कम करने के लिए क्लोरोजेनिक एसिड से भरपूर उत्पादों का उपयोग फायदेमंद है। इस यौगिक की क्रिया का तंत्र क्या है? क्लोरोजेनिक एसिड एंटरोसाइट्स के स्तर पर ग्लूकोज अवशोषण को रोकता है - आंतों की कोशिकाएं जिसके माध्यम से रक्त में भोजन से सामग्री का अवशोषण होता है। कम रक्त शर्करा शरीर को संग्रहित वसा को जलाकर ग्लूकोज प्राप्त करने के लिए लिपोलिस को ट्रिगर करने के लिए मजबूर करता है।
• एल-कार्निटाइन
एल-कार्निटाइन मानव शरीर में एमिनो एसिड लाइसिन और मेथियोनीन से उत्पन्न होता है, और मांसपेशियों में प्रचुर मात्रा में होता है। यह स्वाभाविक रूप से मांस और दूध में पाया जाता है। प्लांट-आधारित खाद्य पदार्थ इसमें बहुत खराब हैं, यही वजह है कि जो लोग स्लिमिंग और एथलीट हैं वे पूरक से बड़ी मात्रा में प्राप्त कर सकते हैं। यह सिद्ध प्रभावों के साथ एक अच्छी तरह से शोधित यौगिक है। शरीर में एल-कार्निटाइन की भूमिका क्या है? यह फैटी एसिड के कोशिकाओं के माइटोकॉन्ड्रिया के परिवहन में आवश्यक है, जहां वे ऊर्जा में परिवर्तित हो जाते हैं। कामकाजी मांसपेशियां मुख्य रूप से फैटी एसिड से अपनी ऊर्जा प्राप्त करती हैं। शरीर में जितना अधिक एल-कार्निटाइन होगा, उतनी ही तेजी से फैटी एसिड को शरीर के ऊर्जा भंडार से स्थानांतरित किया जाएगा और अधिक मात्रा में शरीर के वसा को जला दिया जाएगा। एल-कार्निटाइन की उपस्थिति अनावश्यक भंडार के गठन को रोकती है और पहले से मौजूद उपचर्म वसा को कम करती है।
• चाय और रेड वाइन
हरी और लाल चाय को वसा जलने में तेजी लाने का श्रेय दिया जाता है। ये गुण चाय की पत्तियों (विशेष रूप से अप्रतिबंधित) में कई सक्रिय पदार्थों की उपस्थिति के कारण हैं। उनमें से सबसे मजबूत कैटेचिन लगता है - पॉलीफेनोलिक यौगिक जो बहुत मजबूत एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं। कैटेचिन कई एंजाइमों की गतिविधि को नियंत्रित करते हैं। वे एड्रेनालाईन के टूटने के लिए जिम्मेदार एंजाइम की गतिविधि को सीमित करते हैं। रक्तप्रवाह में अधिक एड्रेनालाईन थर्मोजेनेसिस और तेजी से वसा जलने में वृद्धि का अनुवाद करता है। कैटेचिन भोजन से ऊर्जा सामग्री के अवशोषण को भी सीमित करते हैं, उन्हें स्थायी परिसरों में बांधते हैं और उनके अवशोषण में बाधा डालते हैं। यह प्रभाव चाय में एनी और फेनोलिक एसिड की प्राकृतिक उपस्थिति से बढ़ा है। रेड वाइन में आप बड़ी मात्रा में कैटेचिन भी पा सकते हैं। सूखा खाना उन लोगों के लिए सबसे अच्छा है जो स्लिमिंग कर रहे हैं।
• कॉफ़ी
कॉफी बीन्स में मौजूद कैफीन लंबे समय से एक उत्तेजक के रूप में जाना जाता है और वसा जलने को तेज करता है। एक दिन में 300 मिलीग्राम से अधिक मात्रा में कैफीन एक थर्मोजेनिक प्रभाव देता है। यह मात्रा 3 कप सुगंधित पेय में है। हालांकि, यह केवल ग्राउंड कॉफी पर लागू होता है। घुलनशील कॉफी पीने से, आपको वांछित प्रभाव नहीं मिलेगा (इंस्टेंट कॉफ़ी के एक कप में कैफीन की मात्रा आधी है, एक कप ग्राउंड कॉफ़ी में, घुलनशील कॉफी में बहुत कम मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जिसके साथ कैफीन का एक synergistic प्रभाव होता है)। कॉफी एल्कलॉइड सेरेब्रल कॉर्टेक्स को उत्तेजित करता है, जिससे शरीर थोड़ा तनाव में रहता है। इससे आंतरिक अंगों का काम तेजी से होता है, और इस प्रकार, अधिक ऊर्जा खपत और बेहतर वसा जलने लगता है।
• गर्म मसाले
मसाले जैसे अदरक, दालचीनी, करी, मिर्च, कैयेने काली मिर्च और लहसुन ऐसे तत्वों से भरपूर होते हैं जो मसाले और बेकिंग की छाप देते हैं। इनमें शामिल हैं, उदाहरण के लिए, कैप्साइसिन, जिंजरोल और करक्यूमिन। जब आप गर्म मसाले खाते हैं, तो आपका मस्तिष्क आपके शरीर को कड़ी मेहनत करने के लिए उत्तेजित करता है। एक आवेग मस्तिष्क से अधिवृक्क मज्जा में भेजा जाता है, जो एड्रेनालाईन की रिहाई का कारण बनता है, जो तेजी से हृदय गति और चयापचय के त्वरण के लिए जिम्मेदार है। कैपेसिसिन सफेद और भूरे रंग के वसा कोशिकाओं में मौजूद रिसेप्टर्स को उत्तेजित करता है। श्वेत कोशिकाएं ऊर्जा का भंडारण करती हैं, जबकि वसा जलने की प्रक्रिया में गर्मी पैदा करने के लिए भूरी कोशिकाएँ जिम्मेदार होती हैं। भोजन के साथ कैप्साइसिन के नियमित सेवन से थर्मोजेनेसिस बढ़ता है, फैटी एसिड के ऑक्सीकरण और एटीपी के उत्पादन को तेज करता है। एटीपी एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट है, जो शरीर में एक ऊर्जा वाहक है। फास्फोरस के साथ एडेनोसिन के बंधन बहुत ऊर्जावान होते हैं, उनके टूटने से ऊर्जा का उपयोग कोशिकाओं के कामकाज और सभी जीवन प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए किया जाता है। बढ़ा हुआ एटीपी उत्पादन शरीर के लिए ऊर्जा की बेहतर उपलब्धता से जुड़ा है, और फिर इसे कम वसा ऊतकों में परिवर्तित किया जा सकता है।
• विटामिन सी से भरपूर फल और सब्जियां
विटामिन सी एक बहुत शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है। यह ऑक्सीडेटिव तनाव से कोशिकाओं की रक्षा करता है, उम्र बढ़ने को धीमा करता है, और कैंसर और न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों से बचाता है। लेकिन यह वजन घटाने से कैसे संबंधित है? विटामिन सी की उपस्थिति एल-कार्निटाइन के उत्पादन को उत्तेजित करती है, जो थर्मोजेनेसिस को तेज करती है। इसके अलावा, कोलेजन के उत्पादन में एस्कॉर्बिक एसिड आवश्यक है। कोलेजन त्वचा के उचित घनत्व और तनाव के लिए जिम्मेदार है, जो कि स्लिमिंग करने वाले लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। वजन कम करने के लिए थोड़ा sagging त्वचा प्रभाव के साथ जोड़ा जा सकता है। कोलेजन उत्पादन में वृद्धि तब अत्यंत सहायक होती है। सब्जियां और फल भी फाइबर के महान स्रोत हैं। आहार फाइबर रक्त में शर्करा की रिहाई को धीमा कर देता है, जो भूख के दर्द को रोकता है, और वसा को भी बांधता है और शरीर से इसके उत्सर्जन को तेज करता है।
• सीएलए लिनोलिक एसिड
वजन घटाने पर मक्खन का सकारात्मक प्रभाव कैसे हो सकता है? संयुग्मित सीएलए लिनोलिक एसिड की उपस्थिति के लिए सभी धन्यवाद। बाजार पर कई आहार पूरक भी हैं जिनमें यह घटक होता है, जो कम आहार पर लोगों के लिए एक बेहतर समाधान होगा। हमारी जलवायु परिस्थितियों में, सीएलए लिनोलिक एसिड भोजन में व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित है - मक्खन और पनीर के अलावा, यह मांस में कम मात्रा में पाया जा सकता है। शरीर में सीएलए के कई बहुत महत्वपूर्ण कार्य हैं। शरीर के वजन को कम करने में भी इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है। संयुग्मित लिनोलिक एसिड एंजाइम की क्रिया को अवरुद्ध करता है जो ट्राइग्लिसराइड्स को वसा ऊतक में घुसने की अनुमति देता है। यह साबित हो गया है कि सीएलए फैटी एसिड के माइटोकॉन्ड्रिया में परिवहन को तेज करता है और थर्मोजेनेसिस प्रक्रिया में उनके उपयोग को बढ़ाता है।
