नए साल की पूर्व संध्या के लिए कम कैलोरी वाले पेय और कार्निवल एक आहार पर लोगों के लिए एक बढ़िया प्रस्ताव है। आहार पेय लो-कैलोरी अल्कोहल पर आधारित होते हैं और इसमें ऐसे तत्व नहीं होते हैं जो उनके ऊर्जा मूल्य को बढ़ाते हैं, जैसे कि क्रीम, सिरप या मदिरा। फिर भी, वे मजबूत पेय के स्वाद में नीच नहीं हैं। यहां नए साल की पूर्व संध्या और कार्निवल के लिए कम कैलोरी वाले पेय हैं।
नए साल की पूर्व संध्या और कार्निवल के लिए कम कैलोरी वाले पेय आम तौर पर लंबे पेय होते हैं, यानी सूखे या थोड़े मीठे पेय जिनमें अल्कोहल की थोड़ी मात्रा होती है (9-15%)। वे क्रीम, सिरप, दूध, शहद, लिकर, अंडे की जर्दी या चीनी जैसे कैलोरी सामग्री से भी रहित हैं। इसके बजाय, उन्हें फल, सब्जी या अन्य पेय (टॉनिक, सोडा) और बहुत सारी बर्फ के साथ बनाया जाता है।
नए साल की पूर्व संध्या और कार्निवल के लिए कम कैलोरी पेय सूखी शराब के आधार पर तैयार किए जाते हैं - सफेद (66 किलो कैलोरी / 100 मिलीलीटर) या लाल (75 किलो कैलोरी / 100 मिलीलीटर) - या सूखी शैम्पेन (76 किलो कैलोरी / 100 मिलीलीटर)। वे सबसे कम कैलोरी शराब में से एक हैं।
नए साल की शाम और कार्निवल कम कैलोरी पेय: अनानास मार्टिनी (111 किलो कैलोरी / 120 मिलीलीटर)
इस लो-कैलोरी ड्रिंक को तैयार करने के लिए, बस 30 मिलीलीटर जिन (40% - 66 किलो कैलोरी) को 90 मिलीलीटर ताजे निचोड़ा हुआ अनानास के रस (45 किलो कैलोरी) और एक प्रकार के बरतन में बर्फ के साथ मिलाएं।
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ऑरेंज कूलर तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी: 100 मिलीलीटर सूखी सफेद शराब (66 किलो कैलोरी), 100 मिलीलीटर संतरे का रस (46 किलो कैलोरी) और 25 मिलीलीटर सेब का रस (10.5 किलो कैलोरी)। सभी सामग्री को एक लंबे गिलास में डालें, कुचल बर्फ डालें और हल्के से हिलाएं।
नए साल की पूर्व संध्या और कार्निवल कम कैलोरी पेय: बेलिनी पेय (70 किलो कैलोरी / 100 मिली)
बेलिनी पेय दुनिया में सबसे प्रसिद्ध इतालवी पेय है। यह कैसे करना है? एक मिक्सर में एक छोटी सी आड़ू (त्वचा के साथ, गड्ढों के बिना) ब्लेंड करें। एक क्लासिक मार्टिनी ग्लास में परिणामी मूस (लगभग 25 ग्राम, यानी 10 किलो कैलोरी) डालो। फिर इसमें 75 मिलीलीटर सूखी सफेद शैम्पेन (57 किलो कैलोरी) डालें - आवश्यक रूप से ठंडा - और मिलाएं। अंत में, 2-3 रसभरी मिलाएं - वे जमे हुए हो सकते हैं (लगभग 3 किलो कैलोरी)।
नए साल की पूर्व संध्या और कार्निवल कम कैलोरी पेय: सिप्रीसेर (78 किलो कैलोरी / 225 मिली)
पेय तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी: 100 मिलीलीटर सूखी सफेद शराब (66 किलो कैलोरी), 100 मिलीलीटर सोडा पानी (0 किलो कैलोरी), 25 मिलीलीटर चूने का रस (12 किलो कैलोरी) और कुछ पुदीने की पत्तियां। दिए गए अवयवों को एक लंबे गिलास में मिलाया जाना चाहिए और ताजा टकसाल के साथ गार्निश किया जाना चाहिए।
नए साल की शाम और कार्निवल कम कैलोरी पेय: मिमोसा पेय (78 किलो कैलोरी / 120 मिली)
इस फ्रांसीसी शराबी कॉकटेल को तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी: 80 मिलीलीटर ठंडा शैंपेन (60 किलो कैलोरी) और 40 मिलीलीटर ताजे निचोड़ा हुआ संतरे का रस (18 किलो कैलोरी)। इस क्रम में सामग्री को एक गिलास शैंपेन में डालें और मिलाएँ। आप नारंगी के स्लाइस के साथ ग्लास को सजा सकते हैं।
नए साल की पूर्व संध्या और कार्निवल के लिए कम कैलोरी वाले पेय: पिटिलिन गोरी (111 किलो कैलोरी / 200 मिली)
पिटिलिन गोर्री रेड वाइन पर आधारित एक स्पेनिश पेय है। इसके स्वाद का आनंद लेने के लिए, यह 100 मिलीलीटर सूखी रेड वाइन (75 किलो कैलोरी), 100 मिलीलीटर संतरे (36 किलो कैलोरी) और कुछ कुचल बर्फ के टुकड़ों को मिलाने के लिए पर्याप्त है।
