गुरुवार, 16 मई, 2013.- संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन की रिपोर्ट कहती है कि कीड़ों के सेवन से पोषण में सुधार और प्रदूषण को कम करने में मदद मिल सकती है।
उन्होंने यह भी कहा कि दुनिया भर में दो मिलियन से अधिक लोग अपने आहार के हिस्से के रूप में कीड़ों का सेवन करते हैं।
रिपोर्ट बताती है कि "उपभोक्ता घृणा" कई पश्चिमी देशों में एक बड़ी बाधा बनी हुई है।
संयुक्त राष्ट्र के अनुसार, ततैया, भृंग और अन्य कीड़े लोगों और जानवरों के लिए भोजन के रूप में "गुप्त" होते हैं।
कीट खेती "खाद्य सुरक्षा को संबोधित करने के कई तरीकों में से एक है, " वे कहते हैं।
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रिपोर्ट बताती है कि "उपभोक्ता घृणा" कई पश्चिमी देशों में एक बड़ी बाधा बनी हुई है।
संयुक्त राष्ट्र के अनुसार, ततैया, भृंग और अन्य कीड़े लोगों और जानवरों के लिए भोजन के रूप में "गुप्त" होते हैं।
कीट खेती "खाद्य सुरक्षा को संबोधित करने के कई तरीकों में से एक है, " वे कहते हैं।
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