एसआरईडी या एनईएस वाले मरीज दिन के दौरान कम या ज्यादा खाते हैं, लेकिन रात में वे रसोई में घूमते हैं। कभी-कभी वे इससे अनजान होते हैं। नाइट ईटिंग सिंड्रोम (एनईएस) और नींद से संबंधित खाने की गड़बड़ी (एसआरईडी) दो अलग-अलग बीमारियां हैं, जिनमें एक चीज है- रात का नाश्ता।
बीमारी के कारण रात का स्नैकिंग हो सकता है। इन खाने के विकारों के सबसे आम कारण हैं: नाइट ईटिंग सिंड्रोम (एनईएस) और एसआरईडी - (नींद से संबंधित खाने का विकार), जो नींद में चलने का एक रूप है।
नाश्ता छोड़ना और काम से लौटने के बाद अधिक भोजन करना केवल खाने की बुरी आदत है जो वजन बढ़ाने को बढ़ावा देती है। लेकिन अगर आप बिस्तर पर जाने से ठीक पहले अपने दैनिक भोजन राशन के एक बड़े हिस्से का उपभोग करते हैं, अन्यथा आप सो नहीं सकते, तो इसे नाइट ईटिंग सिंड्रोम (एनईएस) के लक्षण के रूप में मानें, जो रात में एक अनियंत्रित भोजन और पीने का विकार है।
एनईएस के लक्षण
एनईएस की एक बानगी सोए हुए या बिना कुछ खाए-पिए जागते रहने की अक्षमता है। इस विकार वाले लोग कभी-कभी रात में कई बार उठते हैं और अपनी प्यास और भूख को संतुष्ट करते हैं। ये आमतौर पर कार्बोहाइड्रेट और वसा के साथ-साथ उच्च कैलोरी वाले मीठे पेय से भरपूर होते हैं। हालांकि, सुबह में, उनके पास तथाकथित है सुबह एनोरेक्सिया। जागने के बाद कई घंटों तक उनके पास कोई भूख नहीं है। उन्हें केवल दोपहर में भूख लगती है। वे बिस्तर पर जाने से पहले और रात में भोजन की दैनिक मात्रा का 1/4 हिस्सा खाते हैं। दैनिक भोजन के विपरीत, वे खाना खाने के बाद खुशी महसूस नहीं करते हैं। इसके विपरीत। वे दोषी महसूस करते हैं, रात में फ्रिज में रमने से शर्मिंदा होते हैं। लेकिन वे इसे नियंत्रित नहीं कर सकते। वे खाते हैं क्योंकि उन्हें करना पड़ता है। उनके लिए दो विकल्प हैं: वे या तो रात को खाएंगे और यथोचित रूप से सोएंगे, या वे इससे बचेंगे, लेकिन तब वे पलक नहीं झपकाएंगे और सुबह नींद और थकावट होगी। एक नियम के रूप में, वे पहला समाधान चुनते हैं, और वजन नहीं बढ़ाने के लिए - वे दिन के दौरान भोजन की कैलोरी सामग्री को काफी कम कर देते हैं। ऐसा आचरण खाने की सर्कैडियन लय की गड़बड़ी को बढ़ाता है।
एनईएस वाले लोग दिन के दौरान दूसरों की तरह सक्रिय होते हैं, लेकिन शाम और रात में खाते हैं। इस तरह की शर्मिंदगी बदतर से भलाई में तब्दील होती है। जितनी देर रात खाना खाते हैं, दिन में उतनी ही थकान और चिड़चिड़ापन बढ़ता है।
यदि आपके पास एनईएस है
- अपने घर के सदस्यों को बिस्तर पर जाने से पहले रसोई का दरवाजा बंद करने के लिए कहें
- खनिज पानी के अलावा, अन्य कमरों से खाद्य उत्पादों को हटा दें
- एक ही समय में दिन में 4-5 बार खाएं (बिस्तर पर जाने से 3 घंटे पहले)
- दिन की शुरुआत हार्दिक नाश्ते के साथ करें; अपने आप को इसे खाने के लिए मजबूर करें, भले ही आपको भूख न हो
- दिन के दौरान व्यायाम की योजना बनाएं
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एसआरईडी या बेहोश दावत
स्लीप-रिलेटेड ईटिंग डिसऑर्डर (SRED), जो कि स्लीपवॉकिंग का एक रूप है, रात के खाने के सिंड्रोम की तुलना में बहुत कम आम है।
दोनों स्थितियां बहुत अलग हैं। एनईएस पीड़ित होशपूर्वक खाते हैं, एसआरईडी पीड़ित इससे अनजान हैं। एक सपने में, वे रसोई में जाते हैं और अपने लिए भोजन बनाते हैं। कभी-कभी वे खाना बनाने की कोशिश भी करते हैं। वे चाकू से गैस, कट या उत्पादों को काटते हैं।
के रूप में वे क्या कर रहे हैं के बारे में पता नहीं है, वे काफी विचित्र रूप से अपने भोजन की रचना करते हैं, जैसे कि वे शहद और सरसों के साथ एक सैंडविच को कोट करते हैं, और हेरिंग में जाम जोड़ते हैं। आमतौर पर, हालांकि, वे पहली चीज लेते हैं जो वे अपने हाथों को रेफ्रिजरेटर या रसोई अलमारी से प्राप्त कर सकते हैं। नतीजतन, वे एक गिलास जैतून का तेल पी सकते हैं या पनीर का एक हिस्सा खा सकते हैं जिससे वे नफरत करते हैं। जब वे जागते हैं, तो उन्हें यह बिल्कुल याद नहीं रहता है कि उन्होंने रात को खाया था। उन्हें रसोई में गंदगी या बिस्तर में पाए जाने वाले खाद्य स्क्रैप से यह पता चलता है। एसआरईडी वाले लोग दिन में सामान्य रूप से खाते हैं और वास्तव में रात में बहुत कम खाते हैं। इसलिए, मोटापा उनके लिए एक छोटा खतरा है। उनके लिए, चिंता का एक कारण उनके व्यवहार पर नियंत्रण की कमी है, जो खतरनाक हो सकता है। वे डरते हैं कि वे खुद को काट लेंगे, खुद को जलाएंगे या कुछ हानिकारक पीएंगे (जैसे कि धुलाई तरल)। एसआरईडी में, रात को खाने से अन्य नींद संबंधी विकार (बेचैन पैर सिंड्रोम, स्लीप एपनिया सहित) से जुड़े हो सकते हैं। उनका उपचार विशेष नींद चिकित्सा केंद्रों में संभव है और अच्छे परिणाम देता है।
इस विकार वाले लोग खुद को कैसे मदद कर सकते हैं? डॉक्टर उन्हें पर्याप्त नींद लेने की सलाह देते हैं। फिर नींद उथली हो जाएगी और वे रसोई के हलचल के साथ उठने वाले किसी भी शोर के लिए जागेंगे। उन्हें अपने रिश्तेदारों से यह भी पूछना चाहिए कि उनके लिए भोजन तक पहुंचना मुश्किल हो जाए। जितनी अधिक बाधाएं हैं, उतनी ही अधिक संभावना है कि वे जागेंगे और अपने व्यवहार पर नियंत्रण हासिल करेंगे।
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रात का खाना: कब किसी विशेषज्ञ को देखना है?
यदि मानसिक या दैहिक रोग रात में खाने का कारण हैं, तो उन्हें इलाज करने की आवश्यकता है ताकि शाम और रात का भोजन रुक जाए।
जब मनोचिकित्सक या परिवार के डॉक्टर ने एनईएस का कारण नहीं पाया है, और इस स्थिति के खिलाफ लड़ाई सफल नहीं हुई है, तो हमें खाने या नींद संबंधी विकारों के उपचार के लिए एक विशेषज्ञ केंद्र को रिपोर्ट करना चाहिए। थेरेपी में आमतौर पर बिस्तर पर जाने से पहले आपको बेहतर नींद लेने में मदद करने, दिन के दौरान अपनी शारीरिक गतिविधि बढ़ाने और उचित खाने के तरीके का पालन करने से पहले एंटीडिप्रेसेंट शामिल होते हैं। कभी-कभी इसमें व्यवहार कार्यक्रम शामिल होते हैं जो रात में खाने की आदत से छुटकारा पाने में मदद करते हैं, और आहार की सिफारिशें (भोजन की योजना, कम कैलोरी वाले स्नैक्स की रचना)।
रात का खाना: कारण
रात में खाने के कई कारण हैं। यह मानसिक बीमारी जैसे अवसाद, और अन्य भावनात्मक समस्याओं का परिणाम हो सकता है। यह दैहिक रोगों, विशेषकर मधुमेह और गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स रोग के कारण होता है। पहले मामले में, हम रक्त शर्करा में एक और गिरावट को रोकने के लिए कुछ भी खाते हैं, और दूसरे में, दर्द को कम करने के लिए, क्योंकि थोड़ा सा कुछ पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड को बेअसर करता है। एनईएस खाने के विकारों से भी जुड़ा हुआ है, जैसे कि बुलिमिया नर्वोसा। आमतौर पर, पुराने तनाव और इससे जुड़ी अनिद्रा के लिए जिम्मेदार हैं। हम इससे अलग तरीके से निपटते हैं। कुछ किताबें पढ़ते हैं, टीवी देखते हैं, जबकि अन्य स्नैक लेते हैं। समय के साथ, वे इस "नींद सहायता" के आदी हो जाते हैं। हालाँकि तनाव दूर हो जाता है, फिर भी वे रात को खाते हैं क्योंकि खाने की सर्कैडियन लय पहले ही बाधित हो चुकी होती है। वह दिन के उजाले से रात के घंटों में स्थानांतरित हो गया है और उनकी भूख उन्हें नींद से जगाती है।
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