प्राचीन (प्राचीन, प्राचीन) अनाज - इंकॉर्न, एममर और अधिक

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प्राचीन अनाज, या प्राचीन या प्राचीन अनाज, प्राचीन प्रकार के अनाज हैं, जैसे कि einkorn और emmer। ये अंतिम दो अनाज व्यापक रूप से ज्ञात नहीं हैं और इनमें कई गुण और पोषण मूल्य हैं। प्राचीन अनाज में अच्छे लोगों को भी शामिल किया गया है