यद्यपि शरीर में तांबा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और रोकता है, अन्य बातों के साथ, हृदय रोगों, ऑस्टियोपोरोसिस और संक्रमण, इसका संचय हानिकारक हो सकता है। एक तत्व की अधिकता तांबे के विषाक्तता का कारण बन सकती है, इसलिए खतरनाक लक्षणों की स्थिति में, निदान और उचित उपचार आवश्यक है।
मानव शरीर अपने आप में तांबे का उत्पादन नहीं करता है, इसलिए इसे भोजन और पेय के साथ आपूर्ति करना अनिवार्य है।यह याद रखने योग्य है कि अतिरिक्त तांबा शरीर के लिए हानिकारक है और, जब यह अधिक हो जाता है, पेट में दर्द, दस्त और मतली जैसे लक्षण का कारण बनता है, और तांबा विषाक्तता भी पैदा कर सकता है।
विषय - सूची:
- कॉपर विषाक्तता - निदान
- कॉपर विषाक्तता और शरीर में अतिरिक्त तांबा - लक्षण
- कॉपर विषाक्तता - कारण
- कॉपर विषाक्तता - अनुसंधान
- कॉपर विषाक्तता - उपचार
- विल्सन की बीमारी और तांबा विषाक्तता
- कॉपर विषाक्तता और आहार
ऐसी स्थितियां दुर्लभ हैं और सबसे अधिक बार सिस्टम से धुले तांबे से युक्त पानी पीने के बाद होती हैं। इस तत्व का संचय खतरनाक है, इसलिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि शरीर में तांबे की एकाग्रता का निदान कैसे किया जाता है और तांबा विषाक्तता का उपचार कैसा दिखता है।
कॉपर विषाक्तता - निदान
कॉपर विषाक्तता वयस्कों में तांबे (II) आयनों के साथ 4-400 मिलीग्राम प्रति किलोग्राम शरीर के वजन की सीमा में हो सकती है। हालांकि, इस बात पर जोर दिया जाना चाहिए कि शरीर में तांबे की मात्रा आत्महत्या के प्रयासों और आकस्मिक विषाक्तता के आधार पर अनुमानित है, इसलिए एकाग्रता की सीमा प्रकाश और गंभीर विषाक्तता का कारण बनती है।
बच्चों में कॉपर विषाक्तता कम सांद्रता में होती है जो निर्दिष्ट नहीं हैं। यह भी जोर देने योग्य है कि एक स्वस्थ वयस्क आहार के साथ प्रतिदिन 1-10 मिलीग्राम तांबा का उपभोग कर सकता है। विनियमन (ईसी) संख्या 1924/2006 के अनुसार, उपभोग की ऊपरी सीमा है: गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए 5 मिलीग्राम / दिन और 4-6 साल की उम्र के बच्चों के लिए - 2 मिलीग्राम / दिन, 7-10 साल की उम्र - 3 मिलीग्राम / दिन और 11-17 वर्ष की आयु - 4 मिलीग्राम / दिन।
कॉपर विषाक्तता और शरीर में अतिरिक्त तांबा - लक्षण
लक्षण और प्रकार शरीर में तांबे की मात्रा के साथ भिन्न होते हैं। जब यह मानक से थोड़ा अधिक हो जाता है और अभी तक विषाक्तता के रूप में संदर्भित नहीं होता है, तो यह पेट में दर्द और ऐंठन, उल्टी, दस्त और मतली जैसे लक्षणों के साथ है।
सबसे अधिक बार, पहले लक्षण अधिक तांबे का सेवन करने के 15 मिनट बाद होते हैं। अतिरिक्त तांबे का भी तंत्रिका तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, क्योंकि तत्व न्यूरॉन्स में जमा होता है। उदासी, चिंता, घबराहट आदि जैसे लक्षण थोड़े बढ़े हुए एकाग्रता में दिखाई देते हैं। शरीर में तांबे की उच्च सांद्रता के साथ, मानसिक विकार, जिसमें चेतना और अवसाद की गड़बड़ी शामिल हैं, होते हैं।
जब शरीर महत्वपूर्ण रूप से आदर्श से अधिक हो जाता है, तो तांबा विषाक्तता की बात होती है, जो स्वयं प्रकट होती है:
- उल्टी (अक्सर खूनी)
- उत्तेजना के लिए प्रतिक्रिया की कमी
- निर्जलीकरण
- शरीर का एक महत्वपूर्ण कमजोर होना
- त्वरित हृदय गति
- मुंह में एक धातु स्वाद
- रक्तमेह
- काला मल
- श्लेष्मा झिल्ली की अतिताप
- drooling
जब शरीर में तांबा विषाक्तता पाया जाता है, तो यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि क्षति मस्तिष्क, जिगर और आंख के कॉर्निया के भीतर भी हो सकती है, क्योंकि यह उन में है कि इस तत्व की अधिकता जमा होती है।
कॉपर विषाक्तता - कारण
कॉपर विषाक्तता काफी दुर्लभ है।
इसका एक कारण पीने के पानी के साथ अतिरिक्त पानी की खपत है (यह याद रखने योग्य है कि पानी में समान खुराक भोजन की तुलना में अधिक विषाक्त होगी)। यह तब होता है, उदाहरण के लिए, तांबे के आयनों को तांबे के घरेलू प्रतिष्ठानों से लीच किया जाता है। इन स्थितियों में, तांबा उन शिशुओं के लिए विशेष रूप से खतरनाक है जो स्तनपान नहीं कर रहे हैं और बहता पानी नरम या अम्लीय है।
इसके अलावा, 1 मिलीग्राम / एल से अधिक तांबा सांद्रता वाले बच्चों में विषाक्तता भी हो सकती है और विल्सन रोग या सिरोसिस सिंड्रोम का निदान किया जा सकता है।
कॉपर विषाक्तता उन लोगों में हो सकती है जो पूरक आहार का अत्यधिक उपयोग करते हैं - यह अनुशंसा की जाती है कि आप ऐसी किसी भी तैयारी को लेने से पहले किसी विशेषज्ञ से सलाह लें।
तांबे के विषाक्तता के लिए बढ़े हुए जोखिम कारकों में शामिल हैं: तांबा युक्त रसायनों के साथ काम करना, खाना पकाने के लिए तांबे के बर्तनों का उपयोग करना, बड़ी मात्रा में तांबा युक्त पेय का सेवन करना, साथ ही हार्मोन थेरेपी और जन्म नियंत्रण की गोलियों का उपयोग करना।
कॉपर विषाक्तता - अनुसंधान
एक विशेषज्ञ जो एक साक्षात्कार के आधार पर तांबे के विषाक्तता पर संदेह करता है, रक्त परीक्षण का आदेश देता है जो रक्त में तत्व के त्वरित निर्धारण की अनुमति देगा। वयस्क मानव शरीर में तांबे की सांद्रता के मान को 0.8-1.3 mg / l के रूप में परिभाषित किया गया है।
एक अन्य परीक्षण सीरम सेरुलोप्लास्मिन (एक प्रोटीन जो ऊतकों को तांबा पहुंचाता है) का निर्धारण है।
वयस्कों में, मानदंड को 30-58 मिलीग्राम / डीएल के रूप में परिभाषित किया गया है, और 6 साल तक के बच्चों में - 24-145 मिलीग्राम / डीएल।
संदिग्ध तांबा विषाक्तता वाले रोगियों में, दैनिक संग्रह से मूत्र में तत्व का निर्धारण भी किया जा सकता है।
यह याद रखने योग्य है कि रक्त और मूत्र में तांबा की एकाग्रता बढ़ जाती है, दूसरों के बीच गर्भवती महिलाओं में, गंभीर सूजन, सिरोसिस, सिज़ोफ्रेनिया और दिल का दौरा पड़ने से संधिशोथ से पीड़ित लोग।
कॉपर विषाक्तता - उपचार
कॉपर विषाक्तता एक गंभीर स्थिति है जिसका इलाज किया जाना चाहिए। गंभीर मामलों में, अस्पताल में भर्ती करना आवश्यक है, जिसके दौरान तांबे को बहाने के लिए पेट को एक विशेष समाधान के साथ rinsed किया जाता है। इसके अलावा, लक्षणों के आधार पर, पुनर्जलीकरण के उपाय, श्वास का समर्थन, परिसंचरण, सुरक्षा, आदि का उपयोग किया जाता है।
विल्सन की बीमारी और तांबा विषाक्तता
विल्सन की बीमारी एक ऑटोसोमल रिसेसिव जेनेटिक बीमारी है। रोग मुख्य रूप से यकृत में, लेकिन अन्य ऊतकों में भी तांबे के संचय में प्रकट होता है।
नतीजतन, उनकी क्षति होती है, जिसमें शामिल हैं:
- सिरोसिस
- लगातार हेपेटाइटिस
- गुर्दे से संबंधित समस्याएं
- त्वचा का पीला पड़ना
- पैरों में सूजन
- तथाकथित काइज़र-फ्लेशियर रिंग (कॉर्निया में तांबे के जमाव के परिणामस्वरूप बनने वाली आंख के परितारिका के चारों ओर की अंगूठी)
मरीजों को कई न्यूरोलॉजिकल विकारों का भी पता लगाया जाता है, जिनमें भाषण विकार, संतुलन के साथ समस्याएं, मन, मांसपेशियों में तनाव में वृद्धि आदि शामिल हैं। यह अक्सर 20 से 30 वर्ष की आयु के लोगों में निदान किया जाता है, कम अक्सर बच्चों में।
हालांकि, इस पर जोर दिया जाना चाहिए कि यह बीमारी जन्मजात है और जन्म से ही तांबे के जमाव का कारण बनती है।
कॉपर विषाक्तता और आहार
एक अच्छी तरह से संतुलित, स्वस्थ आहार के साथ, अत्यधिक तांबे के सेवन का कोई खतरा नहीं है। तांबे के उच्च स्तर वाले लोगों में, उन उत्पादों को सीमित करने की सिफारिश की जाती है जो इस तत्व का स्रोत हैं। इस प्रकार, निम्नलिखित को सीमित या पूरी तरह से मेनू से बाहर रखा जाना चाहिए:
- पागल
- मछलियों
- जिगर
- मशरूम
- ख़मीर
- चॉकलेट
- पूरे अनाज उत्पादों
इसमें शामिल पेय को भी बाहर रखा जाना चाहिए।
यह भी जानने योग्य है कि यदि आप दूध के साथ तांबे में समृद्ध उत्पादों को मिलाते हैं, तो इस तत्व का अवशोषण इस खपत के लिए कम धन्यवाद होगा।
सब्जियों में अंडे प्रोटीन और सल्फर यौगिक भी कारक अवरुद्ध कर रहे हैं।
सीफ़ूड का भी ऐसा प्रभाव होता है, जो जस्ता की उच्च सामग्री के कारण इसके अवशोषण को पूरी तरह से अवरुद्ध करता है।
