हैलो, मेरे पास दही के बारे में एक सवाल है। क्या मैं उनके साथ वजन बढ़ा सकता हूं? मुझे योगहर्ट्स से प्यार है, खासकर अनाज के साथ। मुझे आश्चर्य है कि अगर वे मेद कर रहे हैं? हर कोई मुझे लिखता है कि मुझे उनसे वसा मिलती है और मैं आहार पर हूँ। मैं बहुत डरता हूं। मैं आपसे जवाब मांग रहा हूं। सादर।
नमस्कार, श्रीमती मागदा, आप अधिक मात्रा में खाए जाने वाली चीजों से वजन बढ़ा सकते हैं। यह सब ऊर्जा संतुलन के बारे में है, यानी आप प्रतिदिन कितनी ऊर्जा का उपभोग करते हैं और आप कितना खर्च करते हैं।
हालांकि, जब आप अपने शरीर को बहुत अधिक ऊर्जा प्रदान करना शुरू करते हैं, जिसे वह अपनी वर्तमान जरूरतों के लिए उपयोग नहीं कर सकता है, तो आप इसे विशेष रूप से डिज़ाइन की गई कोशिकाओं में संग्रहीत करना शुरू करते हैं, जिन्हें आमतौर पर वसा कोशिकाओं के रूप में जाना जाता है।
इस स्थिति को सकारात्मक ऊर्जा संतुलन कहा जाता है। वसा कोशिकाएं प्रफुल्लित हो जाती हैं, लिपिड से भर जाती हैं, जिसके कारण हमारा वजन बढ़ने लगता है और हम लड़खड़ा जाते हैं। यह संग्रहीत ऊर्जा ऐसे समय में भंडार का काम करती है जब आपको पर्याप्त भोजन नहीं मिल रहा होगा। जब ऐसा होता है, तो शरीर वसा कोशिकाओं में फंसी ऊर्जा को मुक्त करता है और इसका उपयोग कार्य करने के लिए करता है। कोशिकाएं खाली हो जाती हैं और हल्की और छोटी हो जाती हैं, जिससे हमारा वजन कम हो जाता है।
मानव जीव किसी भी भोजन से जितना संभव हो उतना ऊर्जा निकालने के लिए बनाया गया है, चाहे इसकी आवश्यकता हो या न हो। दूसरे शब्दों में: वजन कम करने के लिए, हमें शरीर को जरूरत से कम ऊर्जा प्रदान करने की आवश्यकता है। इस तरह, यह वसा ऊतकों में संचित भंडार का उपयोग करेगा। हालांकि, ऐसा करने के लिए, आपको शरीर की ऊर्जा आवश्यकताओं और 500 किलो कैलोरी / दिन की कमी को बनाए रखने के लिए कितना खा सकते हैं।
दैनिक ऊर्जा आवश्यकताएं उम्र, लिंग और वजन पर निर्भर करती हैं। उन्हें सूत्र से गणना की जा सकती है या ऑनलाइन बीएमआर कैलकुलेटर का उपयोग करके गणना की जा सकती है।
जैसा कि आप जिन योगहर्ट्स के बारे में पूछ रहे हैं, यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप उनमें से कितने रोज खाते हैं और आप क्या खाते हैं। यदि किसी दिन खाए गए सभी उत्पाद और योगहर्ट आपकी ऊर्जा आवश्यकताओं से अधिक नहीं हैं, तो आप वजन हासिल नहीं करेंगे। हालांकि, दही चुनते समय, पालन करने के लिए कुछ नियम हैं। खैर, योगहर्ट्स आम तौर पर आहार में बहुत मूल्यवान प्रकार के भोजन होते हैं, जब तक हम सही लोगों को चुनने की कोशिश करते हैं।
दही का चयन करते समय, आपको न केवल वसा सामग्री पर विचार करना चाहिए, बल्कि चीनी पर भी ध्यान देना चाहिए। इसलिए, अनाज वाले अनाज के साथ किसी भी दही और फलों के दूध को प्रतिबंधित किया जाना चाहिए, क्योंकि वे आम तौर पर काफी मीठा होते हैं। प्राकृतिक लोगों को चुनना और उनके लिए फल, दलिया या चोकर जोड़ना बेहतर है। योगहर्ट्स में चीनी को सीमित करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण बात है! इसलिए, कृपया प्राकृतिक दही, केफिर, छाछ (सभी गैर-फल) जैसे उत्पादों को चुनने का प्रयास करें।
औसत फल दही में चीनी, ग्लूकोज फ्रुक्टोज सिरप, कभी-कभी कारमेल, और रंग और स्वाद होते हैं। यह सब हमारे लिए अनावश्यक है। अच्छे दही में दूध और बैक्टीरियल कल्चर होना चाहिए। अधिमानतः प्रोबायोटिक। आपको पैकेजिंग पर बैक्टीरिया के प्रकार, प्रजातियों और तनाव को देखना चाहिए, जैसे कि बिफीडोबैक्टीरियम (जीनस), लैक्टिस (प्रजाति), डीएन-173010 (तनाव)।
वजन घटाने के दृष्टिकोण से, क्लासिक प्राकृतिक दही में लगभग 50 किलो कैलोरी / 100 ग्राम है, जबकि फल 80-100 किलो कैलोरी में 100 ग्राम।
तथ्य के रूप में, कुछ अध्ययनों से पता चला है कि दही (और अन्य डेयरी उत्पादों) में निहित कैल्शियम वसा भंडारण को रोकता है और चयापचय को बढ़ा सकता है। इसलिए, दही, इसकी उच्च कैल्शियम सामग्री के कारण, एक ऐसा उत्पाद माना जा सकता है जो आपको वजन कम करने में मदद करता है। अध्ययन में यह भी पाया गया कि जो लोग वज़न कम करने वाले आहार पर थे और दही खाया, उन लोगों की तुलना में औसतन 1.5 किलोग्राम अधिक वजन कम हुआ जो बिना दही के वजन घटाने वाले आहार पर थे। इस अध्ययन में लोगों ने प्रति दिन 90-80 ग्राम कम वसा वाले दही का सेवन किया (उन लोगों के लिए अनुशंसित है जो दही खाने से अपना वजन कम करना चाहते हैं)।
इन अध्ययनों में यह भी पाया गया कि दही समूह, दही मुक्त आहार समूह की तुलना में (पेट क्षेत्र से) 81 प्रतिशत अधिक वसा खो दिया। इसलिए, श्रीमती माग्डा को योगर्ट्स से डरना नहीं चाहिए यदि आप स्वस्थ लोगों को चुनते हैं, अर्थात् प्राकृतिक, प्रोबायोटिक वाले और उन्हें थोड़ी मात्रा में खाते हैं, दिन के दौरान आहार पर ध्यान देते हैं।
कम वसा वाले दही के साथ संयुक्त कैलोरी आहार वजन घटाने के लिए एक बहुत प्रभावी उपाय हो सकता है। तुम्हारा ईमानदारी से और मेरी उंगलियों को स्लिमिंग के लिए पार रखा
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अग्निज़्का arslusarskaडॉ। ए। संकॉवस्की के प्लास्टिक सर्जरी क्लिनिक में 4 डाइटरी क्लिनिक के मुख्य आहार विशेषज्ञ के मालिक, दूरभाष:: 502 501 596, www.4line.pl
