एंडरसन के आहार में ऐसे व्यंजन शामिल हैं, जो एक आहार विशेषज्ञ का मानना है कि इससे आपको वजन कम करने और आपके समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद मिलेगी। एंडरसन आहार द्वारा प्रस्तुत व्यंजनों बहुत विविध हैं, क्योंकि उनकी संरचना में एकमात्र सीमा कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन उत्पादों के संयोजन नहीं करने का सिद्धांत है। नमूना व्यंजनों को देखें जिससे आप एंडरसन आहार में एक मेनू बना सकते हैं।
एंडरसन आहार द्वारा प्रस्तुत व्यंजनों को मूल सिद्धांत के अधीन किया गया था: आप प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट उत्पादों को संयोजित नहीं कर सकते। नमूना व्यंजनों की जांच करें जो आपको एंडरसन गैर-कनेक्शन आहार में एक मेनू बनाने की अनुमति देगा।
एंडरसन का आहार: मसालेदार टमाटर सूप के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- 500 ग्राम समुद्री भोजन मिश्रण
- कटा हुआ टमाटर का एक कैन
- सब्जी शोरबा के 500 मिलीलीटर
- लहसुन की 2 लौंग
- 1/4 मिर्च मिर्च
- ताजा अजमोद
- डिब्बाबंद मकई के 2 बड़े चम्मच
- नमक
- ताजी पिसी मिर्च
1. कटी हुई लहसुन लौंग और मिर्च मिर्च को नॉन-स्टिक तवे पर डालें और तब तक भूनें जब तक कि लहसुन सुनहरा न हो जाए। फिर नमक और काली मिर्च के साथ टमाटर जोड़ें, और लगभग 5 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाना।
2. बहते पानी के नीचे डीफ़्रॉस्टेड सीफ़ूड मिश्रण को कुल्ला। कटा हुआ अजमोद और शोरबा के साथ पैन में डालें। उन्हें लगभग 10 मिनट तक एक साथ पकाएं। अंत में, काली मिर्च के साथ मकई और मौसम जोड़ें।
3. तैयार सूप को अजमोद के साथ परोसें।
एंडरसन आहार: सामन मसालेदार सब्जियों के लिए नुस्खा
सामग्री:
- सामन का 300 ग्राम
- 1 बैंगन
- 1 तोरी
- 2 मध्यम गाजर
- 1 लाल मिर्च
- 1 टमाटर का कर सकते हैं
- लहसुन की 2 लौंग, बारीक कटा हुआ
- 2 लाल प्याज
- 1/4 चम्मच गर्म मिर्च
- 1 चम्मच मीठी मिर्च
- नमक और जड़ी बूटी काली मिर्च: स्वाद के लिए
- तुलसी के कुछ पत्ते
तैयारी:
1. धोया और सूखे बैंगन, मोटी क्यूब्स में काट लें। फिर इसे एक छलनी पर रखें और आधे घंटे के लिए अलग सेट करें, फिर निचोड़ें।
2. धोया सब्जियों, प्याज को छोड़कर मध्यम आकार के क्यूब्स में काट लें, जिसे बारीक कटा हुआ होना चाहिए। प्रेस के माध्यम से लहसुन को निचोड़ें। एक नॉन-स्टिक पैन में मसाले और लहसुन डालें। तलना, उन्हें जलाने के लिए नहीं ख्याल रखना। फिर हिलाते हुए प्याज़ डालें और थोड़ी देर भूनें। फिर कटी हुई गाजर डालें। लगभग 5 मिनट के लिए सब कुछ भूनें।
3. दूसरे पैन में बैंगन, आंगन और पपरिका डालें। लगभग 2 मिनट तक पकाएं। तली हुई सब्जियों को प्याज के साथ पैन में डालें। सब कुछ मिलाएं और लगभग 10 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर पकाएं, कवर करें। डिब्बाबंद टमाटर जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं। कवर और 10 मिनट के लिए उबाल।
4. इस बीच, सामन तैयार करें: नमक और काली मिर्च के साथ धोएं, सूखा और छिड़कें। फिर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तलें।
5. तली हुई सब्जियों को एक प्लेट पर रखें। शीर्ष पर सामन का एक टुकड़ा रखो। आप इसे तुलसी से सजा सकते हैं।
एंडरसन आहार: नियति स्पेगेटी के लिए एक नुस्खा
सामग्री:
- 40 ग्राम स्पेगेटी
- 4 मध्यम पके टमाटर
- जैतून का तेल के 100 मिलीलीटर
- लहसुन की 2 लौंग
- 1/2 चम्मच सूखे मेंहदी, नमक, काली मिर्च
- कसा हुआ परमेसन या किसी अन्य गर्म पनीर के 3 बड़े चम्मच
तैयारी:
1. पास्ता अल डेंटे को पकाएं, फिर उसे सूखा दें।
2. टमाटर को छान लें, उन्हें छीलें और उन्हें पासा दें। प्रेस के माध्यम से लहसुन को निचोड़ें। नॉन-स्टिक पैन में टमाटर, मेंहदी और लहसुन डालें। यह सब लगभग 5 मिनट के लिए कवर किया गया था।
3. अंत में, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, पास्ता जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। कसा हुआ परमेसन पनीर के साथ पकवान छिड़कें।
