नुस्खा सरल है - बस अपने दैनिक आहार में कुछ उत्पादों को शामिल करें और आपकी खुशी की भावना में सुधार होगा। क्या यह संभव है? इसका जवाब है हाँ! शायद निरंतरता अधिक रिजर्व बढ़ाएगी, क्योंकि सबसे पहले, आपको अधिकांश भोजन, मजबूत कॉफी और तैयार फास्ट फूड और सुपरमार्केट भोजन पर रोटी को अलविदा कहना चाहिए। लेकिन आप इस जगह पर चॉकलेट, परमेसन, ब्राजील नट्स और अन्य व्यंजनों को आमंत्रित कर सकते हैं।
नाश्ते से खुश रहें। दिन की अच्छी शुरुआत के लिए, एक "खुशी का नाश्ता" खाएं: 100 ग्राम पार्मेसन चीज़, मुट्ठी भर बादाम, ब्राज़ील नट्स और कद्दू के बीज एक पैन में तले हुए, मक्खन के साथ साबुत रोटी का एक टुकड़ा, जड़ी-बूटियों के साथ छिड़का हुआ एक फ्राई अंडा (जीरा, पेपरिका) हर्ब्स डे प्रोवेंस), ग्रीन टी या कमजोर ब्लैक कॉफी। और जिनके पास अधिक शारीरिक रूप से सक्रिय नौकरी है, उनके लिए एक केला लेने की सलाह दी जाती है।
क्या डार्क चॉकलेट दूध चॉकलेट की तुलना में स्वस्थ है? डॉ। अनिया का जवाब
अमीनो एसिड - प्राकृतिक अवसादरोधी
अमीनो एसिड सभी प्रोटीन के बुनियादी निर्माण खंड हैं। वे शरीर में अनगिनत रासायनिक प्रतिक्रियाओं में भाग लेते हैं, जिसमें शामिल हैं वे ऑक्सीजन का परिवहन करते हैं, वे तंत्रिका आवेगों का संचालन करते हैं। उनमें से आपको छोटे प्रोटीन अणु भी मिलेंगे जो रक्त में सेरोटोनिन को मस्तिष्क में छोड़ते हैं। यह ये न्यूरोट्रांसमीटर हैं जो आपके अच्छे मूड में एक मौलिक भूमिका निभाते हैं। ध्यान रखें कि सोयाबीन, मिल्क पाउडर, बीफ, सूरजमुखी के बीज, और दलिया में एक ही प्रकार का प्रोटीन पाया जाता है। इसके विपरीत, न्यूरोट्रांसमीटर डोपामाइन, जिसे खुशी हार्मोन के रूप में जाना जाता है, बादाम, एवोकैडो, केले, शतावरी, पालक, गाजर और कद्दू के बीज में पाया जा सकता है।
ब्राज़ील नट्स मूड में गिरावट के लिए
टमाटर, जौ और गुर्दे क्या आम हैं? ये सभी खाद्य पदार्थ सेलेनियम के समृद्ध स्रोत हैं। और वह बदले में, आपको आसानी से तनाव में आने से रोकता है, और एक सूक्ष्म पोषक तत्व है जो कैंसर को रोकता है। सेलेनियम की कमी से सावधान रहें, क्योंकि तब आक्रामकता का स्तर बढ़ सकता है या आप उदास हो सकते हैं। इसलिए, यह याद रखने योग्य है कि यह कई उत्पादों में मौजूद है - मशरूम, ब्रोकोली, गोभी, प्याज, समुद्री भोजन। आपके शरीर में दैनिक सेलेनियम प्राप्त करने का एक प्रभावी तरीका पांच या छह ब्राजील नट्स खाना है, जब तक कि उन्हें नमकीन या ब्लीच नहीं किया गया हो। इस अभ्यास को अपने सुबह के अनुष्ठानों में शामिल करना सबसे अच्छा है - फिर आपको पूरे दिन अच्छा महसूस करने की गारंटी दी जाती है।
मैग्नीशियम के लाभकारी गुण, यानी चॉकलेट के अच्छे पक्ष
यह कड़वा होना चाहिए, कम से कम 70 प्रतिशत। कोको। और अगर यह पफ वाले चावल के साथ चॉकलेट है, तो यह आपके शरीर को अतिरिक्त विटामिन बी (विशेष रूप से बी 9 और बी 12) प्रदान करेगा, जो तंत्रिका तंत्र के संतुलन के लिए आवश्यक है। लेकिन अगर आप इसे अपने आहार के कारण नहीं खा सकते हैं, तो अपने शरीर को प्राकृतिक रूप से मैग्नीशियम की आपूर्ति नहीं होने के बारे में चिंता न करें। सूरजमुखी के बीज, तिल के बीज, बादाम और पहले से उल्लेखित ब्राजील नट्स में भी इसकी बड़ी मात्रा होती है। मैग्नीशियम आपकी मेमोरी को अच्छी तरह से कार्य करने के लिए आवश्यक है, यह हड्डियों के निर्माण के लिए आवश्यक है, लेकिन सबसे अधिक यह आपके मूड को बेहतर बनाता है और आपको प्रतिकूल परिस्थितियों से निपटने में मदद करता है। जो लोग चॉकलेट नहीं खाते हैं, उन्हें सूखे फल और मूसली में बी विटामिन मिलेगा। इसलिए, अगर चॉकलेट - यह एक दिन में दो या तीन क्यूब्स है, और अगर अनाज - एक अच्छे मूड को बनाए रखने के लिए एक मुट्ठी भर पर्याप्त है।
खराब होने का तरीका - मछली और वनस्पति वसा
तैलीय मछली - हेरिंग, टूना, सामन और वनस्पति वसा - जैतून, सूरजमुखी, अलसी और अखरोट के तेल ओमेगा -3 फैटी एसिड प्रदान करते हैं। ये एसिड, जो शरीर स्वयं का उत्पादन नहीं कर सकता, को भोजन के रूप में बाहरी रूप से आपूर्ति की जानी चाहिए। वे आपकी भलाई के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं क्योंकि वे मेलाटोनिन के स्राव को सक्रिय करने में शामिल हैं, जो एक हार्मोन है जो नींद और अन्य जैविक लय को नियंत्रित करता है। यही कारण है कि यह अपने लिए "खुशी की सॉस" तैयार करने के लायक है, जिसमें 1/4 जैतून का तेल, 1/4 अलसी का तेल, 1/4 सूरजमुखी तेल और 1/4 अंगूर के बीज का तेल शामिल होगा। आप इसे सलाद, सब्जियां, सूप, घी के लिए हर दिन उपयोग कर सकते हैं। एक चम्मच पर्याप्त है और आपका मूड बेहतर हो रहा है!
