गिर आहार: व्यंजनों। लहसुन को अपने पतन आहार में कैसे पेश करें और संक्रमित होने से बचें। लहसुन में हीलिंग गुण होते हैं और यह बीमारी के खिलाफ लड़ाई में आपका सहयोगी हो सकता है!
शरद ऋतु आहार को इस तरह से बनाया जाना चाहिए ताकि शरीर की प्रतिरक्षा को मजबूत किया जा सके। लहसुन चिकित्सा गुण: अपने चिकित्सा गुणों के कारण, यह पहले से ही बाबुल और प्राचीन मिस्र में जाना जाता था, इसलिए इसका नाम "पुरातन एंटीबायोटिक" है। 4,000 साल पहले इसे चीन में भी इस्तेमाल किया गया था। लहसुन के सिर की पेंटिंग को चेप्स पिरामिड के अंदर भी पाया जा सकता है। लहसुन के गुणों को अभी भी कई संस्कृतियों के आहारों में सराहा जाता है, और लहसुन एक सजावटी पौधा भी है। इस संयंत्र के प्रशंसकों को कैलिफोर्निया जाना चाहिए, जहां गिलोय शहर नियमित रूप से एक लहसुन उत्सव का आयोजन करता है, एक चैरिटी कार्यक्रम और खाना पकाने की प्रतियोगिता के साथ। व्यंजनों की तलाश करते समय, गिरावट के लिए अपने आहार में लहसुन को शामिल करना न भूलें।
शरद आहार: लहसुन के गुण
लहसुन गिरावट आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। लहसुन में हीलिंग गुण होते हैं। इसमें जीवाणुनाशक, एंटीफंगल, कैंसर रोधी और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने वाले गुण होते हैं। लहसुन के गुणों का मतलब है कि यह सर्दी और फ्लू की जटिलताओं से बचाता है, जो कि शरद ऋतु के संक्रमण की अवधि में महत्व के बिना नहीं है। इसमें शर्करा, पेक्टिन, फाइटोस्टेरोल, फ्लेवोनोइड, बीटा-कैरोटीन, विटामिन बी और सी, खनिज और बहुत सारे सिलिकॉन शामिल हैं। मिलान में इंस्टीट्यूट ऑफ फ़ार्माकोलॉजिकल रिसर्च के वैज्ञानिकों ने साबित किया कि नियमित रूप से लहसुन खाने वाले रोगियों में पेट के कैंसर, मुंह, गले, गुर्दे और डिम्बग्रंथि के कैंसर के विकास की संभावना कम होती है।
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पालक लहसुन के साथ स्टू
लहसुन सूप
शोरबा पर लहसुन का सूप
लहसुन पनीर के साथ टमाटर
लहसुन के साथ मिर्च
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