हाइपोथायरायडिज्म के लिए आहार

मैं 48 साल का हूं, 100 किलो का हूं और सेब के आकार का हूं। मुझे हाइपोथायरायडिज्म है और "महिला सर्जरी" हुई है। अब मेरा थायराइड हार्मोन सामान्यीकृत है और मैं एचआरटी पैच ले रहा हूं। मेरा वजन मेरे जीवन को कठिन बनाता है, मैं भारी हूँ, मैं कमर पर चर्बी जमा कर रहा हूँ। मेरे शहर में एक आहार विशेषज्ञ सुनता है कि मैं हार्मोन ले रहा हूं, मेरी बाहों को तोड़ दिया गया है ... मेरे पास थोड़ा व्यायाम है, लेकिन मैं स्वस्थ खाने की कोशिश करता हूं - मैं दिन में 5 बार खाता हूं, 2 लीटर पानी पीता हूं, थोड़ा चलता हूं। मदद

यह आहार विशेषज्ञ के साथ एक आहार से परामर्श करने के लायक है, यहां तक ​​कि दूसरे शहर से भी। मुद्दा यह है कि ऊर्जा स्तर और आहार की संरचना को आपकी आवश्यकताओं के साथ व्यक्तिगत रूप से मेल खाना चाहिए। हाइपोथायरायडिज्म के मामले में आहार को कुल ऊर्जा आवश्यकता के लगभग 15% के स्तर पर प्रोटीन की आपूर्ति सुनिश्चित करनी चाहिए। आहार में प्रोटीन की बढ़ी हुई मात्रा चयापचय दर को बढ़ाती है और फैटी एसिड के ऑक्सीकरण को उत्तेजित करती है। इसी समय, तरल पदार्थों की सही मात्रा के बारे में याद रखना बहुत महत्वपूर्ण है - प्रति दिन अभी भी लगभग 1.5-2 लीटर पानी। आप उन लोगों को चुन सकते हैं जिनमें आयोडीन होता है (जब तक कि एंटीबॉडी सामान्य हैं)। नियमित, मध्यम व्यायाम में संलग्न होकर चयापचय दर को भी बढ़ाया जा सकता है। आहार में थोड़ी मात्रा में वसा प्रदान करना चाहिए (आमतौर पर उनका सेवन आहार की कुल ऊर्जा का 25% तक सीमित होना चाहिए)। इसलिए मछली, डेयरी या मांस खरीदते समय दुबले, साथ ही कम वसा वाले डेयरी उत्पादों का चयन करें।
हमेशा की तरह, आहार का आधार साबुत अनाज अनाज होना चाहिए: डार्क ब्रेड, ग्रेट्स, साबुत अनाज पास्ता, चावल और अनाज। कृपया सरल शर्करा और किसी भी उत्पाद को उनके अतिरिक्त के साथ सीमित करना भी याद रखें।
व्यंजन तैयार करते समय, स्वस्थ खाना पकाने की तकनीक की सबसे अधिक सिफारिश की जाती है: स्टीम करना, भूनना और स्टू करना। इसके अलावा, कृपया विटामिन ए, सी और बी 1 और खनिजों की सही मात्रा पर ध्यान दें, विशेष रूप से कैल्शियम, हरी और लाल सब्जियों की मात्रा बढ़ाना, ऐसे उत्पादों को समाप्त करना जो आयोडीन के अवशोषण को बिगाड़ते हैं और इसमें गोइट्रोजेनिक (गोइटोजेनिक) गुण होते हैं, यानी फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, शलजम, गोभी। , मूंगफली और कुछ फलियां - बीन्स, मटर, सोयाबीन (हालांकि, खाना पकाने से गोइट्रोज की मात्रा लगभग 30% कम हो जाती है)। यह मेनू पर समुद्री मछली और समुद्री भोजन की मात्रा बढ़ाने के लायक है।

लगभग 300 किलो कैलोरी नाश्ता। 3 बड़े चम्मच जई का आटा, एक गिलास पानी, 2 नेकटेरीन्स और एक बड़ा चम्मच ब्लूबेरी, अलसी का एक बड़ा चमचा, सूरजमुखी के बीज का एक चम्मच। रात भर पंखुड़ियों को भिगोएँ। सुबह में, flaxseed और कटा हुआ फल जोड़ें, ब्लूबेरी और सूरजमुखी के बीज के साथ छिड़के।

दूसरा नाश्ता लगभग 150 रास्पबेरी शेक - एक गिलास केफिर या छाछ के साथ एक गिलास रसभरी मिलाएं।

दोपहर के भोजन के लिए सब्जियों के साथ 400 किलो कैलोरी कॉड - कॉड पट्टिका लगभग 200 ग्राम, नींबू के रस के साथ छिड़क, तिल के बीज और ग्रिल के साथ छिड़के। जैतून के तेल में स्टू के साथ खाएं और टुकड़ों में काट लें: तोरी, बैंगन, छोटे आलू, लाल मिर्च और टमाटर।

चाय के बारे में 60 किलो कैलोरी 1 नाशपाती
रात का भोजन लगभग 250 कैलोरी सब्जियों के साथ: 2 अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें, 1 अंडे की जर्दी, एक चम्मच ओट फ्लेक्स, टमाटर, 3 जैतून और पेपरिका मिलाएं। एक चम्मच मक्खन पर भूनें। चिव्स के साथ छिड़कें और 2 बड़े चम्मच हल्के पनीर के साथ खाएं।

याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।

डॉ। ए। संकॉवस्की के प्लास्टिक सर्जरी क्लिनिक में 4 डाइटरी क्लिनिक के मुख्य आहार विशेषज्ञ के मालिक, दूरभाष:: 502 501 596, www.4line.pl