एक उच्च-प्रोटीन आहार, या प्रोटीन खाने से वजन कम कैसे करें

पोषण विशेषज्ञ मानते हैं कि एक उच्च प्रोटीन आहार सबसे प्रभावी में से एक है। बहुत सारे डेयरी उत्पाद खाने से आपकी सभी कैलोरी वसा में नहीं बदल जाएगी। चूंकि प्रोटीन में गुणों का निर्माण होता है और पुराने ऊतकों का पुनर्निर्माण होता है, इसलिए एथलीटों के लिए उच्च प्रोटीन आहार की सिफारिश की जाती है।

एक उच्च प्रोटीन आहार सभी वसा के सेवन को सीमित करने के बारे में है, जबकि अधिक प्रोटीन के साथ शरीर की आपूर्ति करता है। हालांकि, वजन घटाने की इस पद्धति का उपयोग सावधानी के साथ किया जाना चाहिए, अधिमानतः 3 से 4 सप्ताह तक नहीं। अन्यथा, यह हानिकारक हो सकता है, जिससे शरीर का अम्लीयकरण होता है और परिणामस्वरूप, अग्न्याशय और गुर्दे पर अत्यधिक भार पड़ता है, जिसके परिणामस्वरूप गठिया हो सकता है। इसीलिए विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो इसे एक महीने के बाद नियमित कम कैलोरी वाले आहार से बदलें। लगभग एक सप्ताह के लिए उच्च-प्रोटीन आहार का पालन करना सबसे सुरक्षित है। नमक को व्यंजनों में नहीं जोड़ा जाना चाहिए।

उच्च प्रोटीन आहार: 7-दिन का मेनू

एक दिन

• पहला नाश्ता: 260 किलो कैलोरी, (प्रोटीन का 25 ग्राम, वसा का 10 ग्राम), बड़े टमाटर के साथ दानेदार पनीर का एक पैकेट और एक चम्मच चिव्स

• दोपहर का भोजन: 216 किलो कैलोरी (प्रोटीन का 8.8 ग्राम, वसा का 4 ग्राम), एक कप (175 ग्राम) प्राकृतिक दही, आधा अंगूर, एक केला
• दोपहर का भोजन: 356 किलो कैलोरी, (56 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा), 2 छोटे चिकन स्तन ब्रोकोली फ्लोरेट्स के साथ, आधा गिलास केफिर
• रात का खाना: 149 किलो कैलोरी (प्रोटीन का 9.6 ग्राम, वसा का 4 ग्राम), एक कप (175 ग्राम) प्राकृतिक दही का एक बड़ा कसा हुआ गाजर के साथ

दूसरा दिन

• पहला नाश्ता: 198 किलो कैलोरी, (9 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा), एक कप (175 ग्राम) प्राकृतिक दही, केला
• दूसरा नाश्ता: 220 किलो कैलोरी, (प्रोटीन का 27 ग्राम, वसा का 3.7 ग्राम), बड़े टमाटर के साथ 100 ग्राम दुबला सफेद पनीर और 125 ग्राम प्राकृतिक दही

• दोपहर का भोजन: 224 किलो कैलोरी, (35 ग्राम प्रोटीन, 1.3 ग्राम वसा), 200 ग्राम पका हुआ कॉड, बड़े गाजर, सेब और अजवाइन के हिस्सों से तैयार सलाद
• रात का खाना: 162 किलो कैलोरी, (प्रोटीन का 13.6 ग्राम, वसा का 11 ग्राम), 2 हार्ड उबले अंडे के साथ हरी सलाद का आधा सिर, अजमोद का एक चम्मच, नींबू के रस के साथ अनुभवी

यह भी पढ़े: क्विक टोक्सिन क्लींजिंग डाइट

तीसरा दिन

• पहला नाश्ता: 237 किलो कैलोरी, (प्रोटीन का 13 ग्राम, वसा का 6 ग्राम), एक गिलास प्राकृतिक दही एक गिलास स्ट्रॉबेरी (जमे हुए हो सकता है) और चीनी का एक चम्मच।
• दूसरा नाश्ता: 182 किलो कैलोरी, (प्रोटीन का 21 ग्राम, वसा का 5 ग्राम), दानेदार का एक पैकेज, लाल मिर्च के साथ स्किम्ड पनीर, टमाटर का पेस्ट और अजमोद का एक चम्मच
• दोपहर का भोजन: 334 किलो कैलोरी, (55 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा), 2 छोटे चिकन स्तन, पालक का एक गिलास (पानी से बना), जैसे कि केफिर का आधा गिलास
• रात का खाना: 185 किलो कैलोरी (प्रोटीन का 10 ग्राम, वसा का 13 ग्राम), स्टू (जैतून का तेल का एक बड़ा चमचा) तोरी से बना, बड़े टमाटर, डिल के 2 बड़े चम्मच, लीन हैम के 2 स्लाइस

लेखक: समय एस.ए.

याद रखें कि रसोई में प्रभावी प्रशिक्षण शुरू होता है। पोरदनिक जेड्रोवी की एक अभिनव आहार प्रणाली जेसज़कोब्लिसज़ का उपयोग करें। सक्रिय लोगों के लिए एक योजना चुनें और आपके द्वारा किए गए खेल के अनुसार खाएं। दक्षता बढ़ाएं, शरीर की पुनर्जनन प्रक्रिया का समर्थन करें और हमेशा अनुभवी पोषण विशेषज्ञों की निरंतर देखभाल के अधीन रहें।

4 वें दिन

• पहला नाश्ता: 141 किलो कैलोरी, (प्रोटीन का 19 ग्राम, वसा का 4.7 ग्राम), दानेदार, कम वसा वाले पनीर का एक पैकेज, 6 व्यंजन
• दूसरा नाश्ता: 198 किलो कैलोरी, (12 ग्राम प्रोटीन, 6.5 ग्राम वसा), एक गिलास केफिर एक गिलास रसभरी के साथ मिश्रित (जमे हुए किया जा सकता है)
• दोपहर का भोजन: 319 किलो कैलोरी (41 ग्राम प्रोटीन, 9.7 ग्राम वसा), 200 ग्राम चिकन पेट जैतून का तेल में बड़े गाजर, आधा अजवाइन, 1/3 कप दूध (1.5%) और एक चम्मच आटे के साथ अनुभवी।
• रात का खाना: 260 किलो कैलोरी, (प्रोटीन का 16 ग्राम, वसा का 12 ग्राम), सलाद का आधा सिर का सलाद, लाल मिर्च की एक फली, 2 कठोर उबले अंडे, अजमोद के चम्मच, नींबू के रस के साथ अनुभवी

5 वें दिन

• पहला नाश्ता: 204 किलो कैलोरी, (8.6 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा), एक कप (175 ग्राम) सादा दही, केला, 2 मैंडरीन
• दूसरा नाश्ता: 282 किलो कैलोरी, (7 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा), एक ककड़ी और लहसुन की एक लौंग के साथ कम वसा वाले अनाज पनीर के 2 पैकेज
• दोपहर का भोजन: 278 किलो कैलोरी, (प्रोटीन का 42 ग्राम, वसा का 4 ग्राम), 200 ग्राम पकाया हुआ कॉड, छोटी लाल मिर्च का सलाद, 2 टमाटर, चिया के बड़े चम्मच, एक कप (प्राकृतिक दही का 125 ग्राम)
• रात का खाना: 201 किलो कैलोरी, (प्रोटीन का 19 ग्राम, वसा का 5 ग्राम), एक बड़े, कसा हुआ सेब और गाजर के साथ दानेदार, स्किम्ड पनीर का एक पैकेज

6 वें दिन

• पहला नाश्ता: 146 किलो कैलोरी, (प्रोटीन का 19 ग्राम, वसा का 4.7 ग्राम), दानेदार स्किम्ड पनीर का एक पैकेट, एक बड़ा टमाटर सलाद जिसे अजमोद के एक चम्मच के साथ छिड़का गया
• दूसरा नाश्ता: 222 किलो कैलोरी, (11 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा), एक गिलास केफिर एक गिलास ब्लूबेरी के साथ मिश्रित (जमे हुए किया जा सकता है)
• दोपहर का भोजन: 376 किलो कैलोरी, (56 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा), 2 छोटे स्टू चिकन स्तन, पानी से 200 ग्राम हरी फलियाँ, एक कप (175 ग्राम) प्राकृतिक दही
• रात का खाना: 185 किलो कैलोरी (20 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा), ब्रोकोली गुलाब सलाद, टर्की हैम के 2 स्लाइस, डिब्बाबंद मकई के 2 बड़े चम्मच, कठोर उबले अंडे, नींबू के रस के साथ अनुभवी

7 वें दिन

• पहला नाश्ता: 198 किलो कैलोरी, (12 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा), एक गिलास केफिर रसभरी का एक गिलास
• दूसरा नाश्ता: 203 किलो कैलोरी (प्रोटीन का 22.5 ग्राम, वसा का 8 ग्राम), थोड़ी लाल मिर्च के साथ कम वसा वाले अनाज का एक पैकेज, दुबला हैम का एक टुकड़ा
• दोपहर का भोजन: 337 किलो कैलोरी, (40 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा), 200 ग्राम कटे हुए बड़े सेब और प्याज के साथ चिकन लीवर, नींबू के रस के साथ अनुभवी हरी सलाद का आधा सिर
• रात का खाना: 309 किलो कैलोरी (8.5 ग्राम प्रोटीन, 3.5 ग्राम वसा), केले से बने सलाद, नारंगी, कीवी और नाशपाती के साथ प्राकृतिक दही (125 ग्राम कप)।

यह भी पढ़े:

• कैलोरी कैलकुलेटर
• आदर्श शरीर के वजन के लिए पैटर्न
• बीएमआई कैलकुलेटर - सही बीएमआई के लिए सूत्र
• क्या आपके शरीर में एसिड-बेस असंतुलन का खतरा है?

भोजन के साथ आपको पीना चाहिए:

• दैनिक - लगभग अभी भी खनिज पानी का 1 एल
• दिन 1 और 7 - एक गिलास सेब का रस
• दिन 2 - एक गिलास काला करंट का रस
• दिन 3 और 5 - एक गिलास संतरे का रस
• दिन 4 और 6 - एक गिलास काला करंट का रस

अनुशंसित लेख: