बीटा कैरोटीन टाइप 2 मधुमेह के खतरे को कम कर सकता है

गुरुवार, 24 जनवरी, 2013.- स्टैनफोर्ड यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन (संयुक्त राज्य अमेरिका) के शोधकर्ताओं ने पता लगाया है कि उन लोगों में जो एक आनुवंशिक प्रवृत्ति, बीटा-कैरोटीन को परेशान करते हैं, जो शरीर विटामिन ए के एक करीबी चचेरे भाई में परिवर्तित हो जाता है। यह 'ह्यूमन जेनेटिक्स' के अनुसार, मधुमेह के सबसे सामान्य रूप के खतरे को कम कर सकता है, जबकि विटामिन ई का मुख्य रूप गामा-टोकोफेरॉल, बीमारी के खतरे को बढ़ा सकता है। वैज्ञानिकों ने जीन वेरिएंट के बीच बातचीत का शिकार करने के लिए "बड़े डेटा" का इस्तेमाल किया जो पहले टाइप 2 डायबिटीज के स्तर के लिए बढ़े हुए जोखिम से जुड़ा हुआ था और पदार्थों के रक्त को पहले टाइप 2 डायबिटीज के जोखिम में फंसाया गया था। पूर्ववर्ती एक्सपोजर जीन के एक संस्करण की दोहरी खुराक, शोधकर्ताओं ने टाइप -2 डायबिटीज के जोखिम के रक्त स्तर के साथ बीटा-कैरोटीन के एक सांख्यिकीय रूप से बहुत महत्वपूर्ण उलटा एसोसिएशन की पहचान की, साथ ही गामा-टोकोफेरोल के सकारात्मक संघ के उच्च संदेह के साथ, जोखिम बीमारी के लिए

प्रयोगशाला में स्नातक छात्र चिराग पटेल की अध्यक्षता में किए गए शोध के अनुसार, परिणाम अतिरिक्त प्रयोगों के लिए रास्ता बताते हैं जो यह स्थापित कर सकते हैं कि बीटा-कैरोटीन और गामा-टोकोफ़ेरॉल क्रमशः, सुरक्षात्मक और हानिकारक हैं या उनकी उपस्थिति या अनुपस्थिति के साथ "मार्कर" हैं। डी बट्ट और अब स्टैनफोर्ड प्रिवेंशन रिसर्च सेंटर में पोस्टडॉक्टोरल शोधकर्ता।

दूसरी ओर, यह तथ्य कि बीटा-कैरोटीन और गामा-टोकोफेरोल जीन के वैरिएंट के साथ बातचीत करते हैं, मधुमेह के खतरे को प्रभावित करते हैं, हालांकि विपरीत दिशाओं में, यह बताता है कि तथाकथित जीन, एसएलसीसीए 4 के प्रोटीन, में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं। बीमारी यह प्रोटीन अग्न्याशय के इंसुलिन-उत्पादक आइलेट्स की कोशिकाओं में अपेक्षाकृत प्रचुर मात्रा में होता है, जहां यह उन कोशिकाओं में जस्ता परिवहन में मदद करता है, जो बदले में, इंसुलिन के स्राव का कारण बनता है, जिसका अग्न्याशय और प्रभावी उत्थान द्वारा उचित स्राव होता है मांसपेशियों में, जिगर और वसा ऊतक रक्त में ग्लूकोज के खतरनाक संचय का मुकाबला करने की अनुमति देता है और, लंबे समय में, टाइप -2 मधुमेह की उपस्थिति।

बीमारी के साथ जीन कनेक्शन को तथाकथित "जीनोम-वाइड एसोसिएशन स्टडीज" या जीडब्ल्यूएएस के माध्यम से पहचाना गया था, जिसमें एक बीमारी वाले बड़ी संख्या के जीनोम की तुलना बिना इसके उन लोगों के साथ की जाती है। यह देखने के लिए कि क्या जीन संस्करण के कुछ संस्करण एक समूह में दूसरे की तुलना में काफी अधिक आवृत्ति के साथ होते हैं।

सबसे अधिक अध्ययन किए गए आनुवंशिक रूपांतर जीनोम के साथ एक अद्वितीय स्थिति में डीएनए की एक प्रकार की रासायनिक इकाई के प्रतिस्थापन हैं। "यह एकल पत्र वर्तनी में बदलाव की तरह है, " बाल चिकित्सा में सिस्टम मेडिसिन के एक एसोसिएट प्रोफेसर अतुल बट्ट बताते हैं। "हालांकि टाइप 2 मधुमेह के लिए बहुत सारे आनुवंशिक जोखिम कारक पाए गए हैं, उनमें से कोई भी अकेले या उनमें से कोई भी एक साथ टाइप 2 मधुमेह के प्रसार के लिए लेखांकन नहीं करता है, " इस विशेषज्ञ ने कहा, यह इंगित करते हुए कि जीन शून्य में कार्य नहीं करते हैं।

कुछ साल पहले, बट्टे और उनकी टीम ने GWAS: EWAS पर्यावरण या व्यापक संघ अध्ययन के अनुरूप एक विधि तैयार की। जीनोम के विपरीत, जो बहुत बड़ा है, लेकिन परिमित (लगभग 3 बिलियन रासायनिक इकाइयाँ), पर्यावरण में अनन्त सूक्ष्म पोषक तत्वों से लेकर सिंथेटिक प्रदूषकों तक, अनंत प्रकार के पदार्थ हैं, जिनसे व्यक्ति को पूरी तरह से अवगत कराया जा सकता है। जीवन।

2010 में, पटेल, बट्टे और उनके सहयोगियों ने खोज में, उच्च रक्त शर्करा के स्तर के साथ या बिना टाइप -2 मधुमेह के एक निश्चित मार्कर के साथ लोगों की तुलना करने के लिए बड़े सार्वजनिक डेटाबेस का मुकाबला करने के बाद ईडब्ल्यूएएस के परिणामों को प्रकाशित किया। दो समूहों के हजारों पर्यावरणीय पदार्थों के संपर्क के बीच अंतर। विश्लेषण में बीटा कैरोटीन, गाजर और कई अन्य सब्जियों में पाए जाने वाले और गामा-टोकोफेरॉल सहित पांच पदार्थों को छुआ गया, जो वनस्पति वसा जैसे सोयाबीन, मक्का और कैनोला तेल और मार्जरीन में अपेक्षाकृत प्रचुर मात्रा में है।
अलगाव में अध्ययन किए गए 18 आनुवांशिक कारकों में से किसी ने टाइप 2 मधुमेह के जोखिम पर विशेष रूप से प्रभावशाली प्रभाव का प्रदर्शन किया, लेकिन जब उन्हें पर्यावरणीय कारकों के साथ एक-एक करके मिलान किया गया, तो कुछ सांख्यिकीय रूप से मजबूत परिणाम उछल गए। सबसे पहले, SLC30A4 में वैरिएंट की दो प्रतियों के साथ, बीटा-कैरोटीन के स्तर में वृद्धि निम्न रक्त शर्करा के स्तर के साथ सहसंबद्ध है, और दूसरी खोज यह थी कि गामा-टोकोफेरॉल के उच्च स्तर प्रतीत होते हैं बीमारी के लिए बढ़े हुए जोखिम के साथ जुड़ा हुआ है।

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