विटामिन बी 12 पानी में घुलनशील है और साथ ही साथ इसका भंडार यकृत में जमा होता है। मैंने सोचा था कि हम मूत्र में सभी पानी में घुलनशील विटामिन की अधिकता से छुटकारा पा लेते हैं। मैं पूछ रहा हूं क्योंकि मैं एक शाकाहारी हूं और मैंने पहले से ही विभिन्न खुराक के साथ पूरक खरीदे हैं, लेकिन मुझे अभी भी नहीं पता है कि सबसे उपयुक्त कौन सा होगा। यदि B12 वास्तव में शरीर में संग्रहित है, तो शायद मुझे कम बार उच्च खुराक लेनी चाहिए? हाल ही में, मैं एक दिन में 1000 माइक्रोग्राम ले रहा हूं, जो मुझे लगता है कि एक गैर-कमी वाले व्यक्ति के लिए बहुत अधिक है।
यह रक्त में विटामिन बी 12 के स्तर को मापने के लिए सबसे सुरक्षित है और यदि कमियां हैं, तो उत्पाद, पूरकता के समय को इंगित करने के लिए एक चिकित्सक से सलाह लें।शायद आपको इंजेक्शन की आवश्यकता है? या हो सकता है कि विटामिन बी 12 की कमी के बाद अन्य बी विटामिन की कमी हो। किसी भी मामले में, पूरकता पर निर्णय लेने से पहले, पहले शरीर की जांच करने के लायक है।
यदि आपका आहार विविध है, तो चिंता करने की कोई चिंता नहीं है। विटामिन बी 12 की बड़ी मात्रा आंतों के माइक्रोफ्लोरा द्वारा निर्मित होती है। हालांकि, यह अवशोषित नहीं है। अवशोषण केवल छोटी आंत में कैसल के कारक (जिसे बाध्यकारी एजेंट के रूप में भी जाना जाता है) के प्रभाव में गैस्ट्रिक म्यूकोसा द्वारा स्रावित होता है। एक शब्द में, विटामिन बी 12 की खुराक के बारे में अटकलें लगाने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन ध्यान से अपने आप को परीक्षण करने के लिए।
याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।
इज़ा कज्जाकारनों और मैराथन के प्रेमी "एक बड़े शहर में आहार" पुस्तक के लेखक।
