कटारजी बोसका जानता है कि वह क्या खाती है - जब वह आहार पर होती है। वह जानता है कि वह क्या खरीद रहा है क्योंकि वह हमेशा लेबल की जाँच करता है। इसके अलावा, वह बहुत कुछ करता है और जिम में ट्रेनिंग करता है। लेकिन इतना ही नहीं इसके कारण उसने अपना वजन कम कर लिया और कायाकल्प कर लिया ...
- युवाओं के लिए एक नुस्खा? स्वस्थ आहार! मेरे लिए, यह सबसे महत्वपूर्ण बात है, क्योंकि वर्षों से मैं इसके साथ पेशेवर रूप से काम कर रहा हूं: मैं किताबें लिखता हूं, कार्यक्रम चलाता हूं, आदि स्वस्थ, अर्थात् एक जो प्रसंस्कृत उत्पादों की कम से कम मात्रा पर आधारित है, जैसे चिप्स, कुकीज़, शोरबा क्यूब्स और सभी बकवास जो हम सुपरमार्केट में रखते हैं। - मेरी राय में यह खाने के लिए उपयुक्त नहीं है। एक स्वस्थ आहार भी एक है जो स्थानीय उत्पादों पर आधारित है। बेशक मौसमी! मेरे बच्चों ने इसे स्वीकार कर लिया। और उन्हें पसंद आया! - कटारजी बोसका कहते हैं।
दूसरी चीज जो हमें तरोताजा करती है वह है खुशहाल रिश्ता
जो लोग उनमें रहते हैं - और यह वैज्ञानिक अनुसंधान द्वारा पुष्टि की जाती है - रक्त में 30% अधिक एंटीबॉडी, उदा। यह ज्ञात है: यदि किसी व्यक्ति के पास जीवन के लिए एक सकारात्मक दृष्टिकोण है, तो वह दुनिया को अधिक अनुकूल रूप से देखता है और हर दिन सर्वोत्तम संभव तरीके से जीवित रहने के लिए सब कुछ करता है। और इसके लिए धन्यवाद, वह बीमार कम हो जाता है! और यहां तक कि अगर कुछ उसे पकड़ता है, तो वह तेजी से ठीक हो जाता है। लेकिन जब वह सुबह उठता है और अकेला और उदास महसूस करता है, तो उसकी मन: स्थिति पूरे शरीर को प्रभावित करती है, प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर करती है। आपको "कुछ" ढूंढना होगा जो हमें "खुश महसूस" करेगा। यह एक दिलचस्प काम हो सकता है, कुछ नया जुनून या यह तथ्य कि आपको किसी की ज़रूरत है - और हम प्रत्येक दिन का आनंद के साथ स्वागत करेंगे। और जब हम अक्सर मुस्कुराते हैं, तो अधिक एंडोर्फिन जारी होते हैं, जो प्रभावी रूप से प्रतिरक्षा में सुधार करते हैं। दुर्भाग्य से, हम डंडे शिकायत करते हैं और अपने बाएं पैर के साथ उठते हैं। हम खराब मूड को दोष देते हैं कि मौसम खराब है, या पड़ोसी बदमाश मुस्कुराया। और जब उन्होंने खुद एक नई कार खरीदी, तो हमारे पास ईर्ष्या होने का कारण भी है! हमारे अंदर एक आंतरिक विष है, हम इसे थूकते हैं, और यह अच्छा नहीं है - खुद के लिए भी, क्योंकि यह हमारे खून को जहर देता है। और जो कड़वा है, अभी भी अपने आवेश में दुखी और दुखी है, बदतर और कम जीवन जीता है। आपको रात की अच्छी नींद भी चाहिए। यह कोई संयोग नहीं है कि कोको चैनल कहा करता था: "नींद सबसे अच्छा कॉस्मेटिक है"।
जब यह शतावरी, स्ट्रॉबेरी और ताजा जड़ी बूटियों का मौसम होता है, तो मैं आयातित एवोकैडो और संतरे नहीं खरीदता। और सर्दियों में, मैं छिपे हुए आयातित टमाटर या खीरे छोड़ देता हूं, नाश्ते के लिए भी अचार और बेक्ड बीट्स खाता हूं।
तीसरी बात - बिना गति के जीना असंभव है
युद्ध से पहले, एक औसत निवासी वारसॉ एक दिन में 6 किमी पैदल चल रहा था। आज यह कैसा है? घर से कार तक, कार से कार्यालय तक, कार्यालय से दुकान तक, दुकान से कार तक, और कार से घर तक। यह अब है - कम या ज्यादा - औसत पोल की शारीरिक गतिविधि। और मुझे लगता है कि यह तथ्य हम तक पहुंचने लगा है, क्योंकि हम पहले से ही अधिक से अधिक लोगों को भागते या बस मार्च करते हुए देख सकते हैं। मैं सालों से जिम जा रहा हूं। मुझे पता है कि यह विश्वास करना कठिन है क्योंकि मैं एक क्लासिक सेब हूं और मेरे पास चार गर्भधारण के बाद एक बड़ा "आंत" है। मैं सप्ताह में कम से कम दो बार प्रशिक्षण लेता हूं, कभी-कभी चार भी। मैं 10 मिनट के लिए बाइक चलाता हूं और टीवी देखता हूं या किताब पढ़ता हूं या अखबार पढ़ता हूं। फिर आधे घंटे के लिए, कभी-कभी 45 मिनट के लिए, मैं एक अण्डाकार क्रॉस ट्रेनर पर काम करता हूं, और एक और 15 ट्रेडमिल पर चलता हूं। कभी-कभी मैं अभी भी ओरों पर बैठता हूं। मैं यह सुनिश्चित करता हूं कि ये अभ्यास कम से कम 45 मिनट तक चले।
तो यह कैसे संभव है कि यद्यपि मैं स्वस्थ खाता हूं और बहुत आगे बढ़ता हूं, मैं "मीटबॉल" था?
क्योंकि मुझे नहीं पता था कि मुझे थायरॉयड की समस्या है! इस साल मैं 44 साल का हो रहा हूं, इसलिए मैंने सोचा: "शायद उसके चालीसवें वर्ष में एक आदमी को ऐसा लगता है: वह अभी भी नींद में है, थका हुआ है, वह वजन बढ़ाने लगा है"। जब मैंने परीक्षण किया, तो यह पता चला कि मैं अपने सभी थायरॉयड हार्मोन के स्तर को पार कर चुका हूं! जब से मैं ड्रग्स ले रहा हूं, 8 सप्ताह में मैं 8 किलो वजन कम करने में कामयाब रहा हूं, भले ही मुझे अपने मेनू में बहुत बड़ा अंतर दिखाई न दे। इसमें अभी भी घास, सब्जियां, दुबला मांस, मछली और मेरे द्वारा अब तक खाए गए सब कुछ है। केवल एक चीज मैंने छोड़ दी थी, मैं शराब नहीं पीता था। मैं यह इसलिए कह रहा हूं क्योंकि कई पोल असफल रूप से विभिन्न चमत्कार आहारों का परीक्षण कर रहे हैं, और यह पता चला है कि वजन कम करने में एक निश्चित उम्र में, जीपी में जाना और बुनियादी परीक्षणों के लिए उसे रेफरल के लिए पूछना महत्वपूर्ण है। मेरे मामले में यह थायरॉयड था जिसे दोष देना था, लेकिन किसी को हो सकता है, उदाहरण के लिए, मधुमेह की शुरुआत। यह बीएमआई और परिधि को मापने के साथ-साथ जांघ, कूल्हों, पेट, कमर, स्तन, बाइसेप्स और बछड़ों को मापने के लिए भी एक चिकित्सा पैमाने पर वजन के लायक है। मैं बहुत तीव्रता से आगे बढ़ता हूं, इसलिए मेरे पास बहुत सारी मांसपेशियां हैं, लेकिन ... मैंने पहले ही अपने पेट में 12 सेमी और मेरे बछड़े में 2 सेमी खो दिया है! यह प्रभावशाली है। और यह मुझे लड़ने के लिए अविश्वसनीय रूप से जुटाता है!
जानने लायकKatarzyna Bosacka - पत्रकार, वर्तमान में TVN स्टाइल पर अपने कार्यक्रम "मुझे पता है कि मैं क्या खरीद रहा हूं" और "मुझे पता है कि मैं एक आहार पर क्या खाता हूं" चलाता है। वह स्वस्थ भोजन, incl पर कई पुस्तकों के लेखक भी हैं। "अलविदा, मीटबॉल।" मारविन बोसाकी की पत्नी, पत्रकार और राजनयिक, 4 बच्चों की माँ।
मासिक "Zdrowie"
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