लस मुक्त आहार स्वास्थ्यप्रद नहीं है

जब तक आपके पास इस प्रोटीन के प्रति असहिष्णुता नहीं है, तब तक लस मुक्त आहार की सिफारिश नहीं की जाती है।

- ग्लूटेन-मुक्त आहार सनक स्वास्थ्यवर्धक नहीं है और न ही यह आपको विशेषज्ञों के अनुसार वजन कम करने में मदद करता है।

ग्लूटेन जीव के लिए एक आवश्यक प्रोटीन नहीं है, लेकिन जब तक यह सीलिएक रोग, सूजन आंत्र रोग, ऑटोइम्यून रोग, हार्मोनल परिवर्तन और शायद, कुछ न्यूरोलॉजिकल रोगों से पीड़ित नहीं है, तब तक समझा जाना चाहिए । एल País के अनुसार लस और उसके नैदानिक ​​और सामाजिक प्रभाव से संबंधित संगोष्ठी विकार में मैड्रिड, स्पेन के कॉम्प्लूटेंस विश्वविद्यालय के मेडिसिन विभाग।

ग्लूटेन असहिष्णुता गैस, भारीपन, पेट में दर्द, दस्त या कब्ज के साथ-साथ त्वचा संबंधी समस्याओं, थकान, नींद की लय गड़बड़ी या हार्मोनल परिवर्तन जैसे पाचन समस्याओं का कारण बनता है, सैन मौरो ने संकेत दिया है। इस वनस्पति प्रोटीन के लिए असहिष्णुता का सबसे गंभीर रूप सीलिएक रोग है, एक विरासत में मिला पैथोलॉजी।

सैन मौरो ने इस बात से इनकार किया है कि ग्लूटेन मुक्त आहार अधिकांश आबादी के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। उनकी राय में, किसी भी आहार में पूरे अनाज के अलावा, पौधे और पशु मूल के उत्पाद शामिल होने चाहिए । इसके विपरीत, आहार से परिष्कृत और प्रसंस्कृत उत्पादों को यथासंभव समाप्त करने की सलाह दी जाती है।

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