चाय में वैज्ञानिक अनुसंधान द्वारा समर्थित विरोधी भड़काऊ, पाचन, आराम और उपचार गुण हैं।
(Health) - संयुक्त राज्य अमेरिका के ओहियो में क्लीवलैंड क्लिनिक की वेबसाइट पर प्रकाशित जानकारी के अनुसार, छह प्रकार की चाय में मौजूद पदार्थों में वैज्ञानिक रूप से औषधीय गुण पाए जाते हैं।
ग्रीन टी दिल के दौरे और स्ट्रोक के खतरे को कम करती है, काम करने की याददाश्त में सुधार करती है और हड्डियों के स्वास्थ्य और दृष्टि की रक्षा करती है। इसी तरह, यह पेय संक्रमण से लड़ने में मदद करता है और कैंसर की शुरुआत से बचाता है । जानवरों के अध्ययन के अनुसार, ग्रीन टी की माचा किस्म में ऐसे पदार्थ होते हैं जो मधुमेह वाले जानवरों में गुर्दे और जिगर की क्षति को धीमा करते हैं।
सफेद चाय के रूप में, यह मधुमेह, हृदय रोग और कैंसर को रोकने में मदद करने के लिए जाना जाता है। इसमें काली चाय की तुलना में कम कैफीन होता है।
जाहिर है, टकसाल चाय संक्रमण से लड़ने में मदद करती है और हृदय रोग, कैंसर और एलर्जी को रोकती है, हालांकि इसे साबित करने के लिए अधिक वैज्ञानिक सबूत की आवश्यकता होती है। इसके बजाय, यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध है कि पेपरमिंट ऑयल चिड़चिड़ा आंत्र लक्षणों में सुधार करता है। इसके अलावा, पुदीने के पत्तों को कई वर्षों तक एक पाचन उपाय के रूप में जलसेक के रूप में लिया जाता है।
पशु परीक्षणों के अनुसार, कैमोमाइल चाय रक्त शर्करा को नियंत्रित करने, चिंता को शांत करने और सूजन और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करती है। जलसेक के रूप में लिया गया, कैमोमाइल फूल आपको सो जाने में मदद करते हैं।
अंत में, हिबिस्कस चाय में विटामिन सी और खनिज होते हैं। यह चाय रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करती है। कई जांचों से पता चला है कि यह हृदय रोग और कैंसर से बचाता है और ई। कोलाई जैसे बैक्टीरिया के संक्रमण से लड़ने में मदद करता है।
क्लीवलैंड क्लिनिक अपने रोगियों को इस पेय के उपचार गुणों से लाभान्वित करने के लिए मूल चाय, पाउडर, पाउच या पत्तियों के अर्क का सेवन करने की सलाह देता है। दूसरा, विशेषज्ञ दूध या मलाई के बिना, अकेले चाय पीने की सलाह देते हैं, क्योंकि दूध केसीन हृदय-स्वस्थ लाभ को कम कर सकता है और क्रीम में फैटी एसिड खराब एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है। वे यह भी दावा करते हैं कि ग्रीन टी का कोई एंटीऑक्सीडेंट लाभ नहीं है।
फोटो: © Pixabay
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(Health) - संयुक्त राज्य अमेरिका के ओहियो में क्लीवलैंड क्लिनिक की वेबसाइट पर प्रकाशित जानकारी के अनुसार, छह प्रकार की चाय में मौजूद पदार्थों में वैज्ञानिक रूप से औषधीय गुण पाए जाते हैं।
ग्रीन टी दिल के दौरे और स्ट्रोक के खतरे को कम करती है, काम करने की याददाश्त में सुधार करती है और हड्डियों के स्वास्थ्य और दृष्टि की रक्षा करती है। इसी तरह, यह पेय संक्रमण से लड़ने में मदद करता है और कैंसर की शुरुआत से बचाता है । जानवरों के अध्ययन के अनुसार, ग्रीन टी की माचा किस्म में ऐसे पदार्थ होते हैं जो मधुमेह वाले जानवरों में गुर्दे और जिगर की क्षति को धीमा करते हैं।
सफेद चाय के रूप में, यह मधुमेह, हृदय रोग और कैंसर को रोकने में मदद करने के लिए जाना जाता है। इसमें काली चाय की तुलना में कम कैफीन होता है।
जाहिर है, टकसाल चाय संक्रमण से लड़ने में मदद करती है और हृदय रोग, कैंसर और एलर्जी को रोकती है, हालांकि इसे साबित करने के लिए अधिक वैज्ञानिक सबूत की आवश्यकता होती है। इसके बजाय, यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध है कि पेपरमिंट ऑयल चिड़चिड़ा आंत्र लक्षणों में सुधार करता है। इसके अलावा, पुदीने के पत्तों को कई वर्षों तक एक पाचन उपाय के रूप में जलसेक के रूप में लिया जाता है।
पशु परीक्षणों के अनुसार, कैमोमाइल चाय रक्त शर्करा को नियंत्रित करने, चिंता को शांत करने और सूजन और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करती है। जलसेक के रूप में लिया गया, कैमोमाइल फूल आपको सो जाने में मदद करते हैं।
अंत में, हिबिस्कस चाय में विटामिन सी और खनिज होते हैं। यह चाय रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करती है। कई जांचों से पता चला है कि यह हृदय रोग और कैंसर से बचाता है और ई। कोलाई जैसे बैक्टीरिया के संक्रमण से लड़ने में मदद करता है।
क्लीवलैंड क्लिनिक अपने रोगियों को इस पेय के उपचार गुणों से लाभान्वित करने के लिए मूल चाय, पाउडर, पाउच या पत्तियों के अर्क का सेवन करने की सलाह देता है। दूसरा, विशेषज्ञ दूध या मलाई के बिना, अकेले चाय पीने की सलाह देते हैं, क्योंकि दूध केसीन हृदय-स्वस्थ लाभ को कम कर सकता है और क्रीम में फैटी एसिड खराब एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है। वे यह भी दावा करते हैं कि ग्रीन टी का कोई एंटीऑक्सीडेंट लाभ नहीं है।
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