मुझे अपनी बेटी के मोटापे की समस्या है - वह 11 साल की है और उसका वजन 65 किलो है। क्या आप मेरे लिए एक आहार लिख सकते हैं?
हेलो मिसेज डोरोथी,
सबसे पहले, आपको यह विचार करने की आवश्यकता है कि आपकी बेटी मोटापे से ग्रस्त क्यों है। क्या वह खाने के लिए प्यार करता है, क्या वह अपना खाना खरीदता है, दूसरे नाश्ते के लिए पैसे पाता है, अतिरिक्त मदद मांगता है, या शायद परिवार का कोई व्यक्ति, जो सबसे अच्छा चाहता है (ज्यादातर अक्सर दादी इस भूमिका को निभाती हैं), अपनी बेटी को खिलाती है? क्या मोटापा आपके परिवार या केवल बच्चे की चिंता करता है? श्रीमती डोरोथी, स्लिमिंग या वास्तव में एक बच्चे के खाने की आदतों को बदलने के लिए पूरे परिवार की भागीदारी की आवश्यकता होती है। दुर्भाग्य से, हमें इस मामले में "एक आहार पर" होना चाहिए, हमें एक मॉडल होना चाहिए और पूरे दिल से बच्चे का समर्थन करना चाहिए। मुझे लगता है कि एक बच्ची के लिए भोजन की डायरी एक अच्छा विचार होगा। फिर वह अपने लिए आहार की व्यवस्था करती। उसे एक सप्ताह के लिए यह लिखने दें कि वह क्या खाता है, कितनी मात्रा में और किस समय पर खाता है। यह अच्छा था अगर वह उस स्थिति के बारे में कुछ शब्द नोट करती जिसमें वह खा रही थी और 0-3 से बड़े पैमाने पर वह कितनी भूखी थी। महिला अपनी बेटी को बेहतर महसूस कराने के लिए ऐसा कर सकती है। अपने आप के साथ ईमानदार रहें और हर चीज के नोट्स बनाएं, यहां तक कि ये "पोषण संबंधी ब्लंडर्स" भी। कुछ दिनों के बाद, तथाकथित करें "विवेक की परीक्षा"। अपने नोट्स पर बारीकी से नज़र डालें। क्या भोजन के बीच मिठाई या अतिरिक्त चीजें खाई जाती हैं? क्या आप तब खाते हैं जब आपको भूख नहीं लगती है? एक मार्कर के साथ चिह्नित करें जो आपको लगता है कि सुधार किया जाना चाहिए। लगभग 7 दिनों के बाद, आप में से प्रत्येक को अपना वजन करने दें। अगले सप्ताह में, एक मार्कर के साथ चिह्नित उत्पादों के बिना, जो भी था, उसे खाएं। सप्ताह के अंत में, अपने आप को फिर से तौलना और देखें कि क्या वजन कम हो गया है। जब सब कुछ काम करता है, तो धीरे-धीरे निम्नलिखित नियमों को लागू करने का प्रयास करें: नाश्ते के बिना न छोड़ें, हर 3-4 घंटे में नियमित रूप से खाएं, लगभग 4-5 भोजन। मेरी बेटी को साबुत रोटी, फल और दही के बने सैंडविच लेने के लिए स्कूल जाने दो। रात के खाने के लिए, सब्जियों या चिकन के साथ बेक्ड या उबली हुई मछली खाएं। सोने से 3 घंटे पहले आखिरी खाना खाएं। हर दिन खाएं: स्किम मिल्क, लीन वाइट चीज, नेचुरल या ग्रेन योगर्ट, लीन मीट या फिश, सब्जियां, फल, साबुत रोटी, घी, चावल, पास्ता। वसायुक्त डेयरी उत्पादों, वसायुक्त मांस में कटौती करें। ये सामान्यताएं हैं। आहार निर्धारित करने के लिए, मुझे अपनी बेटी के आहार इतिहास और आहार वरीयताओं के बारे में अधिक जानना होगा। एक बच्चे के आहार को स्वादिष्ट और समायोजित किया जाना चाहिए जो उसे पसंद है। यह उसे अत्यधिक तनाव और तनाव बढ़ाने का कारण नहीं बन सकता है। इसलिए, सटीक जानकारी एकत्र करने के बाद ही मैं आहार की रचना कर सकता था।
सादर और शुभकामनाएँ
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अग्निज़्का arslusarskaडॉ। ए। संकॉवस्की के प्लास्टिक सर्जरी क्लिनिक में 4 डाइटरी क्लिनिक के मुख्य आहार विशेषज्ञ के मालिक, दूरभाष:: 502 501 596, www.4line.pl
