खनिज पानी से प्यास बुझाने के लिए सबसे अच्छा है। हमारी सेहत, त्वचा और बालों की स्थिति और स्लिम फिगर रखने पर निर्भर करता है कि हम क्या और कितना पीते हैं। केवल गर्म मौसम में ही नहीं, खनिज पानी के साथ अपनी प्यास बुझाने के लिए सबसे अच्छा क्यों है, इसका पता लगाएं।
खनिज पानी सभी के लिए अच्छा है। सभी को इसे पीना चाहिए और न केवल अपनी प्यास बुझाने के लिए। यद्यपि खनिज पानी कैलोरी प्रदान नहीं करता है, लेकिन यह शरीर के सभी कोशिकाओं को पोषक तत्वों के परिवहन के लिए जिम्मेदार है, यह पाचन प्रक्रियाओं के उचित पाठ्यक्रम को सक्षम करता है, और अनावश्यक चयापचय उत्पादों को हटा देता है। इसके अलावा, यह शरीर के तापमान को नियंत्रित करता है, श्लेष्म झिल्ली, जोड़ों और नेत्रगोलक को मॉइस्चराइज करता है।
बोतलबंद पानी के प्रकार:
- खनिज - एक ही रासायनिक संरचना के साथ गहरे भूमिगत जमा से,
- वसंत - चर खनिज संरचना के साथ shallower स्प्रिंग्स से,
- तालिका - कृत्रिम रूप से खनिजयुक्त।
हम पूर्व को पसंद करते हैं, और 70% से अधिक हम अभी भी पानी खरीदते हैं। यह सच है कि कार्बोनेटेड पानी प्यास को अधिक प्रभावी ढंग से बुझाता है, यह अपच के साथ भी मदद करता है, लेकिन इसे संचार प्रणाली और ऊपरी जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों से पीड़ित लोगों द्वारा नहीं पीना चाहिए। इसमें मौजूद CO2 उनके लिए सबसे हानिकारक है, क्योंकि यह रक्तचाप बढ़ाती है। यह उंगलियों और सीने में जकड़न, साथ ही गैस और गैस्ट्रिक रस के अत्यधिक उत्पादन का कारण बन सकता है।
वैज्ञानिक अनुसंधानों ने साबित किया है कि सबसे अच्छा पानी मध्यम और कम खनिज सामग्री (कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम) है, दोनों खनिज और वसंत पानी। उन्हें थोड़ी मात्रा में सोडियम होना चाहिए, क्योंकि शरीर में इसकी अधिकता एडिमा के गठन और रक्तचाप में वृद्धि में योगदान करती है।
जरूरीऔसत ध्रुव प्रति वर्ष 38 लीटर खनिज पानी पीता है (तुलना के लिए: एक फ्रांसीसी - 82, एक बेल्जियम - 112 लीटर)। यह 90 के दशक की तुलना में तीन गुना अधिक है, लेकिन अभी भी पर्याप्त नहीं है। ग्रामीण निवासी और बुजुर्ग कम से कम पानी पीते हैं। इस बीच, हर किसी को एक दिन में कम से कम दो लीटर तरल पीना चाहिए। अधिमानतः अभी भी, कम सोडियम खनिज पानी।
सोडा और ऊर्जा पेय के साथ इसे ज़्यादा मत करो
हम अधिक से अधिक रंगीन, मीठे कार्बोनेटेड पेय पीते हैं।इस बीच, उनके अतिरिक्त पेट फूलने का कारण बनता है, और उनकी चीनी सामग्री क्षय और मोटापे के विकास को बढ़ावा देती है। इस तरह के पेय में कृत्रिम रंग, संरक्षक और पदार्थ होते हैं जो विशेष रूप से मधुमेह या पाचन तंत्र के रोगों (चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, अल्सर, आदि) वाले लोगों के लिए अनुशंसित नहीं हैं।
ऊर्जा पेय और आइसोटोनिक पेय अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहे हैं। वे उन लोगों द्वारा नशे में हैं जो नियमित रूप से खेल का अभ्यास करते हैं, एक सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं, और शारीरिक रूप से भी कड़ी मेहनत करते हैं। ऊर्जा पेय ऊर्जा देते हैं और एकाग्रता में सुधार करते हैं, जबकि आइसोटोनिक पेय विटामिन और खनिजों के पूरक हैं जो पसीने से खो जाते हैं। लेकिन इनमें से कई पेय में कैफीन, चीनी, मिठास, कार्बन डाइऑक्साइड, साथ ही संरक्षक, कृत्रिम रंग और स्वाद हैं। इसलिए बेहतर होगा कि इन्हें अक्सर न पिएं। शायद यह उन्हें पानी से बदलने के लिए पर्याप्त है, डार्क चॉकलेट का एक टुकड़ा खाएं या आराम करें।
फलों और सब्जियों का रस
मिनरल वाटर के अलावा, आपको फलों और सब्जियों का रस पीना चाहिए। वे न केवल स्वादिष्ट पेय हैं, बल्कि विटामिन और पोषक तत्वों का स्रोत भी हैं (वे फल के मांस के साथ सबसे मूल्यवान हैं)। अधिकांश रसों में पाचन तंत्र और कम कोलेस्ट्रॉल को सुधारने के लिए विटामिन (आमतौर पर सी, ए और ई) और फाइबर होते हैं। गाजर और गाजर-फलों के रस भी बीटा-कैरोटीन (यानी प्रोविटामिन ए) का एक अच्छा स्रोत हैं। हालांकि, ताजे फल से निचोड़ा रस में सबसे अधिक फाइबर और विटामिन होते हैं।
हालांकि 80 प्रतिशत से अधिक है। हम कहते हैं कि वे रस (सबसे नारंगी, सेब और गाजर का रस) पसंद करते हैं, इसलिए हम उनमें से बहुत कम पीते हैं। एक पोल एक वर्ष में 20 लीटर रस पीता है, एक जर्मन दो बार जितना पीता है, और एक फ्रांसीसी लगभग तीन बार पीता है। यह सच है कि वे काफी शांत हैं, इसलिए दिन में एक गिलास (100 किलो कैलोरी) पर्याप्त है। कुछ लोग उन्हें पानी से पतला करते हैं क्योंकि वे बहुत मसालेदार होते हैं, बहुत खट्टे होते हैं या उनके लिए बहुत महंगे होते हैं। पानी के साथ मिश्रित, उनमें कम कैलोरी होती है, लेकिन पोषक तत्व भी कम होते हैं। सिरप और अमृत हमारे साथ लोकप्रिय हैं। रस की तुलना में मोटा और मीठा, वे अधिक कैलोरी होते हैं। हम उन्हें कभी-कभी पीते हैं, आमतौर पर शरद ऋतु और सर्दियों में चाय के अतिरिक्त।
गाजर का रस शरीर को अच्छी शारीरिक और मानसिक स्थिति में बनाए रखने के लिए आवश्यक कई मूल्यवान पोषक तत्वों का एक स्रोत है। इसके अतिरिक्त विटामिन के साथ समृद्ध, वे स्वाभाविक रूप से सभी के लिए एक उत्कृष्ट ऊर्जा "ईंधन" बन जाते हैं।
मासिक "Zdrowie"
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