मॉडरेशन में नशे में होना रचनात्मकता को प्रभावित करता है

इलिनोइस विश्वविद्यालय के अमेरिकी वैज्ञानिकों का तर्क है कि उचित मात्रा में बीयर पीना न केवल हानिकारक है, बल्कि हमारे मस्तिष्क के काम पर भी सकारात्मक प्रभाव डालता है।

अध्ययन के प्रतिभागियों को दो समूहों में विभाजित किया गया था - उनमें से एक ने बीयर पी ली, दूसरे - पानी। उत्तरदाताओं ने एक शब्द के खेल में भाग लिया, जिसमें दिए गए शब्द के लिए कई अन्य लोगों का चयन करना शामिल था, साथ में एक तार्किक और साहचर्य पूरे। जैसा कि यह निकला, "बीयर पीने वालों" समूह के "पानी" समूह की तुलना में बहुत बेहतर परिणाम थे - उन्होंने सही शब्दों को अधिक आसानी से चुना, और क्या अधिक है - उन्होंने इसे बहुत तेजी से किया (औसतन 3 सेकंड तक)। वैज्ञानिकों ने सबसे अधिक "रचनात्मक" शराब के स्तर को 0.7-0.8 प्रति मील पर परिभाषित किया है।

बीयर और स्वास्थ्य

जैसा कि यह पता चला है, बीयर पीने से न केवल रचनात्मकता को बढ़ावा मिलता है, बल्कि हमारे स्वास्थ्य पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। बीयर की नियमित खपत (प्रति दिन 0.33 लीटर से अधिक नहीं) 50% तक कम कर सकती है। बुजुर्गों में कार्डियक अरेस्ट का खतरा। जर्मनी, फ्रांस और यूके के अध्ययनों से पता चला है कि थोड़ी मात्रा में बीयर विरोधी भड़काऊ हैं और हृदय रोग के विकास के जोखिम को कम कर सकते हैं। क्या अधिक है - जो लोग एक दिन में एक से अधिक बीयर नहीं पीते हैं वे स्ट्रोक के जोखिम को कम करते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि शराब रक्त को पतला करती है, इस प्रकार रक्त के थक्कों के निर्माण को रोकती है।

बीयर के पोषक गुण

विशेषज्ञों का कहना है कि बीयर स्वस्थ है क्योंकि:

• इसमें वसा या कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है
• नाइट्रेट्स शामिल नहीं है
• कैफीन शामिल नहीं है
• यह 92 प्रतिशत पानी है
• मैग्नीशियम, सेलेनियम, पोटेशियम, फास्फोरस, बायोटिन, बी विटामिन, विशेष रूप से नियासिन, पैंटोथेनिक एसिड, फोलिक एसिड और पाइरिडोक्सिन का एक समृद्ध स्रोत है

एम्बर पेय के अतिरिक्त फायदे

बीयर के अन्य फायदों में शामिल हैं: हृदय रोग की रोकथाम - मध्यम शराब का सेवन रक्त सीरम में "अच्छे कोलेस्ट्रॉल" का एक स्रोत है, जो हड्डियों की खनिज घनत्व को कम करने से रोकता है, जो कि वृद्ध महिलाओं में मानसिक फिटनेस को बनाए रखता है, जिससे किडनी के पत्थरों के तनाव के स्तर के कैंसर-विरोधी प्रभाव में कमी होती है। बीयर के उत्पादन में इस्तेमाल किए जाने वाले हॉप्स में एंटी-कैंसर प्रभाव के साथ एक फ्लेवोनोइड होता है - xanthohumnol, जो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है।

जब आपको बीयर पीने की अनुमति नहीं है

सभी शराब की तरह, बीयर हर किसी के लिए नहीं है। मधुमेह, गाउट, पेट के अल्सर, सिरोसिस या तीव्र अग्नाशयशोथ से पीड़ित लोगों द्वारा बीयर भी नहीं पीनी चाहिए। गर्भवती और स्तनपान करने वाली महिलाओं को भी बीयर पीने से बचना चाहिए। शराब रक्त-प्लेसेंटा बाधा और स्तन के दूध में प्रवेश करती है। यह भी याद रखने योग्य है कि बीयर पीने से वजन बढ़ने को बढ़ावा मिलता है। बीयर का एक गिलास लगभग 120 किलो कैलोरी होता है।