केक के लिए भरवां

जवान और बूढ़े जैसे लगते हैं। कुछ ठंडा खाते हैं, दूसरों को बहुत गर्म स्वाद मिलता है। मीठे या दिलकश भी होते हैं।

केक क्या है?

केक बड़े केक होते हैं जिन्हें सभी प्रकार की सामग्री - फल, क्रीम, केक, बादाम के पेस्ट के साथ तैयार किया जा सकता है - और किसी भी रूप में ले सकते हैं, हालांकि वे आमतौर पर गोल होते हैं।

इस मिठाई को आम तौर पर विशेष अवसरों पर बपतिस्मा, शादी, जन्मदिन या किसी अन्य उत्सव के अवसर पर मनाया जाता है।

केक के लिए सबसे लोकप्रिय भराई

केक भरने के लिए ये तीन व्यंजनों किसी भी रसोई घर में गायब नहीं हो सकते। वे सरल, तेज और स्वादिष्ट हैं।


मिल्क क्रीम केक - भरने के लिए, 200 ग्राम मिल्क क्रीम में चार बड़े चम्मच वेनिला या चॉकलेट डेसर्ट पाउडर मिलाएं। फिर, वांछित बिंदु प्राप्त होने तक तैयारी को हरा दें।

फ्रूट जेली केक - फ्रूट जेली पाउडर के पांच बड़े चम्मच के साथ 200 ग्राम दूध की क्रीम मिलाने के बाद, तैयारी तब तक पीटी जाती है जब तक कि वांछित बिंदु हासिल नहीं हो जाता।

शकरकंद का केक - शुरू करने के लिए, आपको 200 ग्राम मलाई को दो बड़े चम्मच चीनी के साथ तब तक पीटना है जब तक कि आपको चैंटली बिंदु न मिल जाए। फिर, मिश्रण में 200 ग्राम शकरकंद ट्रोडेन या पेस्ट्री मिल्क कैंडी मिलाया जाता है।

चॉकलेट केक के लिए भरवां

चॉकलेट केक और जामुन एक क्लासिक है जो कभी निराश नहीं करता है। फलों के एसिड स्पर्श के साथ चॉकलेट का संयोजन सबसे अधिक मांग वाले तालू को प्रसन्न करेगा।

एक और सुरक्षित दांव चॉकलेट क्रीम और हेज़लनट्स से भरा केक है । यह स्वादिष्ट है।

बच्चों के केक के लिए सबसे अच्छा भराव क्या हैं

केक शब्द जन्मदिन से जुड़ा हुआ है। यह लोकप्रिय केक आमतौर पर पार्टी के केंद्रीय क्षण में अपनी उपस्थिति बनाता है, जब बच्चा मोमबत्तियां उड़ाता है। आप इनमें से कौन सा मज़ेदार केक भरना पसंद करते हैं?


रेनबो केक - हंसमुख बहुरंगी भरने और इस केक के स्वादों का मिश्रण छोटों के लिए बहुत लोकप्रिय है, जो अनुमान लगाने में खुद का मनोरंजन करेंगे कि कौन सा फल केक के प्रत्येक रंग से मेल खाता है।

कस्टर्ड से भरा केक - कस्टर्ड केक के लिए सबसे आम भराई में से एक है क्योंकि यह बहुत स्वादिष्ट है और रिकॉर्ड समय में तैयार किया जाता है। अब, यदि आप ऊब गए हैं तो हमेशा एक ही क्रीम तैयार करें, चॉकलेट जैसे अन्य स्वादों की कोशिश करें।

इटैलियन मेरिंग्यू से भरा केक - इस फिलिंग की तैयारी आसान नहीं हो सकती या अधिक स्वादिष्ट नहीं हो सकती। यदि आप मोरिंग में सिरप या स्ट्रॉबेरी में आड़ू जोड़ते हैं, तो आपको एक शराबी केक मिलेगा।

कोल्ड केक के लिए स्टफिंग आइडिया

ठंडा नींबू केक गर्म गर्मियों की शाम के लिए सही विकल्प है। नींबू स्पंज केक की बोल्ड एसिडिटी के साथ डलसी डे लेचे और चांटिली क्रीम के विपरीत इसकी नाजुक फिलिंग है। इसे तैयार करने के तरीके के बारे में कदम से जानें।

केक के लिए आपको तीन अंडे, 100 ग्राम चीनी, तीन बड़े चम्मच गर्म पानी, एक नींबू का रस और ज़ीस्ट, 150 ग्राम लेवनिंग आटा और आधा बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा चाहिए होगा। भरने के लिए 300 ग्राम dulce de leche, 500 सीएल दूध की क्रीम, छह बड़े चम्मच चीनी, वेनिला एसेंस और सिरप से केक को डुबोया जाता है।

चीनी के साथ अंडे मारो और टेप बिंदु (हिम बिंदु) तक गर्म पानी जोड़ें। फिर आटे और बाइकार्बोनेट को जोड़ा जाता है और अधिक फुलता प्राप्त करने के लिए लिफाफा आंदोलनों के साथ तार व्हिस्क के साथ मिलाया जाता है। मिक्स करते समय जेस्ट और नींबू का रस भी मिलाया जाता है। फिर, तैयारी को एक सांचे में डाला जाता है और 30 मिनट के लिए बेक किया जाता है, जिसके बाद इसे ध्वस्त कर दिया जाता है।

दूसरी ओर, क्रीम को चीनी और वनीला एसेंस चैंटी से हराएं और ठंडा होने दें। केक को तीन परतों में काटा जाता है। पहली परत को डलसी डे लेशे के साथ चिकना किया जाता है और दूसरी परत शीर्ष पर रखी जाती है, आधी क्रीम इस पर फैली होती है और तीसरा ढक्कन लगाया जाता है: खत्म करने के लिए, बाकी क्रीम के साथ केक को कवर करें और इसे स्टोर करें चखने तक रेफ्रिजरेटर।

गेहूं के केक के लिए भराई विचार

इन रसदार गेहूं के केक को तैयार करने के लिए आपको गेहूं के टॉर्टिलास, चीज़ सॉस, सलाद (सलाद, लेपनी, गोभी या अरुगुला), चेरी टमाटर (चेरी टमाटर भी कहा जाता है) लाल, काले और पीले, चिकन स्तन, लाल मिर्च, हरी मिर्च की आवश्यकता होगी, प्याज, जमीन काली मिर्च, नमक और कटा हुआ पनीर।

गेहूं के टॉर्टिला को एक प्लेट पर रखें, उस पर पनीर सॉस फैलाएं और चेरी टमाटर के साथ सलाद रखें।

एक पैन में, थोड़ा सा तेल गरम करें और प्याज और मिर्च को जूलिएन में काटें। चिकन स्ट्रिप्स, sauté जोड़ें और नमक, जमीन काली मिर्च और हलचल के साथ tortillas सीजन। सलाद के शीर्ष पर इस तैयारी को फैलाएं, पनीर के कुछ स्लाइस जोड़ें, इसे एक और गेहूं टॉर्टिला के साथ कवर करें और कसा हुआ पनीर छिड़कें। फिर, ओवन में दस मिनट के लिए टॉर्टिल्स रखें, जो पहले से लगभग 200 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो।

उन्हें ओवन से बाहर निकालें और खाएं!

रेफ्रिजरेटर के बिना केक के लिए भराव

जब रेफ्रिजरेटर उपलब्ध न हो तो केक तैयार करना भी संभव है।


उदाहरण के लिए, ऑयल केक एक मीठा, कुरकुरा और पफ पेस्ट्री है। तेल केक पारंपरिक स्पेनिश पेस्ट्री का हिस्सा हैं, हालांकि यह माना जाता है कि मूल नुस्खा अरबी, यहूदी या मोजरबिक हो सकता है।

ये केक गेहूं के आटे, जैतून का तेल, चीनी, मटलावा, तिल और नमक के साथ हाथ से बनाया जाता है। प्रत्येक केक का वजन आमतौर पर लगभग तीस ग्राम होता है।

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