आहार की खुराक: देखें कि वे खतरनाक क्यों हो सकते हैं

कभी-कभी हम एक ही समय में कई आहार पूरक लेते हैं, क्योंकि एक प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, दूसरा दिल को मजबूत करता है, और फिर भी एक और स्मृति या यकृत समारोह में सुधार करता है। हम उन्हें अधिक से अधिक बार खरीदते हैं, अक्सर अनावश्यक रूप से। आहार की खुराक का चयन करते समय आपको क्या पता होना चाहिए।

दवा बाजार पर शोध करने वाली कंपनी आईएमएस हेल्थ पोलैंड के अनुसार, 2013 में डंडे ने पीएलएन 15.2 बिलियन दवाओं के पर्चे पर खर्च किया, और पीएलएन 11.2 बिलियन ओवर-द-काउंटर तैयारियों पर, जिसमें पीएलएन 3 बिलियन से अधिक आहार पूरक शामिल थे। । बाद के उत्पादों के लिए बाजार गतिशील रूप से बढ़ रहा है। 2012 की तुलना में 2013 में उनकी बिक्री में 6% की वृद्धि हुई। पोलैंड में, लगभग 8 हजार हैं। आहार की खुराक, लेकिन जितना 80 प्रतिशत। बाजार केवल 753 उत्पाद हैं। शेष 20 प्रतिशत। यह खबर है। उनमें से 3-4 हजार हर साल दिखाई देते हैं। अधिकांश नई तैयारियां जल्दी से गायब हो जाती हैं, लेकिन ऐसा होने से पहले, निर्माता वित्तीय सफलता दर्ज करता है, खासकर अगर बिक्री विज्ञापन द्वारा समर्थित थी और उत्पाद "विपणन योग्य" श्रेणी से आया था। ज्यादातर हम पाचन तंत्र का समर्थन या जुकाम के लिए विटामिन और खनिज तैयारी के लिए पहुंचते हैं।

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आहार की खुराक: आसान पंजीकरण पथ

आहार की खुराक के साथ बाजार की बाढ़ उन्हें बाजार के लिए आसान बनाती है। इस तथ्य के मुख्य सेनेटरी इंस्पेक्टर को ई-मेल द्वारा सूचित करना, उत्पाद की संरचना, उसके स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले प्रभाव (आपको इसे साबित करने की आवश्यकता नहीं है!) और लेबल टेम्पलेट को संलग्न करने के लिए पर्याप्त है। यह इतना सरल क्यों है? क्योंकि यूरोपीय संघ और पोलिश कानून के अनुसार, आहार की खुराक भोजन (जैसे कि रोटी या पनीर) है, हालांकि उनका रूप और बिक्री का स्थान भोजन से जुड़ा नहीं है। हालांकि, बाजार में पेश किए जाने से पहले, एक दवा को इसकी प्रभावशीलता और सुरक्षा को साबित करने वाले लंबे और महंगे नैदानिक ​​परीक्षणों से गुजरना होगा। यह कार्यालय द्वारा औषधीय उत्पादों, चिकित्सा उपकरणों और जैव रासायनिक उत्पादों के पंजीकरण के लिए पंजीकृत है और मुख्य फार्मास्युटिकल निरीक्षणालय द्वारा पूरी तरह से नियंत्रण के अधीन है। एक दवा का विपणन करने में वर्षों लगते हैं, और पंजीकरण प्रक्रिया स्वयं थकाऊ होती है।

आहार की खुराक: याद रखें, केवल दवा चंगा

आहार की खुराक आवश्यक है, लेकिन हमें पता होना चाहिए कि वे क्या हैं और उन्हें बुद्धिमानी से उपयोग करें। इसे 'एक सामान्य आहार के पूरक के लिए एक भोजन के रूप में परिभाषित किया गया है और जो पोषक तत्वों या अन्य शारीरिक प्रभाव वाले विटामिन या खनिजों या अन्य पदार्थों का एक केंद्रित स्रोत है।' उत्तरार्द्ध सूत्रीकरण में सक्रिय पदार्थों को शामिल करना संभव है जो हमारे भोजन में शामिल नहीं हैं (जैसे वेलेरियन या जिन्कगो अर्क में पाया जाता है) और उपभोक्ताओं को तैयारी के औषधीय गुणों का सुझाव देते हैं।

इस बीच, पूरक का कार्य स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए अनुचित आहार से जुड़े पोषक तत्वों की कमी को पूरा करना है। यदि उनकी कमी बीमारी का कारण बनती है, तो एक दवा की आवश्यकता होती है, न कि आहार पूरक की। दोनों में एक ही सक्रिय पदार्थ हो सकता है, लेकिन दवा में एक चिकित्सीय प्रभाव देने वाली मात्रा होती है, जो नैदानिक ​​परीक्षणों द्वारा पुष्टि की गई है।

आहार पूरक: भ्रम बेचना

बहुत लोकप्रिय वजन घटाने वाले उत्पाद काम नहीं करते हैं। ध्यान दें कि निर्माता उन्हें कम कैलोरी आहार और व्यायाम के साथ उपयोग करने की सलाह देता है जिसके परिणामस्वरूप वास्तव में वजन कम होता है। बाजार पर कोई भी आहार अनुपूरक नहीं है जो आपको पतला कर देगा और साथ ही साथ कोई अवांछित दुष्प्रभाव नहीं होगा। पोटेंसी उपचार की प्रभावशीलता भी उतनी ही भ्रामक है। यदि वे यौन कार्य को बहाल करते हैं, तो यह एक प्लेसबो है या क्योंकि उनमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो दवाओं का हिस्सा हैं।

आहार की खुराक: हम आँख बंद करके विज्ञापन पर विश्वास करते हैं

यह अनुमान लगाया गया है कि आहार की खुराक लगभग 30 प्रतिशत खरीदी गई है। हमारा समाज। महिलाओं, उच्च और माध्यमिक शिक्षा वाले लोग, बड़े शहरों के निवासी, और इसलिए लोग जानते हैं कि स्वास्थ्य के लिए पर्याप्त नहीं है - उन्हें अधिक बार ध्यान रखने की आवश्यकता है। और विज्ञापन हमें बताता है कि यह कैसे करना है - आपको आहार की खुराक लेनी होगी।

इसलिए हम बिना सोचे-समझे आहार की खुराक खरीद लेते हैं, अगर उनकी जरूरत है, तो क्या हमारे पास पोषक तत्वों की कमी है, और यदि ऐसा है, तो कौन से हैं? हम इस अंतिम प्रश्न का उत्तर नहीं दे सकते। इसके अलावा, हम में से आधे लोग मानते हैं कि इस तरह की तैयारी, जो अक्सर विज्ञापन द्वारा सुझाई जाती है, विभिन्न बीमारियों को कम करती है। और वे उपचार गुण नहीं है और नहीं कर सकते हैं।

आहार की खुराक: अतिरिक्त हमेशा खराब होता है

यह अच्छा है कि पोषक तत्वों के साथ पूरक होने की संभावना है, क्योंकि आहार हमेशा सभी पोषक तत्वों की जरूरतों को पूरी तरह से कवर नहीं करता है। कभी-कभी यह भी करने में सक्षम नहीं होता है, जैसे बुजुर्गों में विटामिन बी 12 की कमी होती है क्योंकि गैस्ट्रिक म्यूकोसा में शारीरिक परिवर्तनों के कारण यह खराब अवशोषित होता है। आबादी के रूप में, हमें अक्टूबर से अप्रैल की अवधि में विटामिन डी 3 की कमी हो सकती है, फोलिक एसिड (बी 9), कैल्शियम, सेलेनियम, पोटेशियम। अधिकांश डंडे में ओमेगा -3 फैटी एसिड और फाइबर की भी कमी होती है, और युवा महिलाओं में कभी-कभी आयरन की कमी भी होती है। हालांकि, हमारे पास विटामिन ए, सी और ई प्रचुर मात्रा में है। और वे आमतौर पर खरीदे जाते हैं।

अध्ययनों से पता चला है कि आहार की खुराक, अनावश्यक रूप से या बहुत अधिक खुराक में ली गई, स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है। विटामिन ए, सी और ई की अधिकता से सभी कारणों से मृत्यु का खतरा 16% बढ़ जाता है, क्योंकि यह शरीर की अपनी प्रतिरक्षा को कमजोर करता है, ओमेगा -3 फैटी एसिड की अधिकता से प्रोस्टेट कैंसर, और कैल्शियम - हृदय रोगों का खतरा बढ़ जाता है। जनसंख्या के रूप में हमारे पास जो सेलेनियम है वह अधिक मात्रा में विषाक्त हो जाता है।

आहार की खुराक: सावधान रहें

सक्रिय पदार्थों का ओवरडोज एक ही समय में एक ही सामग्री के साथ कई पूरक आहार लेने में योगदान देता है, साथ ही तैयारी के रूप में (अकुशल पेय, जेली बीन्स, लॉलीपॉप)। यह घटना मुख्य रूप से विटामिन को प्रभावित करती है। वहाँ विटामिन ए की खुराक 2,190 प्रतिशत से अधिक, विटामिन ई 1,835 प्रतिशत और सी 1,86,86 प्रतिशत से अधिक है। लेकिन यह खनिजों पर भी लागू हो सकता है - न केवल एक बार में कई दवाओं को लेने के कारण, बल्कि एक दवा में सक्रिय पदार्थों की बहुत अधिक मात्रा के कारण भी। उदाहरण के लिए, विभिन्न आहार पूरक में, एक टैबलेट में 100 या यहां तक ​​कि 200 माइक्रोग्राम सेलेनियम पाया गया है, और इसकी स्वीकार्य दैनिक खुराक 50 माइक्रोग्राम है।

आहार की खुराक: कोई सख्त पर्यवेक्षण नहीं

हम क्या आहार पूरक लेते हैं और किस मात्रा में लेते हैं, इसके लिए हम जिम्मेदार हैं। इसलिए, हम सामान्य ज्ञान, जागरूक और विचारशील उपयोग के लिए कहते हैं। हमें याद रखें कि उन पर कोई सख्त निगरानी नहीं है। मुख्य सेनेटरी इंस्पेक्टर इन उत्पादों की केवल यादृच्छिक जांच करता है और उन्हें मुख्य रूप से (भोजन के मामले में) रासायनिक और सूक्ष्मजीवविज्ञानी संदूषण और डाई, परिरक्षकों जैसे एडिटिव्स के संदर्भ में किया जाता है।

शोध के परिणाम परेशान करने वाले हो सकते हैं। उन्होंने उदाहरण के लिए, आर्सेनिक, सीसा, पारा की अनुमेय खुराक को 150 गुना तक बढ़ा दिया, डाई का उपयोग स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। और फिर भी बाजार पर कई नकली आहार पूरक हैं (विशेष रूप से ऑनलाइन)। निर्माता द्वारा घोषित सामग्री हमेशा वास्तविकता में नहीं होती है। पोटेंसी उत्पादों में, प्रसिद्ध ब्लू टैबलेट के मुख्य घटक सिंदेनफिल के एंटीबायोटिक्स और डेरिवेटिव, और इसलिए दवा का पता लगाया गया था। प्रतिबंधित सिबुट्रामाइन, एक एम्फ़ैटेमिन व्युत्पन्न, पेरासिटामोल और अन्य, वजन घटाने की दवाओं में बहुत अधिक खतरनाक पदार्थ पाए गए थे। इसके विपरीत, एशिया के हर्बल उत्पादों में ऐसे तत्व होते हैं जिन्हें यूरोप में नहीं जाना जाता है, इसलिए हम नहीं जानते कि वे कैसे काम करते हैं या क्या वे बिल्कुल सुरक्षित हैं। इसलिए इससे पहले कि हम एक आहार अनुपूरक खरीदें, आइए विचार करें कि क्या इसकी आवश्यकता है और क्या हमने सही विकल्प बनाया है।