स्वस्थ दांतों और मसूड़ों के लिए विटामिन

दांतों और मसूड़ों को स्वस्थ रखने के लिए विटामिन और खनिज आवश्यक हैं। यह सच है कि दंत चिकित्सक के कार्यालय में दैनिक स्वच्छता और चेक-अप स्वस्थ दांतों और मसूड़ों की नींव है, लेकिन दैनिक आहार विटामिन और खनिजों के बारे में नहीं भूलना चाहिए। उनमें से कुछ ही हमारे अपने शरीर द्वारा उत्पादित किए जाते हैं, बाकी को स्वस्थ आहार और पूरकता के माध्यम से शरीर को आपूर्ति की जानी चाहिए।

विटामिन और खनिजों से भरपूर आहार दांतों और मसूड़ों को स्वस्थ रखने के लिए आवश्यक है। यदि वे कमी हैं, तो मसूड़े की सूजन और मसूड़ों की बीमारी, मुंह के छाले और यहां तक ​​कि गुहाओं का खतरा बढ़ जाता है। हमारे मेनू से क्या सामग्री गायब नहीं होनी चाहिए? - प्रमुख कैल्शियम, विटामिन डी, फास्फोरस और विटामिन सी हैं। स्वस्थ दांतों और मसूड़ों की देखभाल करते समय हमारी प्लेटों पर उनके स्रोतों की कमी नहीं होनी चाहिए। यह वयस्कों में अत्यंत महत्वपूर्ण है, लेकिन उन सभी बच्चों के ऊपर जिनके जीव गतिशील रूप से विकसित हो रहे हैं। उदाहरण के लिए, 18 वर्ष की आयु के आसपास हड्डियों के ढांचे का निर्माण होता है, इसलिए हम इस अवधि के दौरान स्वस्थ, विविध आहार के साथ अधिक विटामिन प्रदान करते हैं, हमारे दांत जितने मजबूत होंगे। मिठाई और फास्ट फूड, इसलिए युवा और बूढ़े पसंद करते हैं, दुर्भाग्य से पोषक तत्वों की कमी है। इसलिए, यहां तक ​​कि बचपन में भी, दंत समस्याओं के लिए अधिक संवेदनशीलता। stom। डोरोटा स्टेनकोव्स्का, गाइड के लेखक "डेंटिस्ट पर स्मार्ट बनें"।

स्वस्थ दांतों और मसूड़ों के लिए विटामिन और खनिज

1. कैल्शियम - हड्डी संरचनाओं के निर्माण में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, और इसलिए दांत भी। यह वह है जो उन्हें स्वस्थ और मजबूत बनाता है। कैल्शियम ऑस्टियोपोरोसिस को भी रोकता है, जिससे हड्डियों में फ्रैक्चर हो सकता है और दांतों के आसपास की हड्डी के ऊतकों को कमजोर हो सकता है। - कैल्शियम हमारे रक्तप्रवाह में कम मात्रा में घूमता है और इसका स्तर शरीर द्वारा सावधानीपूर्वक नियंत्रित किया जाता है। यदि हम इसे सही मात्रा में आहार के माध्यम से प्रदान नहीं करते हैं, तो शरीर इन कमियों को हड्डी से जोंक की तरह ले जाएगा - विशेषज्ञ बताते हैं।

कैल्शियम का सबसे अच्छा स्रोत डेयरी उत्पाद हैं, incl। चीज, योगहर्ट्स, ब्राउन राइस, बीन्स, हरी पत्तेदार सब्जियाँ जैसे गोभी या ब्रोकोली, सामन, सार्डिन और संतरे।

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2. कैल्शियम के पूर्ण प्रभाव के लिए आहार में फास्फोरस आवश्यक है। यह विकासशील बच्चों के आहार के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

फास्फोरस का सबसे अच्छा स्रोत अनाज, गेहूं के बीज, सोयाबीन, बादाम और अन्य नट, पोल्ट्री, मछली, अंडे, टमाटर, खीरे, अंगूर और खट्टे फल हैं।

3. विटामिन डी भी महत्वपूर्ण है क्योंकि यह रक्त में कैल्शियम और फास्फोरस के संतुलन को नियंत्रित करता है, उन्हें शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित और अवशोषित करता है, जो मजबूत दांतों में बदल जाता है। विटामिन डी का पीरियडोंटल ऊतकों पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। शोध से पता चलता है कि जिन लोगों की डाइट विटामिन डी से भरपूर होती है, उनमें मसूड़े की सूजन और पीरियंडोंटाइटिस सबसे कम होते हैं।

विटामिन डी का सबसे अच्छा स्रोत सूरज की रोशनी है, लेकिन आप दूध, पनीर, अंडे, कुछ प्रकार के अनाज, और फैटी मछली जैसे कि सार्डिन, कॉड और टूना में भी विटामिन डी पा सकते हैं।

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4. पीरियडोंटियम की अच्छी स्थिति के लिए विटामिन सी आवश्यक है। यह संयोजी ऊतक के निर्माण और उत्थान में मदद करता है जो गम संक्रमण के मामले में शरीर का समर्थन करता है। जिन लोगों में विटामिन सी की कमी होती है, उन्हें मसूड़े की सूजन का खतरा अधिक हो सकता है। - संयोजी ऊतक में विकार भी गंभीर मसूड़ों के रोगों को जन्म दे सकता है, जैसे स्कर्वी, जिसमें, अन्य लोगों में, बिगड़ा हुआ कोलेजन उत्पादन प्रक्रियाओं सहित कई लक्षणों को उकसाता हैसूजन, अतिवृद्धि मसूड़ों, घाव भरने, गतिशीलता, अस्थिरता और दांतों के नुकसान के साथ समस्याएं - दंत चिकित्सक को चेतावनी देती हैं। दूसरी ओर, बायोफ्लेवोनॉइड्स, जिनमें से कॉम्प्लेक्स विटामिन सी के साथ, पट्टिका के जमाव को कम करते हैं, जिससे मसूड़े की सूजन और दाँत खराब होने का खतरा बढ़ जाता है। विटामिन सी भी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो हमारे प्रतिरक्षा प्रणाली को काम करने के लिए जुटाता है और घावों के उपचार को तेज करता है, जिसमें मुंह भी शामिल है।

विटामिन सी का सबसे अच्छा स्रोत गुलाब के फूल, समुद्री हिरन का सींग, काले करंट, लाल मिर्च, अजमोद, सहिजन, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और फूलगोभी हैं।

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5. विटामिन ए, हालांकि अच्छी दृष्टि और मजबूत प्रतिरक्षा के साथ जुड़ा हुआ है, यह श्लेष्म झिल्ली की अच्छी स्थिति, पीरियडोंटल ऊतकों और पर्याप्त मात्रा में लार के उत्पादन को बनाए रखने में भी मदद करता है। यह दांत के गठन और शुरुआती की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण है। यह मसूड़ों सहित स्वस्थ पीरियडोंटल ऊतकों को बनाए रखने में भी सहायक है, क्योंकि यह घाव भरने को बढ़ावा देता है।

विटामिन ए के सर्वोत्तम स्रोतों में शामिल हैं मछली, अंडे की जर्दी, पनीर, ऑफल, जैसे जिगर, सब्जियां, पीले और नारंगी रंग के फल जैसे आम, गाजर, शकरकंद, साथ ही हरी पत्तेदार सब्जियां, जैसे गोभी, बीटा-कैरोटीन से भरपूर पालक, जो विटामिन ए का एक प्राकृतिक रूप है।

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6. बी विटामिन मौखिक स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद हैं। उनकी कमी स्वयं के रूप में प्रकट होती है: ग्लोसिटिस (सूखा, बैंगनी जीभ), सूखे होंठ, फटे हुए मुंह के कोनों (बी 2), लार ग्रंथियों में भड़काऊ परिवर्तन, श्लेष्म झिल्ली की अतिसंवेदनशीलता (बी 1), श्लेष्मा जमाव, जलन, सूजन और फिलामेंटस पैपिला हाइपरप्लासिया। जीभ की सतह पर (बी 3)।

दूसरी ओर, मौखिक गुहा में विटामिन बी 6 की उपस्थिति के कारण, "अच्छे" बैक्टीरिया की मात्रा बढ़ जाती है, और क्षरण के विकास के लिए जिम्मेदार राशि घट जाती है।

बी विटामिन का सबसे अच्छा स्रोत पोल्ट्री, मांस, मशरूम, फलियां जैसे बीन्स, मटर और हरी सब्जियां हैं।

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7. कोएंजाइम Q10 ऊर्जा उत्पादन प्रक्रिया में उत्प्रेरक का काम करता है। - 95% हमारे शरीर की कोशिकाओं को ऊर्जा प्रदान करके, यह दूसरों के बीच, का समर्थन करता है घाव का उचित उपचार। यह पीरियोडोंटल बीमारियों की रोकथाम और उपचार में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है - यह मसूड़े की सूजन के विकास के लिए संवेदनशीलता को कम करता है, दर्द को कम करता है, पीरियडोंटल टिशूज के पुनर्जनन का समर्थन करता है और मसूड़ों से रक्तस्राव कम करता है - डॉ। स्टैंकेन्का बताते हैं।

Q10 के सबसे अच्छे स्रोत पोर्क, बीफ, चिकन लीवर, रेपसीड तेल और अजमोद हैं।

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