एवोकाडोस एक उत्कृष्ट दिल को मजबूत करने वाला एजेंट है, अंजीर को एनीमिया, अदरक कीटाणुशोधन और ताज़ा करने के लिए अनुशंसित किया जाता है, और लहसुन को प्राकृतिक चिकित्सा में वर्षों से सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। शताब्दियों से ज्ञात और संवर्धित पौधों के फायदों की खोज करें।
एवोकैडो, अनार, और अदरक प्राचीन काल से ज्ञात और संवर्धित पौधे हैं। आधुनिक चिकित्सा, साथ ही आहार और सौंदर्य प्रसाधन भी, इन पौधों के उपचार गुणों का उपयोग करते हैं।
एवोकाडो
भारतीय उन्हें एक कामोद्दीपक मानते हुए सदियों से खेती कर रहे हैं। एवोकैडो के पत्तों और छाल का उपयोग बुखार और महिला बीमारियों के इलाज के लिए किया गया है। उन्हें 1653 में स्पेनियों द्वारा यूरोप लाया गया था।
लाभ। Avocados आसानी से पचने योग्य वसा में समृद्ध है, यही वजह है कि उन्हें अक्सर मक्खन वाले फल कहा जाता है। इसके अलावा, इसमें प्रोटीन, फाइबर और बीटा-कैरोटीन, विटामिन सी, ई और बी समूह, साथ ही पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम और फास्फोरस शामिल हैं। यह एक उत्कृष्ट हृदय टॉनिक है। यह "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल बढ़ाते हुए ट्राइग्लिसराइड्स और "खराब कोलेस्ट्रॉल" को कम करता है। यह एक उचित हृदय ताल सुनिश्चित करता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, और रक्त में इंसुलिन के स्तर को कम करता है। इसमें लगभग चीनी नहीं होती है।
ग्रेनेड
यह एशिया माइनर, भारत और भूमध्यसागरीय बेसिन से आता है। फिलिस्तीन में, इसकी खेती 5 हजार थी। वर्षों ई.पू.
लाभ। अनार में साइट्रिक एसिड और टैनिन होता है, इसलिए इसमें कसैले गुण होते हैं और कुछ पेट के रोगों के लिए इसका उपयोग किया जाता है। नशे का रस व्यवस्थित रूप से अस्थमा, स्कर्वी, पाचन समस्याओं में एक लाभकारी प्रभाव दिखाता है, एनजाइना के उपचार का समर्थन करता है। जुकाम के लिए ताजे फल की सिफारिश की जाती है, खासकर बुखार।
अंजीर
इसकी मातृभूमि एशिया माइनर और भूमध्य सागर है। पुराने नियम में अंजीर के एक पाई के लिए बीमार बीमार राजा हिजकिय्याह के इलाज का रिकॉर्ड है।
लाभ। यह शरीर को डिटॉक्सिफाई और डीएक्सीडाइज़ करता है। इसमें मौजूद जस्ता एंडोक्राइन सिस्टम के कामकाज का समर्थन करता है, फाइबर कब्ज को ठीक करता है। अंजीर में एक जीवाणुरोधी और expectorant प्रभाव होता है, और पेट के अल्सर के उपचार का समर्थन करता है। यह एनीमिया के लिए अनुशंसित है।
चाय
यह भारत से आता है। चाय पीने का रिवाज, हालांकि, 5,000 से अधिक चीन में पैदा हुआ था। बहुत साल पहले।
लाभ। इसका उत्तेजक प्रभाव है, थकान को दूर करता है, मूड, स्मृति और एकाग्रता में सुधार करता है। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। चाय एथेरोस्क्लेरोसिस और कुछ कैंसर को रोक सकती है। ग्रीन कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल म्यूकोसा की जलन को शांत करता है, इसलिए इसका उपयोग एंटी-डायरिया एजेंट के रूप में किया जाता है। इसके थक्कारोधी गुणों के कारण, यह दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम को कम कर सकता है।
लहसुन
यह मध्य एशिया से आता है। इसे पुरातनता का एंटीबायोटिक कहा जाता था। यह कहा जाता है कि मिस्र के पिरामिड के बिल्डरों ने खुद को बीमारी से बचाने के लिए इसे पहले ही खा लिया था। हिप्पोक्रेट्स ने फेफड़ों की बीमारियों के लिए लहसुन खाने और पाचन तंत्र के कामकाज को प्रोत्साहित करने की सिफारिश की। लहसुन का उल्लेख बाइबिल, हिंदू पवित्र पुस्तकों और प्राचीन रोमन साहित्य में भी है।
लाभ। लहसुन में बहुत सारे सिलिकॉन सहित शर्करा, पेक्टिन, फाइटोस्टेरोल, फ्लेवोनोइड, बीटा-कैरोटीन, विटामिन बी और सी, खनिज लवण होते हैं। इसमें एक पदार्थ भी होता है जो बैक्टीरिया, कुछ कवक और वायरस से लड़ सकता है। एंटीबायोटिक दवाओं की खोज से पहले, लहसुन संक्रामक रोगों से बचाता था। प्राकृतिक चिकित्सा में, इसका उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल और श्वसन रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। यह हृदय प्रणाली और हृदय पर लाभकारी प्रभाव डालता है, इसका उपयोग एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम, रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में किया जाता है।
अदरक
2700 ईसा पूर्व से इसकी चिकित्सा गुणों के रिकॉर्ड एक चीनी चिकित्सा पुस्तक में पाए जा सकते हैं। यह भारतीय, तिब्बती और चीनी चिकित्सा में व्यापक रूप से उपयोग किया गया था। यह एक कामोद्दीपक और एक विरोधी माना जाता था।
लाभ। यह गठिया के उपचार का समर्थन करता है, सिरदर्द और मासिक धर्म के दर्द से राहत देता है। यह पाचन संबंधी विकारों, कीटाणुओं और ताजगी से बचाता है। इसमें आवश्यक तेल होता है जो उल्टी को रोकता है, मूत्रवर्धक प्रभाव पड़ता है और सूजन को कम करता है।
जैतून का पेड़, जैतून
कम से कम 5.5 हजार में खेती की। मिस्र में वर्षों और Phoenicians द्वारा भूमध्य सागर में व्यापक। पौराणिक कथाओं में ओलिव ने महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। यह एक अनुष्ठान वृक्ष था, जैतून की शाखाओं ने शांति का प्रतीक दिया, और बुरी आत्माओं को दूर करने के लिए घरों में पत्तियों को आशीर्वाद और जला दिया गया।
लाभ। जैतून के स्वास्थ्य गुणों को वसा की उच्च सामग्री (मुख्य रूप से मोनोअनसैचुरेटेड), विटामिन ई, बी और सी विटामिन और खनिज (फास्फोरस, पोटेशियम और लोहा) द्वारा निर्धारित किया जाता है। इसमें बहुत सारे बीटा-कैरोटीन और पौधों के स्टेरोल भी हैं। नतीजतन, यह रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, एक मजबूत कोलेरेटिक प्रभाव होता है, एथेरोस्क्लोरोटिक परिवर्तनों के खिलाफ हृदय और रक्त वाहिकाओं की सुरक्षा करता है।
