मेरे पित्ताशय पर पत्थर हैं, रेत के रूप में बहुत ठीक है। क्या मैं शराब पी सकता हूं और कुरकुरे खा सकता हूं?
पित्त पथरी रोग के लिए आहार दवा उपचार में एक त्वरित और कम करने वाला कारक है।
कृपया सलाह का पालन करें:
- उन खाद्य पदार्थों को सीमित करें जो पित्ताशय की थैली के मजबूत संकुचन का कारण बनते हैं, जैसे कि उच्च तापमान पर गर्म वसा, वसायुक्त मांस, पनीर, अंडे की जर्दी के साथ-साथ वसा वाले स्नैक्स जैसे कि कुरकुरे, फ्रेंच फ्राइज़।
- आहार में जोड़ें: सफेद पनीर (दुबला), दुबला मीट: सिरोलिन, हैम्स, लीन पोल्ट्री मीट, एग व्हाइट, सीडलेस जैम, मुरब्बा, शहद।
- आपको फाइबर की अत्यधिक मात्रा को भी सीमित करना चाहिए, जो मुख्य रूप से चोकर, साबुत रोटी, मोटी घास, कच्ची सब्जियां और छिलके और बीज के साथ फल) में निहित है।
- यह खाने लायक है: वर्तनी ब्रेड, गेहूं की रोटी, ग्रैहम ब्रेड, बिस्कुट, छोटे ग्रेट्स, बाजरा, अनाज।
- गहरी वसा में तलने से बचें, और इसके बजाय आपको खाना बनाना चाहिए, बिना तलने के स्टू, एक आस्तीन में या एल्यूमीनियम पन्नी में सेंकना।
- आपको मीट खाना चाहिए जैसे: लीन वील, बीफ, खरगोश, टर्की, चिकन, वील और पोल्ट्री स्टॉज, कॉड, ट्राउट, ब्रीम, फ्लाउंडर, रेडफिश, एकमात्र, और सब्जियों के लिए पकाए गए प्रकार की मछली। यह सब्जी और फलों के सूप पकाने के लिए भी लायक है, जौ का सूप, जो छोटे-छोटे गमलों से बना होता है: सूजी, जौ, मक्का, चावल, अंडे का सफेद भाग, दूध सूप, हड्डियों और मांस के शोरबा के बिना सूप।
- ऑक्जेलिक एसिड युक्त उत्पाद, जैसे कि सॉरेल, पालक और रूबर्ब, सीमित होना चाहिए। यह त्वचा के बिना पका हुआ सब्जियां खाने के लायक है, प्यूरी या आटे के साथ छिड़का हुआ (रूक्स के बिना), गाजर, कद्दू, अजमोद, अजवाइन, लाल बीट, कच्ची सब्जियां: हरी सलाद, जैतून का तेल, खुली टमाटर, उबले हुए आलू, मसले हुए आलू के साथ छिड़का हुआ।
- जब तरल पदार्थ की बात आती है, तो यह ध्यान देने योग्य है: दुर्भाग्य से उपरोक्त शराब के साथ-साथ मजबूत चाय और कॉफी, प्राकृतिक कॉफी, पूर्ण वसा वाले दूध, पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पाद, कार्बोनेटेड पेय, मादक पेय, कोला पेय।
- यह महत्वपूर्ण है कि आप दिन के एक ही समय में 4-5 छोटे भोजन खाएं।
याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।
अग्निज़्का arslusarska
डॉ। ए। संकॉवस्की के प्लास्टिक सर्जरी क्लिनिक में 4 डाइटरी क्लिनिक के मुख्य आहार विशेषज्ञ के मालिक, दूरभाष:: 502 501 596, www.4line.pl
