सही आहार के साथ, आप आसानी से तनाव का सामना कर सकते हैं। क्या आप जानते हैं कि चिड़चिड़ापन, धड़कन, अनिद्रा या पलक झपकने के कारण तनाव हो सकता है। जस्ता, कैल्शियम, ट्रिप्टोफैन, मैग्नीशियम और विटामिन बी से समृद्ध एक मेनू तनाव के लक्षणों को कम करेगा, शांत करेगा, और स्मृति और सोच में सुधार करेगा।
तनाव के लिए आहार: विटामिन बी
सभी बी विटामिन तंत्रिका तंत्र को मजबूत करते हैं। विटामिन बी 1 तंत्रिका कोशिकाओं के विकास को नियंत्रित करता है, अवसाद को रोकता है, शांत करता है, बी 2 ऊर्जा जोड़ता है, और बी 6 सेरोटोनिन के संश्लेषण में शामिल है, चिंता से राहत देता है, और मैग्नीशियम के अवशोषण का समर्थन करता है।
कहा देखना चाहिए विटामिन बी 1 ग्रोस, बीन्स, सूरजमुखी के बीज, ब्रोकोली, गोभी, साबुत रोटी, एवोकैडो, बी 6 में बीफ़, पोल्ट्री और मछली में है। एक विविध आहार इस विटामिन की आवश्यकता को कवर करता है।
तनाव के लिए आहार: फ्लेवोनोइड्स
फ्लेवोनोइड प्राकृतिक पदार्थ हैं जो पौधों को अपना रंग देते हैं। वे मुक्त कणों के खिलाफ कोशिकाओं की रक्षा करते हैं। वे केंद्रीय और परिधीय तंत्रिका तंत्र को प्रभावित करते हैं।
कहा देखना चाहिए उनमें से ज्यादातर ताजे फल और सब्जियों में पाए जाते हैं: सेब, मंदारिन, संतरा, अंगूर, केला, अंगूर, मिर्च, खीरे, कासनी, अजवाइन, प्याज, और गोभी। उनमें से बाहर नहीं चलाने के लिए, दिन में 5 बार सब्जियां और फल खाएं और ताजा निचोड़ा हुआ रस का आधा हिस्सा।
तनाव के लिए आहार: मैग्नीशियम
मैग्नीशियम तंत्रिका तंत्र के कार्यों और मस्तिष्क के काम को स्थिर करता है। हमारे पास इसकी कितनी मात्रा ग्रे सेल्स को ऊर्जा की आपूर्ति पर निर्भर करती है। यह शांत करता है, स्मृति और सोच प्रक्रियाओं में सुधार करता है।
कहा देखना चाहिए एक प्रकार का अनाज, सेम, नट, मटर, पालक, केले, पनीर, चॉकलेट में। अगर आप चॉकलेट का एक टुकड़ा खाते हैं, तो आपको वसा नहीं मिलेगी और आपके मूड में सुधार होगा। महिलाओं को 350 मिलीग्राम मैग्नीशियम, पुरुषों को 370 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है। यदि आप स्वस्थ खाते हैं, तो आपको इसे याद नहीं करना चाहिए।
तनाव दूर कैसे करें?
तनाव के लिए आहार: जटिल कार्बोहाइड्रेट
धीरे-धीरे रक्तप्रवाह में जारी करके, जटिल कार्बोहाइड्रेट ग्लूकोज के स्तर को स्थिर रखते हैं। मस्तिष्क फिर सही मात्रा में सेरोटोनिन (खुशी हार्मोन) का उत्पादन करता है, जो आपको शांत करता है और आपके मूड को बेहतर बनाता है।
कहा देखना चाहिए पूरे अनाज उत्पादों में: ब्रेड, पास्ता (मुख्य रूप से ड्यूरम गेहूं), ग्रेट्स, चावल, बीन्स, आलू। यदि आप उन्हें अपने भोजन में शामिल करते हैं, तो आपको उतनी ही जटिल कार्बोहाइड्रेट मिल रही है जितनी आपको जरूरत है।
तनाव के लिए आहार: जस्ता
कई एंजाइमों और हार्मोन के उत्पादन के लिए जस्ता की आवश्यकता होती है, जिसमें तंत्रिका तंत्र को नियंत्रित करने वाले शामिल हैं। यह शरीर की हर कोशिका का हिस्सा है। यह मस्तिष्क समारोह को प्रभावित करता है। तंत्रिका तंत्र को मजबूत करके, यह तनाव से निपटने में मदद करता है।
कहा देखना चाहिए समुद्री भोजन में, दुबला मांस, पोल्ट्री, ऑफल, सेम, मटर, पूरे अनाज गेहूं की रोटी, गेहूं के रोगाणु। दैनिक आवश्यकता (16 मिलीग्राम) 20 ग्राम यकृत या एक स्मोक्ड सीप है।
तनाव के लिए आहार: कैल्शियम
यदि शरीर में पर्याप्त कैल्शियम नहीं है, तो तंत्रिका कोशिकाएं हाइपरसेंसिटिव हो जाती हैं। यह न्यूरोट्रांसमीटर की रिहाई और महिला हार्मोन के उत्पादन में भाग लेता है जो एक महिला की मानसिक स्थिति को प्रभावित करते हैं। तनाव प्रतिरोध इस पर निर्भर करता है। अतिरिक्त प्रोटीन, कैफीन और अल्कोहल द्वारा अवशोषण को बाधित किया जाता है।
कहा देखना चाहिए डेयरी में, सार्डिन, ब्रोकोली, सोयाबीन, सेम। पीले पनीर में बहुत अधिक मात्रा में होते हैं, लेकिन वे कैलोरी में उच्च होते हैं, इसलिए आपको उन्हें मॉडरेशन में खाना होगा। दैनिक मानदंड (1000 मिलीग्राम) 3 गिलास दूध और 10 ग्राम सफेद पनीर के साथ कवर किया गया है।
तनाव के लिए आहार: ट्रिप्टोफैन
ट्रिप्टोफैन एक एमिनो एसिड है जो न्यूरोट्रांसमीटर सेरोटोनिन और मेलाटोनिन के उत्पादन के लिए आवश्यक है, जो मूड और नींद को नियंत्रित करने में शामिल हैं। यह तनाव से निपटने में मदद करता है। शरीर इसका उत्पादन करने में असमर्थ है, इसे भोजन में प्रदान किया जाना चाहिए।
कहा देखना चाहिए समुद्री मछली (मुख्य रूप से हलिबूट), कद्दू और सूरजमुखी के बीज, मूंगफली, अंडे, एवोकैडो, केले, दुबला मांस, दूध, नाश्ते के अनाज में। यदि आपका आहार विविध है, तो यह गायब नहीं होना चाहिए।
मासिक "Zdrowie"