सूप डाइट, यानी सूप खाएं और वजन कम करें

सूप का सेवन स्वास्थ्य के लिए अनुकूल है और एक स्वस्थ आंकड़ा बनाए रखता है, इसलिए सूप आहार एक सनसनी है। यह आपको एक हफ्ते में 9 किलो तक वजन कम करने की अनुमति देता है। सूप आहार के नियमों की जाँच करें और सूप खाना बनाना सीखें ताकि वे न केवल अपना वजन कम करें, बल्कि स्वस्थ और पौष्टिक हों।

सूप आहार सात दिनों के लिए केवल सूप खाने पर आधारित एक भोजन कार्यक्रम है। यह विकल्प उन लोगों के लिए है, जो भूख से या ऊर्जा बर्बाद किए बिना जल्दी से अपना वजन कम करना चाहते हैं।

विषय - सूची:

1. सूप आहार - यह कहाँ से आता है?
2. सूप आहार - नियम
3. सूप आहार - महत्वपूर्ण परिवर्धन
4. सूप आहार - स्वास्थ्य संकेत
5. सूप आहार - नुकसान
6. सूप आहार - प्रकाश सूप के लिए व्यंजनों

सूप आहार - यह कहाँ से आता है?

सूप आहार उन हस्तियों के बीच पैदा हुआ था जो किलोग्राम के शानदार नुकसान के साथ दुनिया को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं। ब्राजील के प्रस्तोता और मॉडल एड्रियन गैलीस्टीयू द्वारा लोकप्रिय, सूप आहार ने जल्दी ही अपने देशवासियों और फिर अन्य देशों की महिलाओं का दिल जीत लिया।

ब्राजील के अनुसार, अकेले सूप पीने से आप एक हफ्ते में 9 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। हालांकि, ऐसे वादों को सावधानी के साथ देखा जाना चाहिए, क्योंकि औसत महिला के मामले में यह संभावना नहीं है, आमतौर पर वे सप्ताह में 2-3 किलो खो देते हैं। वैसे भी, इतनी तेजी से वजन घटाना हमारे लिए प्रतिकूल होगा।

सूप एक अद्वितीय व्यंजन है - आसान, सस्ता और शायद एकमात्र ऐसा है जो आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना किसी भी भोजन को बदल सकता है। कुछ सरल तत्व एक हल्के पकवान बनाने के लिए पर्याप्त हैं जो हाइड्रेट करता है, पोषण करता है और गर्म होता है। और यह आपको स्वस्थ तरीके से वजन कम करने में मदद करता है।

इसकी सबसे महत्वपूर्ण सामग्री सब्जियां और उनमें से एक काढ़ा है, लेकिन बर्तन में अनाज, दुबला मांस या मछली जोड़ने और जड़ी-बूटियों और दुबले डेयरी उत्पादों के साथ सूप का सेवन करने के बाद, आपको एक पौष्टिक, संतुलित भोजन मिलता है।

वनस्पति शोरबा पर आधारित एक तरल आहार त्वचा को युवा दिखाएगा। सब्जियों और फलों की उच्च सामग्री के कारण, यह फाइबर में समृद्ध है।

सूप आहार - नियम

यह मानते हुए कि सूप की 250 ग्राम सेवारत औसत कैलोरी मान लगभग 150 किलो कैलोरी होगा, और आप एक दिन में 5-6 सर्विंग्स खाते हैं, आप अपने शरीर को 900 किलो कैलोरी से अधिक नहीं प्रदान करेंगे, जो आपको जरूरत से आधे से भी कम है। तो वजन काफी जल्दी कम हो जाएगा।

इस आहार का एक दूसरा विकल्प भी है: आप एक दिन में एक या दो भोजन के रूप में सूप खा सकते हैं (जैसे दोपहर और रात के खाने के लिए या सिर्फ दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए)। इस आहार का उपयोग बिना किसी समय सीमा के किया जा सकता है।

हालांकि सूप पर आधारित एक आहार मुख्य रूप से गोभी के सूप के साथ जुड़ा हुआ है, यह विभिन्न प्रकार की देखभाल के लायक है। डंडे का पसंदीदा सूप, यानी टमाटर का सूप, लाइकोपीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जिसका कायाकल्प होता है और इसमें कैंसर विरोधी गुण होते हैं।

हालांकि, अगर यह एक स्लिमिंग डिश होने जा रही है, तो पास्ता और सफेद चावल छोड़ दें। पारंपरिक ककड़ी भी बहुत स्वस्थ है, लेकिन यह कटा हुआ chives या वसंत प्याज जोड़ने के लायक है - वे इसके स्वाद को तेज करेंगे और साथ ही साथ विटामिन सी, कैल्शियम और आयरन प्रदान करेंगे, जो शरीर को शरद ऋतु के संक्रमण से बेहतर सुरक्षा प्रदान करेंगे।

कसा हुआ कच्चा शलजम फाइबर और सभी बी विटामिन का एक अमूल्य स्रोत है। वैसे, यह किसी भी क्रीम सूप की एक प्रभावी सजावट है।

सूप आहार एक दिन के डिटॉक्स के रूप में एकदम सही होगा। फिर आप गर्म भोजन का एक बड़ा बर्तन पका सकते हैं और इसे कई भागों में विभाजित कर सकते हैं, संभवतः परिवर्धन को बदल सकते हैं, जैसे कि सुबह दही के साथ, दोपहर में अलसी के साथ, सूरजमुखी के बीज के साथ शाम को, आदि यदि आहार लंबे समय तक रहता है, तो आहार को अधिक बनाने के लिए विभिन्न सूप खाने के लिए बेहतर है। संतुलित और विविध।

यह भी पढ़े:

• क्रुपनिक सूप (सूप) - कैलोरी, पोषण संबंधी मूल्य
• PUMPKIN SOUP - व्यंजन विधि। कद्दू का सूप कैसे बनाये?
• मशरूम का सूप: कैलोरी, पोषण संबंधी गुण

सूप आहार - महत्वपूर्ण परिवर्धन

वे भोजन के पोषण मूल्य का निर्धारण करते हैं। यदि आप ग्रेट्स या गहरे चावल का एक हिस्सा जोड़ते हैं, तो आप इसे जटिल कार्बोहाइड्रेट से समृद्ध करेंगे। यदि सूप में फलियां, दुबला मांस या मछली हैं - तो यह प्रोटीन का एक ठोस हिस्सा प्राप्त करेगा।

जड़ी बूटी पाचन में मदद करती है, और दही का धब्बा कैल्शियम जोड़ा जाता है।

यह सूप में मसाले जोड़ने के लायक है:

• मिर्च - वसा जलने को उत्तेजित करता है
• अदरक - दर्द से राहत देता है
• दालचीनी - स्मृति के लिए बढ़िया
• धनिया - मनोदशा में सुधार करता है
• केयेन मिर्च - संक्रमण को ठीक करने में मदद करता है

बीज और नट्स बी विटामिन और असंतृप्त ओमेगा एसिड का एक अच्छा स्रोत हैं, जो तंत्रिका तंत्र के समुचित कार्य के लिए आवश्यक हैं।

सूप का एक महत्वपूर्ण अतिरिक्त वसा है। यहां तक ​​कि जो लोग अपने शरीर की परवाह करते हैं, उन्हें सूप में एक चम्मच तेल या मक्खन डालना चाहिए, क्योंकि उनके बिना, शरीर वसा में घुलनशील विटामिन का उपयोग नहीं करेगा।

लेकिन सूप के बिना कर सकते हैं:

• नमक - प्लेट में स्वाद के लिए नमक डालना सबसे अच्छा है
• वसायुक्त क्रीम
• आटे की लोई
• हाइड्रोजनीकृत वसा (और निश्चित रूप से नमक) में समृद्ध स्टॉक क्यूब्स

ऐसे योजक के साथ, सूप अब स्वस्थ भोजन नहीं है।

सूप आहार - स्वास्थ्य संकेत

एक सूप-आधारित आहार कभी-कभी स्वास्थ्य कारणों से वारंट होता है। उन्हें गले में खराश और निगलने के साथ कठिनाइयों के साथ जुड़े रोगों में संकेत दिया जाता है (तब उन्हें बहुत मसालेदार या गर्म नहीं होना चाहिए)।

अधिक भोजन या विषाक्तता के बाद भी यह सबसे आसान डिटॉक्स है - पाचन में संतुलन के लिए एक या दो दिन पाचन के लिए पर्याप्त है। तरल और अर्ध-तरल खाद्य पदार्थ पाचन तंत्र पर बोझ नहीं डालते क्योंकि वे ठोस खाद्य पदार्थों की तुलना में पचाने में आसान होते हैं। यह पाचन तंत्र को आराम करने और पुनर्जीवित करने की अनुमति देता है।

सूप पर आधारित एक आहार भी दंत समस्याओं के साथ लोगों द्वारा सराहना की जाएगी, जैसे कि ओर्थोडोंटिक उपकरण पहने हुए, कृत्रिम उपचार से गुजरना, एफ्थे से पीड़ित। मोटे तौर पर मिश्रित सूप एक मोटी भूसे के माध्यम से पिया जा सकता है।

सूप आहार - नुकसान

हमारे पाचन तंत्र को ठोस भोजन की आवश्यकता होती है। चबाने के दौरान, पाचन एंजाइमों का उत्पादन शुरू होता है, और मस्तिष्क को एक संकेत मिलता है जो पाचन तंत्र के बाद के हिस्सों की गतिविधि को उत्तेजित करता है।

खाने और चबाने से दांतों की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और काटने लगते हैं। जबड़े की सूजन से पीड़ित लोगों के लिए, जबड़े और पूरे चेहरे की तनावपूर्ण मांसपेशियों को आराम करने के लिए चबाना सबसे अच्छा इलाज है।

आप पांच मिनट में एक स्वादिष्ट सूप नहीं बना सकते हैं - लंबे समय तक खाना पकाने से इस व्यंजन का पूरा स्वाद और सुगंध निकल जाता है, यह अधिक आवश्यक हो जाता है।

अधिकांश सब्जियां पकाने के दौरान भी अपना पोषण मूल्य बनाए रखती हैं, और कुछ भी अधिक प्राप्त करती हैं, जैसे कि गाजर बीटा-कैरोटीन में समृद्ध हो जाती हैं, और लाइकोपीन में टमाटर।

केवल विटामिन सी या फोलिक एसिड, उच्च तापमान के प्रति संवेदनशील, "दूर भाग"।

इसलिए, नुकसान को कम करने के लिए, बर्तन में सब्जियां डालना सबसे अच्छा है जब पानी उबल रहा हो और खाना पकाने के समय को छोटा करने के लिए ढक्कन का उपयोग करें।

खाना पकाने के अंत से कुछ समय पहले कुछ सब्जियां सबसे अच्छी तरह से डाली जाती हैं, जैसे कि ब्रोकोली फ्लोरेट्स, और प्लेट पर यह साग के साथ सूप को छिड़कने के लायक है, विशेष रूप से अजमोद, विटामिन सी और फोलिक एसिड से भरपूर।

यह भी याद रखें कि सूप को बार-बार गर्म करना पसंद नहीं है। तैयार पकवान को रेफ्रिजरेटर में रखने के लिए बेहतर है और इसे बैचों में गर्म करें।

सूप आहार - प्रकाश सूप के लिए व्यंजनों

एक सेवा के लिए सभी व्यंजनों।

गोभी का सूप - वजन कम करता है

सेवॉय गोभी की 5 पत्तियां / 2 बड़े चम्मच कटा हुआ डिल / लहसुन के 2 लौंग / अजवाइन के 2 डंठल / चम्मच नींबू का रस / काली मिर्च / जमीन जीरा
अजवाइन के साथ कटा हुआ गोभी उबालें, डिल और लहसुन के साथ मिलाएं। नींबू के रस में डालो, काली मिर्च और जीरा के साथ सीजन, मिश्रण।

मछली क्रीम - जल्दी से पुन: बनाता है

छोटे लीक / गाजर / अजवाइन डंठल / 1/2 कप पका हुआ बाजरा / चम्मच मक्खन / 2 कप सब्जी स्टॉक / बे पत्ती / 150 ग्राम सफेद मछली का बुरादा / 2 बड़े चम्मच प्राकृतिक दही / नमक, काली मिर्च / धनिया / थाइम
एक बर्तन में, मक्खन पिघलाएं। धोया और बारीक कटा हुआ सब्जियों में टॉस। सरगर्मी करते हुए लगभग 5 मिनट तक भूनें।स्टॉक डालो, एक उबाल लाने के लिए और लगभग 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाना। फ़िललेट्स को डाइस करें और एक ग्रील्ड पैन में हल्के नमकीन सेंकना करें। मछली को सूप में जोड़ें, इसे 2-3 मिनट के लिए एक साथ पकाना। दही और घी डालें, ब्लेंड करें। स्वाद के लिए मौसम।

गाजर - गर्म

2 गाजर / 1/4 प्याज / 2/3 कप सब्जी स्टॉक / 1/4 गुच्छा धनिया / चम्मच जैतून का तेल / चम्मच बादाम के गुच्छे
जैतून के तेल में, कटा हुआ गाजर और कटा हुआ प्याज भूनें जब तक कि प्याज निविदा न हो। सब्जी शोरबा और धनिया जोड़ें। एक उबाल लाने के लिए और गाजर के निविदा (लगभग 10 मिनट) होने तक पकाना। शांत हो जाओ, एक समान स्थिरता के लिए मिश्रण। परोसने से पहले बादाम के गुच्छे के साथ छिड़के।

टोमाटो क्रीम - रात के खाने के लिए एकदम सही

2 पके टमाटर / 1/2 गाजर / 1/4 अजमोद / अजवाइन का एक टुकड़ा / लीक का एक टुकड़ा / अजमोद / नमक का एक चम्मच, काली मिर्च
एक बर्तन में लगभग 1/2 लीटर पानी डालें और निविदा तक पकाएं। एक ब्लेंडर में सब कुछ ब्लेंड करें, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। तैयार क्रीम को अजमोद के साथ छिड़के।

ब्रोकोली क्रीम - पचाने में आसान, लेकिन भरना

200 ग्राम ताजा या जमे हुए ब्रोकोली / 1/2 मध्यम गाजर / छिड़क / जैतून का तेल का चम्मच / अदरक की चुटकी / कद्दू के बीज के 2 चम्मच / नमक, काली मिर्च
ब्रोकली और गाजर को थोड़े से पानी में उबालें। जैतून का तेल में छिड़क और भूनें, सूप में जोड़ें। स्वाद के लिए सब कुछ और मौसम ब्लेंड करें। कद्दू के बीज के साथ पहले से तैयार सूप को सूखे फ्राइंग पैन में भूनें।

मासिक "ZDROWIE"

लेखक: समय एस.ए.

व्यक्तिगत रूप से चयनित आहार आपको आसानी से वजन कम करने की अनुमति देगा, और एक ही समय में स्वस्थ, स्वादिष्ट और बलिदान के बिना खाएगा। स्वास्थ्य गाइड के अभिनव ऑनलाइन आहार प्रणाली, जेसज़ोलुबिसज़ का लाभ उठाएं और अपने स्वास्थ्य और कल्याण का ख्याल रखें। आज एक आहार विशेषज्ञ से पूरी तरह से चयनित मेनू और निरंतर समर्थन का आनंद लें!