यह अभी भी कहा जाता है कि नियमित भोजन - 4.5 एक दिन - एक उचित आहार बनाए रखने में महत्वपूर्ण हैं। और पाली में काम करते समय इस नियम का पालन कैसे करें? यहां रात की शिफ्ट में काम करने वालों के लिए सबसे महत्वपूर्ण आहार नियम हैं।
आहार इस तथ्य से कैसे संबंधित है कि आप रात की पाली में काम करते हैं? आहार और शिफ्ट के काम को मिलाना उतना मुश्किल नहीं है, जब तक आप कुछ नियमों का पालन करते हैं। आहार विशेषज्ञ की सिफारिशों के अनुसार, आपको दिन में 5 बार भोजन करना चाहिए: नाश्ता, दूसरा नाश्ता, दोपहर का भोजन, दोपहर का चाय और रात का खाना, हर 3 घंटे, पहला एक - जागने के एक घंटे बाद तक, बिस्तर पर जाने से कम से कम 2 घंटे पहले, अधिमानतः । 18. हालाँकि, यह मुख्य रूप से उन लोगों के लिए एक नियम है जो अपने दिन का अंत करते हैं 22. जब आप रात की पाली में काम करते हैं तो आप क्या करते हैं?
जब आप शिफ्ट में काम करते हैं तो भोजन का समय
दिन के दौरान चयापचय दर में परिवर्तन होता है: यह सुबह में सबसे तेज़ होता है और धीरे-धीरे दिन के दौरान धीमा हो जाता है, शाम को सबसे कम पहुंचता है। इस कारण से, न केवल भोजन का प्रति घंटा वितरण महत्वपूर्ण है, बल्कि दिन के समय के आधार पर उनकी उपयुक्त संरचना और आकार भी। रात के समय की जीवनशैली के मामले में, बिस्तर पर जाने से कम से कम 2 घंटे पहले भोजन करने के नियम से चिपकना पर्याप्त है। शाम 6 बजे के बाद खाने से परहेज़ करना रात के काम के दौरान उच्च भूख और ऊर्जा में एक उल्लेखनीय गिरावट का कारण बन सकता है। खाने के लिए और बिस्तर पर जाने के बीच का समय शरीर को भोजन को जलाने के लिए आवश्यक होता है ताकि जो खाया गया है वह अनावश्यक वसा के रूप में न बने। काम में आमतौर पर कुछ गतिविधि की आवश्यकता होती है, इसलिए शरीर द्वारा देर से भोजन का भी उपयोग किया जाएगा।
रात के भोजन की रचना कैसे करें?
हालांकि, आपको यह याद रखना चाहिए कि इस शाम का भोजन बहुत हार्दिक नहीं होना चाहिए और आसानी से पचने योग्य उत्पादों से युक्त होना चाहिए। देर शाम और रात में, वसायुक्त और कठिन-पचाने वाले उत्पादों को नहीं खाना बेहतर है। हम सॉस, गेहूं की रोटी, मीठे रोल या भारी संसाधित व्यंजन, जैसे कि पाउडर सूप, नहीं खाते क्योंकि शरीर को उन्हें पचाने में कठिनाई हो सकती है। अपने आप को तैयार करना सबसे अच्छा है
चिकन या टूना के साथ एक सब्जी का सलाद, या वसंत सब्जियां या फल और अनाज के साथ प्राकृतिक दही के साथ दुबला पनीर खाएं। आपको नाश्ते के बारे में भी याद रखना चाहिए कि जागने के एक घंटे बाद और बाद के भोजन के बारे में, निश्चित समय पर।
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