क्या आप मेरे लिए कुछ आयरन-फ्री आहार सुझा सकते हैं? मेरे पास बहुत है। शायद मुझे कुछ उत्पादों पर वापस कटौती करनी चाहिए और दूसरों को अपने मेनू में जोड़ना चाहिए। मुझे नहीं पता कि यह कैसे करना है, कृपया सलाह दें। मैं रेड मीट या मूसली नहीं खाता।
अतिरिक्त आयरन के कई कारण हैं। पूरक आहार, हैमोक्रोमैटोसिस के साथ जहर - एक आनुवांशिक बीमारी, लेकिन भोजन और पानी के साथ अत्यधिक खपत, जैसे कि खाना पकाने या लोहे के जहाजों का उपयोग करने के कारण, जंग लगी पाइप से नल का पानी पीना। यह जांचने योग्य है कि आप कौन से व्यंजन पका रहे हैं, कम खनिज युक्त पानी पी रहे हैं और आहार से लौह और विटामिन सी, बीटा कैरोटीन से भरपूर उत्पादों को सीमित या समाप्त कर रहे हैं।
बीमारी के कारणों के आधार पर, इसका कोर्स, डॉक्टर लोहे को बांधने और रक्त के खून का उपयोग करने के लिए chelates का परिचय दे सकता है। आप इस बीमारी के बारे में www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/choroby-genetyczne/hemochromatoza-choroba-metaboliczna-ktora-moze.acopawodic-do-smierci_35167.html पर अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं। लोहे के अवशोषण में बाधा डालने वाले तत्व कैल्शियम और मैग्नीशियम (दूध और उसके उत्पाद), टैनिन (चाय), फाइबर (बल्कि डॉक्टर से परामर्श के बाद की खुराक से), फाइटेट्स (जैसे flaxseed), पॉलीफेनोल (हरी चाय) और हल्दी हैं। irondisorders.org/Websites/idi/files/Content/854256/DietRecommendations.pdf, जहां आपको अपने लोहे के स्तर को नियंत्रित करने के लिए भोजन के अंशों के लिए एक व्यावहारिक गाइड मिलेगा।
याद रखें कि हमारे विशेषज्ञ का उत्तर जानकारीपूर्ण है और डॉक्टर की यात्रा को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।
इज़ा कज्जाकारनों और मैराथन के प्रेमी "एक बड़े शहर में आहार" पुस्तक के लेखक।
